2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Yaz fəsli insana üç təravət bəxş edir: hava, tərəvəz və meyvələr, təzə sıxılmış meyvə suyu. Xoşbəxtlikdən, bu gün mətbəxdəki məişət texnikası artıq lüks deyil. Qida prosessorları, elektrikli ət dəyirmanları, qarışdırıcılar, qarışdırıcılar, şirəçəkənlər ölkə menyusunun şaxələnməsinə kömək edir, insana bədənin canlılığını və ruhun uçuşunu verir
Yazlıq, təzə sıxılmış meyvə şirəsi əldə etmək üçün geniş çeşidli göyərti, tərəvəz və meyvələr təqdim edir ki, bunların faydaları, məncə, heç kəsi inandırmağa ehtiyac yoxdur. Əsas odur ki, tənbəlliyi kənara çəkib, mətbəxin küncündə tənha qalaraq və ya ən yüksək mətbəx rəfində dayanaraq şirəçəkəni açıb özünüzü və ailənizi təravətləndirici bir vitamin içkisi ilə sevindirin.
Tullantı olmadan istehsal
Yaz kotteclərində heç bir qida tullantılarının zibil qutusuna göndərilməməsi, şəhərlərin bəlasına çevrilən şəhər zibilxanalarının böyüməsinə töhfə verərək bağçılıq iqtisadiyyatınızın məhsuldarlığını artırmaq üçün çalışmağa davam etməsini sevirəm. Şirəsi sıxmaq, beləliklə, tullantı olmayan bir məhsula çevrilir: komposta təmizləmə göndəririk; salatlara tərəvəz tortu əlavə edin və ya bir saniyəlik garnitür hazırlayın; şirəsini içirik.
Rhubarb suyu
Ən erkən "tərəvəz" kərəvizdir. Saplarından çıxan şirələr C və P vitaminləri, mineral duzlar və üzvi turşularla zəngindir. Belə bir cəmiyyət həzmi, qan dövranını normallaşdırır və böyrək funksiyasını yaxşılaşdırır. Ancaq çox güclü dadı olan təkcə kərəvizdən bir stəkan suyu içə bilməzsiniz. Digər meyvə və ya tərəvəz şirələrinə əlavə etmək daha yaxşıdır. Bir kaşığı kərəviz suyu bir stəkan alma və ya havuç suyuna yaxşı bir əlavə edir. Onlara bir qaşıq bal əlavə edə bilərsiniz.
Şirəsi əldə etmək üçün kərəvizin qabığı soyulmalı, parçalara kəsilməli və su ilə qaynadılmalıdır. Yalnız bundan sonra şirəçəkəni işə salırıq.
Havuç suyu
Havuç suyunu parlaq, şən rənginə görə sevirəm; immunitet sistemini gücləndirmək; kompüter monitorundan yorğun görmə qabiliyyətini qorumaq; iştahanın artması.
Yerkökü suyu xüsusilə əmizdirən analar üçün faydalıdır, körpələrin bir stəkan şirə yudumlaması isə hələ tezdir. Ana südü ilə havuçun bütün faydalı xüsusiyyətləri uşağa keçəcək.
Pomidor suyu
Kiminsə pomidoru artıq yetişməyə başlayır. Bir neçə həftə sonra bədəninizə insanlar üçün faydalı komponentlərin tam dəsti olan təzə sıxılmış pomidor suyu ilə müalicə edə bilərsiniz.
Pomidor suyu orqanizmdə maddələr mübadiləsinin düzgün aparılmasına, zərərli toksinlərin çıxarılmasına kömək edərək həyat rahatlığı yaradır. Vücudun xərçəngə tutulmamasına kömək edir, qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləməyə kömək edir. Yəni, pomidor suyu diabet xəstələri üçün də faydalıdır.
Pomidor suyu göz içi təzyiqini azaltmaq qabiliyyətinə malik olduğu üçün yaşlılar üçün çox vacibdir. Vücudu oksigen açlığından qoruyan xüsusi bir qan zülalı olan hemoglobinin miqdarını artırır.
Bir stəkan pomidor suyuna bir az zeytun yağı, əzilmiş qoz -fındıq və ya incə doğranmış pendir əlavə etsəniz, şirə bütün faydalı keyfiyyətlərini daha canlı şəkildə göstərə biləcək.
Mədə xorası və ya qastritin kəskinləşməsi varsa, şirədən imtina etmək daha yaxşıdır.
Çuğundur suyu
Çuğundur suyu xəstəliklərlə mübarizə aparmağa və ürək -damar sistemini gücləndirməyə kömək edən faydalı elementlərin anbarıdır. Oksigen üçün vasitə olan qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalına kömək edir. Ancaq əyilmə prosesindən dərhal sonra içməyə dəyməz. Qoy bir -iki saat kənarda dayansın və oksalik turşudan xilas olsun. Ancaq bundan sonra da, məsələn, havuç suyu ilə qarışdıraraq içmək daha yaxşı olacaq.
Digər tərəvəzlər
Ölkədəki şirə üçün turp, daikon, ağ kələm, balqabaq və hətta xiyar uyğun gəlir. Yataqlarınızda böyüyən hər şey.
Giləmeyvə və meyvə şirələri
Və yalnız çarpayılarınız deyil, həm də bir giləmeyvə və meyvə bağınız varsa, yaradıcılığınızda heç bir məhdudiyyət yoxdur. Həm homojen şirələr, həm də müxtəlif kokteyllər hazırlaya bilərsiniz.
Ötən gün üzümdən şirə hazırladıq (alınsa da). Bu belə görünürdü:
Və belə bir təvazökar sürətli səhər yeməyi:
Bir şirəçəkəndən istifadə etmək üçün tənbəl deyilsinizmi?
Tövsiyə:
Ölkədə Meyvə Ağacları
Ölkədəki meyvə ağacları - çoxlu yaz sakinləri əlavə ağaclara ehtiyac duymayacaqlarını düşündükləri üçün bu ağaclara kifayət qədər diqqət yetirmirlər. Ancaq belə bir ifadə kökündən səhvdir
Təzə Kəsilmiş çiçəklərin ömrünü Necə Uzatmaq Olar
Hədiyyə olaraq bir buket gül almaq necə də xoşdur. Ancaq çox vaxt təəssüf ki, təzə kəsilmiş çiçəklər tez quruyur. Bu yazıda bir çiçək aranjımanının ömrünü uzatmağa kömək edəcək bir neçə praktik və təsirli yol təqdim edəcəyik
Təzə Kəsilmiş çiçəklərin ömrünü Necə Uzatmaq Olar. 2 -ci Hissə
Kəsilmiş çiçəkləri təzə saxlamaq üçün ümumi qaydalar var. Baxım üsullarının seçimi də sizə hansı çiçəklərin təqdim edilməsindən asılıdır
Təzə Kəsilmiş çiçəklərin ömrünü Necə Uzatmaq Olar. 3 -cü Hissə
Əziz yetişdiricilər, unutmayın ki, təzə kəsilmiş çiçəklər daim qayğı və diqqət tələb edir. Düzgün qayğı ilə, çiçək aranjımanları bir vazada həftələrlə davam edə bilər
Təzə Sıxılmış Bağ şirələrinin Faydaları
Hər kəs ölkədə yetişdirilən öz məhsullarından təzə sıxılmış şirələrin faydalı olduğunu bilir. Bəs bu faydalılıq necə ifadə olunur? Və hansı şirələri həqiqətən faydalı adlandırmaq olar?
