Göbələk-şəfaçılar

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Yazın ortalarından bəri çoxumuz "sakit" bir ova çıxırıq. Kimsə, bəlkə də, dadlı göbələk yeməklərindən ləzzət ala bildi və bir çox boşluq yığdı. Ancaq bəzi insanlar bəzi göbələklərin müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında düşünürlər. Axı, nəinki aclığı doydura bilər, həm də sağalda bilərlər

Əlbəttə ki, dünyaya bir möcüzə müalicəsi verən mikroskopik göbələkləri - penisilini düşünməyəcəyimiz üçün dərhal bir şərt qoymağa dəyər. Ayrı bir müzakirəyə layiqdirlər. Ancaq makromisetlərin müalicəvi xüsusiyyətləri - böyük göbələklər tez -tez unudulur. Onu düzəltməyə çalışacağıq.

Bu meşə yarı bitkilərinin, yarı heyvanlarının müalicəvi xüsusiyyətləri qədim zamanlardan məlumdur. Eramızın birinci əsrində qədim Roma həkimi və alimi Dioscorides, qarağat tinder göbələyinin mədə -bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində kömək qabiliyyətini açıqladı. Göbələk tibbində ən çox məlumatlı olanlar Çinlilər (xüsusən Tibetdə) və Yapon idi. Faydalı göbələklərin bir qismini hələ də süni şəraitdə yetişdirirlər.

Qürurla qeyd etmək olar ki, digər ölkələr və qitələrlə müqayisədə, Rusiyada dərman həmkarları da daxil olmaqla daha çox göbələk çeşidi vardır. Soydaşlarımız onları orta əsrlərdə fəal şəkildə öyrənməyə başladılar. Beləliklə, 17 -ci əsrin ikinci yarısında "Şəfaçı" risaləsində Uzaq Şərqdə və Qafqazda ağaclarda bitən "Judas qulağı" göbələyi haqqında danışıldı. Qədim tədqiqatlara görə, bu göbələk bəzi boğaz xəstəliklərinin öhdəsindən gəlməyə kömək etdi.

Üç yüz ildən çox əvvəl, porcini göbələyinin faydalı xüsusiyyətləri məlum idi. Onun ekstraktı donma müalicəsinə kömək etdi. Bəzi tədqiqatçılar bu nəcib göbələyin sistematik istehlakının müəyyən mədə -bağırsaq xəstəliklərinin inkişafını istisna edə biləcəyinə inanırlar.

İllər keçdikcə ənənəvi tibb sınaq və səhv yolu ilə öz dərman göbələklərinin siyahısını hazırladı. Məsələn, adi bir veselka ora girdi. Qurudub ondan spirtli bir tincture hazırlasanız, yaraları tez sağalda bilərsiniz. Gut və revmatizm üçün veselkadan bilinən dərman. Buna tez -tez "torpaq yağı" deyilir - hələ də "yumurta" mərhələsində olan gənc göbələklərin daxili selikli qişasından hazırlanan bir məlhəmdir.

Uralsda bir növ "yer yağı" nın analoqu var - bir göbələkdən bir məlhəm - morelin yaxın qohumu - yuvarlaq sarkozoma. Məlhəm kimi istifadə olunan jelatinli bir kütlə ilə dolu qəhvəyi bir qaba (diametri 5-10 sm) bənzəyir. Göbələk yazın əvvəlində meşə torpağında axtarılmalıdır.

Xalq təbabətində çox məşhurdur - chaga - ağcaqayın üzərində qara, qeyri -bərabər böyümələr. Bu tinder göbələyinin infuziyaları görmə, ürək funksiyasını, sinir sistemini yaxşılaşdırır və hətta onkologiyaya kömək edə bilər. Bununla birlikdə dizanteriya və ishal üçün, həmçinin bədənində hüceyrələri fəal şəkildə bölünən uşaqlar və hamilə qadınlar üçün chaga infuziyaları içməməlisiniz, çünki chaga bir sıra hüceyrələrin həyati fəaliyyətini maneə törədə bilər.

Faydalı göbələk-ağac parazitləri arasında haşiyələnmiş tinder göbələyi də fərqlənir. Düşmüş yarpaqlı və iynəyarpaqlı ağaclara yerləşməyi sevir. Onun dəmləmələri yüngül laksatif təsir göstərir və qəbizlik üçün faydalıdır.

Amanita, xüsusilə şöhrət qazandırmasa da, xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Vəhşi heyvanların onu sevməsi təəccüblü deyil. Məsələn, maral və geyik onun köməyi ilə helmintlərdən xilas olur. Amanita yalnız xaricdən tətbiq edildikdə bir insana kömək edə bilər - heç bir halda daxildə istehlak edilməməlidir! Revmatizm üçün Amanita infuziyaları çox məşhurdur.

Parlaq qızıl sarı qapaqlı gözəl bir ağcaqayın göbələyi B2, B6 vitaminləri, efir yağları, yağ turşuları, lesitinlə zəngindir (bu, xolesterinin yığılmasının qarşısını alır). Gut və baş ağrısı üçün ondan yeməklər yemək məsləhət görülür.

Yağış paltoları və böyük başlar, ağ, yetişməmiş nüvəsinə sahib olan antibakterial xüsusiyyətlərinə görə yaxşıdır. O da sterildir. Sahədə yamaq yerinə yaraya tətbiq oluna bilər. Bu üsul təcrübəli turistlər, geoloqlar və bioloqlar tərəfindən tez -tez istifadə olunur. Yetkin iri və səliqəli idman növləri, həmçinin sürfə süngərləri hemostatik xüsusiyyətlərə malikdir. Yaradan gələn qan, bu göbələklərin sporlarından toz səpilirsə, bir neçə dəqiqədən sonra axını dayandırır.

Yuxarıda göstərilənlər olduqca böyük olan dərman göbələklərinin siyahısının yalnız kiçik bir hissəsidir. Ancaq göbələklər üçün bütün təriflərə baxmayaraq, tibbi məsləhətlərin əhəmiyyəti unudulmamalıdır. Onsuz özünü müalicə etməyə icazə verməmək daha yaxşıdır. Çox vaxt göbələklər, tibbdəki bitkilər kimi, əks göstərişlərə malik ola bilər və hər kəs üçün faydalı olmayacaq.