2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Pepino, Şirin Xiyar və ya Qovun Armudu (Latın Solanum muricatum) Solanaceae ailəsinin həmişəyaşıl çalıdır. Pepino Cənubi Amerikanın doğulduğu yer hesab olunur. Bu gün bitki Çili, Yeni Zelandiya və Peruda geniş yayılmışdır. Rəng və ətir baxımından pepino meyvələri eyni zamanda xiyar, qovun və balqabağa bənzəyir. Rusiyada pepino çox nadir hallarda, əsasən qızdırılan istixanalarda və evdə fərdi ev sahələrində yetişdirilir.
Mədəniyyətin xüsusiyyətləri
Pepino və ya qovun armudu, hündürlüyü 1,5 m-ə qədər güclü budaqlanan yarı təzələnmiş bir çalı olan çoxillik bitkidir. Kök sistemi güclü, lifli bir növdür, bunun sayəsində bitkilər transplantasiyaya problemsiz dözür, kökləri bərpa olunur və fəal inkişaf etməyə davam edin. Pepinonun gövdəsi nazikdir, dayağı yoxdur, yerə uzanır və sonradan kök atır. Havanın və torpağın yüksək rütubəti ilə bitkilər hava kökləri əmələ gətirə bilir. Yarpaqları tünd yaşıl, bütöv, dalğalı bir səthə malikdir.
Çiçəklər yasəmən, açıq bənövşəyi, ağ və ya mavi rəngli zolaqlı, 10-20 ədəd rasemoz inflorescences-də toplanmışdır. Meyvəsi giləmeyvədir, çəkisi 750 q-a qədər olan uzunsov, tərs armud şəklində, yuvarlaq və ya yastı ola bilər. Meyvənin qabığı hamar, çox möhkəm, parlaqdır, pulpadan asanlıqla ayrılır. Pulpa şirəli, aromatik, incədir, şirin bir dadı var. Əlverişli böyümə şəraitində meyvələr bostanın dadına və qoxusuna, əlverişsiz şəraitdə isə xiyarın dadına və qoxusuna malikdir.
Böyümək şərtləri
Pepino, orta dərəcədə isti bir iqlimi olan bölgələrdə yaxşı inkişaf edən termofilik bir bitkidir. Qovun armudu istiyə dözə bilmir. 30C -dən yuxarı olan temperatur bitkilərin inkişafına mənfi təsir göstərir, aşağı temperatur isə gənc yumurtalıqlara mənfi təsir göstərir. Optimal hava istiliyi 20-25 ° C-dir. Kiçik şaxtalar belə yarpaqlara, çiçəklərə və gənc yumurtalıqlara təsir göstərir, lakin meyvələr və qönçələnmiş gövdələr -3C -ə qədər qısa müddətli donlara davamlıdır.
Pepino neytral gündüz bitkisidir, çünki normal meyvə meydana gəlməsi həm qısa, həm də uzun günlərdə müşahidə olunur. Mədəniyyət dərin əkin təbəqəsi olan yaxşı nəmlənmiş, qurudulmuş, neytral torpaqlara üstünlük verir. Tərkibində azot olan torpaqlar uyğun deyil, çünki bitkilər meyvələrə zərər verərək artıq vegetativ kütlə yığırlar. Duzlu, asidik və bataqlıq torpaqların mədəniyyəti qəbul etmir, onların üzərində pepino müxtəlif təbiətin çürüməsindən təsirlənir.
Çoxalma və əkin
Pepino toxum və ögey övladlar tərəfindən yayılır. Toxumlar fidan qutularına yanvarın sonunda əkilir. Fidanlara düzgün qulluq və əlavə işıqlandırma təmin etmək vacibdir. Bu vəziyyətdə ilk meyvələr iyulun əvvəlində sahiblərini sevindirəcək. Cücərmə üçün optimal temperatur 28C -dir. Fidanların ortaya çıxması ilə temperatur 18C -ə endirilir, sonra 5C -ə yüksəlir. Fidan çox yavaş böyüyür və praktiki olaraq uzanmır. Fidanların dalması 2-3 həqiqi yarpaq mərhələsində aparılır. Fidanlar kotiledonlara qədər dərinləşdirilir.
Ögey övladlar tərəfindən pepinonun çoxalması da olduqca təsirli bir yoldur. Bir aylıq fidanlardan ögey uşaq toplaya bilərsiniz. Öküzlər fidan qutularına köklənir, bundan sonra ayrı qablara köçürülür və 45 gün yetişdirilir və yalnız bundan sonra daimi bir yerə köçürülür. Yeri gəlmişkən, pepino 100% kök verir və böyümə stimulyatorlarından istifadə etmədən. Qeyd etmək lazımdır ki, ögeylər torfda kölgə salmadan ən yaxşı şəkildə kök salır, ilk köklər 3-4 gündən sonra görünür, kütləvi kökləmə 10-12 gündə baş verir.
Baxım
Ümumiyyətlə, bostan armuduna qulluq etmək pomidor baxımı kimidir. Daimi suvarma, otlama və qidalanmadan ibarətdir. Yaxın kök zonasında torpağın bataqlaşmasına icazə verilməməlidir, əks halda bu kök çürüməsinə səbəb ola bilər. Torpağa fidan əkdikdən bir neçə həftə sonra bitkilər bir dəstəyə bağlanır və əmələ gəlməyə başlayır. Pepino, sistematik olaraq ögey uşaqları çıxaran 2-3 gövdədən meydana gəlir. Böyüyən ögey uşaqları budayıcı ilə kəsirlər. Mineral gübrələrlə gübrələmək də qadağandır.
