2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Rambutan (lat. Nefeli lappaceum) Sapindovye ailəsinə aid tropik meyvə ağacıdır.
Təsvir
Rambutan əsasən iyirmi beş metr yüksəkliyə çatan və çox sulu bir tacı olan həmişəyaşıl bir ağacdır. Eyni zamanda, ağacların orta hündürlüyü dörd ilə yeddi metr arasındadır. Bitkinin cütləşmiş yarpaqları iki -səkkiz ədəd miqdarında ovoid və ya oval dərili yarpaqlarla bəxş edilmişdir.
Miniatür rambutan çiçəkləri, budaqların uclarında yerləşən çox dallı çiçəklərdə toplanır.
Ölçüsü üç ilə altı santimetr arasında dəyişən bu mədəniyyətin oval və ya yuvarlaq meyvələri, hər birində üçdən çox parçaya sahib olan çoxluqlar əmələ gətirir. Yetişdikcə meyvənin rəngi əvvəlcə yaşıldan sarımtıl narıncıya, sonra parlaq qırmızıya dəyişir. Bütün meyvələr kifayət qədər sıx bir dəri ilə örtülmüşdür, eyni zamanda pulpadan asanlıqla ayrılır. Rambutan dərisinin səthi, uclarında əyilmiş açıq və ya tünd qəhvəyi rəngli olduqca sərt və çəngələ bənzər tüklərlə sıx örtülmüşdür. Çox vaxt belə tüklərin uzunluğu iki santimetrə çata bilər.
Rambutan meyvəsinin əti çox aromatik, jelatinli və şirin və turşdur. Yeri gəlmişkən, dadı yaşıl şirin üzümün dadını xatırladır. Pulpa rəngi bir qədər qırmızı və ya ağ ola bilər. Və oval və olduqca iri qəhvəyi rəngli toxumlar tez -tez üç santimetrə çatır.
Rambutan çox sayda alt növə malikdir - həmişəyaşıl və ya yarpaqlı ola bilər və meyvələri həm meyvə, həm də giləmeyvə formasında ola bilər.
Harada böyüyür
Rambutan, Cənub -Şərqi Asiyada doğulan bir bitkidir, buna görə də əsasən bu bölgə ölkələrində böyüyür. Çox vaxt bu mədəniyyətə Malayziya, Tayland və uzaq İndoneziyada rast gəlmək olar. Rambutan, Karib adalarında, Mərkəzi Amerikada, günəşli Avstraliyada və isti Afrikada daha az populyardır. Və ən geniş əkinlər Filippin, İndoneziya, Hindistan, Şri Lanka və Kambocadadır.
Rambutan Taylandın ən sevimli meyvələrindən biridir - Taylandlılar bu meyvə haqqında bir çox gözəl əfsanələr danışırlar və avqust ayında hətta bu ağaca həsr olunmuş bir bayramı qeyd edirlər.
Tətbiq
Rambutan meyvələri əsasən təzə yeyilir. Bundan əlavə, onlar tez -tez şəkərlə konservləşdirilir.
Rambutan niasin, zülallar, karbohidratlar, müxtəlif iz elementləri və C vitamini ilə çox zəngindir.
Çiy rambutan toxumları zəhərlidir, lakin qovrulduqda olduqca yeməli olur. Və bu toxumlardan alınan yağ şam və sabun istehsalında fəal şəkildə istifadə olunur.
Bu mədəniyyətin yarpaqları, qabıqları və kökləri parçalar üçün boyalar istehsalında və xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Və Malayada bu ağacın qurudulmuş qabığını hər aptekdə tapmaq olar.
Çiy meyvələr ishal və dizenteriyanın müalicəsində əladır. Ətirli rambutan pulpası, qidaların düzgün həzm olunmaması prosesini dayandırmağa kömək edir və bağırsaq ağrısına sakitləşdirici təsir göstərir. Ayrıca, bir çox ölkədə bu meyvə anthelmintic olaraq istifadə olunur. Və bu heyrətamiz ağacların yarpaqlarından baş ağrısını aradan qaldırmağa kömək edən tülkülər hazırlanır.
Böyüyür
Rambutan evdə bir bitki olaraq yetişdirilə bilər. Bunun üçün ideal temperatur təxminən on səkkiz -iyirmi dərəcə olacaq və işıqlandırma tropik rambutana bənzəməlidir, yəni bu bitkinin təxminən eyni miqdarda işıq və qaranlıq vaxtı olmalıdır (təxminən on iki saat).
