2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Stachis (lat. Stachys) - Yasnotkovye ailəsinin illik və çoxillik otsu bitkilərinin və ya cırtdan kollarının cinsi. Digər adlar Çin ənginarı, chisetz və ya khorogidir. Cins, Avstraliya və Yeni Zelandiya istisna olmaqla, dünyada yayılmış 300 -dən çox növdən ibarətdir. Rusiya ərazisində təxminən 10 növ böyüyür, bitki əsasən Qərbi Sibir, Altay və Rusiyanın Avropa hissəsində yayılmışdır. Mərkəzi Rusiyada aşağıdakı növlərə ən çox rast gəlinir: düz kəsik (lat. Stachys rekta), illik kəsik (lat. Stachys annua), meşə kəsəyi (lat. Stachys sylvatica), bataqlıq kəsik (lat. Stachys palustris).
Mədəniyyətin xüsusiyyətləri
Stakhis, çoxillik, daha az tez-tez bir illik ot və ya 100-110 sm yüksəkliyə qədər sıx tüklü cücə çalıdır. Yarpaqları bütöv və ya dişlidir, əksinədir. Çiçəklər kiçik, bənövşəyi, yasəmən, çəhrayı, sarı və ya ağ rəngdədir, yalançı çiçəklənmələrdə toplanaraq spikelets əmələ gətirir. Çanaq beş dişli, zəngli və ya borulu-zəngli, iti dişlərlə təchiz olunmuşdur. Meyvə uzunsov və ya ovoid üçbucaqlı bir fındıqdır. Corolla iki dodaqlıdır, üst dodaq dəbilqə şəklində və ya içbükeydir, alt dodaq üç lobludur.
Böyümək şərtləri
Stachis, ən çox açıq günəşli ərazilərdə inkişaf edir, istisna olmaqla: böyük stachis - qismən kölgəyə üstünlük verir. Torpaqlar boş, təzə, orta miqdarda çürük gübrə və ya bitki humusu ehtiva edir. Woolly Stachis yoxsul torpaqları sevir. Duzlu, asidik və bataqlıq torpaqların mədəniyyəti qəbul etmir.
Baxım
Erkən yazda çoxillik nümunələr əkilən sahə zibil və malçdan təmizlənir. Bütün böyümə dövründə suvarma, qidalanma və gevşetmə aparılır. Yünlü stachislərdə, əkinlərin dekorativliyini azaltdıqları üçün qönçələnmə zamanı pedunkullar kəsilir. Vaxt keçdikcə çoxillik çalılar mərkəzi hissədə çox çılpaq olur, buna görə yazda bitkinin bir hissəsi kürəklə kəsilir və boşalan əraziyə gənc rozetlər əkilir və humus əlavə olunur.
Çoxalma və əkin
Stachis toxum, şlam və kolun bölünməsi ilə yayılır. Toxumlar yazda və ya payızda birbaşa açıq yerə əkilir. Fidanların bir mədəniyyət yetişdirməsi qadağan deyil. 2-3 həqiqi yarpaq mərhələsində bitkilər arasına 5-8 sm məsafə qoyularaq incələnir. Stachis bir ildən sonra daimi bir yerə əkilərək 15-20 sm aralıqda saxlanılır. kol yazda, avqustda və ya sentyabrda bölünür.
Eyni dövrdə şlamlar kəsilə bilər. Şlamlar sapın altından kəsilir. Şlamlar tez kök alır, əkin materialının çürüməməsini və qurumamasını təmin etmək lazımdır. Stachis, 5-7 sm dərinlikdə əvvəlcədən hazırlanmış çuxurlara əkilən nodüllərlə də yayılır. Bitkilər arasındakı məsafə 30-35 sm, sıralar arasında-70 sm olmalıdır Bir qayda olaraq, bir kök yumruları 200-ə qədər nümunə verir.
Məhsul yığımı
Kök yumruları sentyabr-oktyabr aylarında yığılır. Kök yumruları zirzəmilərdə və ya zirzəmilərdə 0-2C temperaturda quru qumla dolu qutularda saxlanılır. Kök yumruları qışda və yazda istifadə edilə bilər, kifayət qədər uzun raf ömrü var.
Tətbiq
Stakhis yeməkdə və ənənəvi tibbdə geniş istifadə olunur. Xüsusilə, doğuşdan sonrakı dövrdə qadınlar üçün taxta stachis rəsmi tibb tərəfindən tövsiyə olunur. Stachis bataqlığı sidikqovucu, iltihab əleyhinə, xoleretik və anti-eksudativ vasitə kimi çıxış edir. Kimyaçı çantası eyni xüsusiyyətlərə malikdir. Mədəniyyət bəzək bitkisi kimi də istifadə olunur; yun stachis bağ sahəsində çox təsir edici görünəcək.
Tövsiyə:
Stachis Və Ya Çin ənginarı
Yüz il əvvəl bu tərəvəzin nodülləri tərəvəz mağazalarında müntəzəm idi. Sənaye beşillik planlarının istisində "Stakhis" və ya "Çin enginar" adlı tərəvəz məhsulu da daxil olmaqla bir çox kənd təsərrüfatı bitkiləri itdi. Bu gün daha çox bağban gözlərini Stakhis -ə çevirir. Uşaqlar təzə kök yumruları yeməkdən məmnundurlar. Tərəvəzdə nişasta olmaması onu şəkər xəstələri üçün cazibədar edir