Yetişən Bənövşəyi

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Tünd bənövşəyi (lat. Viola hirta) - Bənövşə fəsiləsinin bənövşəyi (lat. Viola) cinsinə aid çoxillik çoxillik, sıx tüklü bir bitki (lat. Violaceae). Mədəniyyətdə ətirli bənövşədən (lat. Viola odorata) daha çox yetişdirilir. Ancaq zahirən bu iki növ çox oxşar olduğu üçün çiçəkləri daha az ətirli olmasına baxmayaraq səhvən Ətirli Bənövşə adlandırılır. Bitki müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Gənc yarpaqlar və çiçəklər yeməlidir.

Sənin adın nədir

Tünd bənövşəyi bənövşəyi rəngli çiçək ləçəkləri olan cinsin Latın adı ilə olduqca uyğundur. Axı Latınca "Viola" sözü tərcümədə "bənövşəyi" deməkdir.

"Yetkin" kimi tərcümə olunan xüsusi "hirta" epiteti, bu rəngli bənövşənin bütün hissələrini təbii rənglərinin bir qədər solğunlaşdığı, sanki örtülmüş kimi ağarmış tüklərlə örtməsi üçün asılılıq üçün təyin edilmişdir. nəcib boz saçlı.

Əsas bitki adının sinonimləri var, məsələn:

Bənövşəyi qısa saçlı ».

Mədəniyyətdə, Ətirli Bənövşəyi adı altında, tünd bənövşəyi daha çox yetişdirilir və ya bu iki növün hibridləri, görünüşü ilə çox oxşardır. Yalnız həqiqi botaniklər onları adi çiçəkçinin bilmədiyi çox incə morfoloji xüsusiyyətləri ilə fərqləndirə bilərlər. Ancaq buna baxmayaraq, bir sıra fərqli "ipuçları" var: Bənövşəyi tüylü çiçəklər ya çox zəif aromaya malikdir, ya da ondan tamamilə məhrumdur; bənövşəyi ətirli rizom, bənövşəyi tüylülərə xas olmayan stolonlar, səthi tumurcuqlar əmələ gətirir.

Təsvir

Çoxillik bənövşəyi tüylülərin əsası, geniş macəralı köklər şəbəkəsinə malik çox başlı sürünən bir rizomdur. Ətirli Bənövşələrdən fərqli olaraq, bu növ stolon - hava tumurcuqları əmələ gətirmir. Rizomdan, yarpaqların və pedunkulların kök rozetləri yerin səthinə qalxır. Bitki çox davamlıdır.

Bazal rozetin yarpaqları uzun tüylü petiole üzərində yerləşir. Sapların uzunluğu və yarpaq boşqabının ölçüsü mövsümdən asılıdır, yayda saplar daha uzundur və yarpaqlar daha böyükdür. Gənclikdə yarpaq bıçağı hər iki tərəfdə sıx tüklü örtüklə örtülmüşdür, buna görə də yaşıl rəng bir qədər boğulub boz rəngli bir rəng əldə edir. Yaşlandıqca yarpaqlar tədricən yetkinliyini itirir və demək olar ki, çılpaq olur. Yarpaqların forması ovoiddən kordata qədər dəyişir. Yarpaq boşqabının kənarı yarpaqlara dekorativ bir cazibə verən dalğalı incə dişli bir kənar ilə bəzədilmişdir.

Aprel-May aylarında, uzun tüklü peduncles, dünyada tək bənövşəyi-mavi və ya yasəmən çiçəklər görünür. Lanceolate və ya ovate bracts peduncle ortasında aşağıda yerləşir, kənarları siliya ilə örtülmüşdür. Ətirli bənövşə ilə müqayisədə, təsvir olunan növlərin çiçəklərinin aroması çox zəifdir və ya ümumiyyətlə yoxdur.

Viola cinsinə aid bitkilər üçün xarakterik olan biseksual çiçək şəkli, müxtəlif formalı və ölçülü beş ləçəkdən, həmçinin sivri bir tumurcuqdan ibarətdir.

İstifadə

Bitkinin bir yaz kottecini bəzəyə biləcəyinə əlavə olaraq, yumşaq şirin bir dadı olan tamamilə yeməli çiçəkləri salat və desertləri bəzəyə bilər. Gənc yarpaqlar və çiçək qönçələri də salatlara və şorbalara əlavə olunur. Qaynadıqda yarpaqlar qaynadılmış bamya (və ya bamya, Gombo …) kimi görünür.

Çay sinir sisteminə sakitləşdirici təsir göstərən yarpaqlardan və çiçəklərdən hazırlanır.

Qədim dövrlərdən bəri bənövşəyi, ətirli və üçrəngli bənövşələrlə birlikdə xalq təbabətləri tərəfindən xəstəliklərin müalicəsində istifadə edilmişdir. Kökdən çiçəyə qədər bitkinin bütün hissələri bir sıra müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir: baş ağrısını, yuxusuzluğu aradan qaldırır; antiinflamatuar, diaphoretic, bəlğəmgətirici vasitə kimi istifadə olunur; xərçəng müalicəsində köməkçi olduğunu yaz.