2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Elektronika mövcud şəbəkədəki hər kəsi ələ keçirdi. Müasir texnologiya və gadjetlər insanlığı güclü bir tutuşa aparır. Və deyəsən geriyə yol yoxdur. Amma! Bu gün soyuducudan imtina edəcəyik və eyni zamanda bütün ərzaq məhsullarının boşa getməsinə icazə verməyəcəyik. Kimisə təəccübləndirə bilər, ancaq qida xüsusi elektrik cihazları olmadan saxlanıla bilər. Axı nənə və babalarımız bunu etdi. Yeri gəlmişkən, burada mürəkkəb bir şey yoxdur. Bir neçə qaydaları bilməlisiniz, daha doğrusu, yeməyi harada (soyuducuda deyilsə) necə və necə saxlamaqdır
"Babuşkin" üsulu
Qışda elektron soyuqdan imtina etmək daha asandır. Hər pəncərənin xaricində təbii bir dondurucu var - ehtiyacınız olan hər şeyi saxlayın. İsti vaxtlarda daha çətindir, amma mümkün deyil. Özünüz üçün mühakimə edin.
Süd məhsullarından başlayaq. Onları xilas etmək o qədər də çətin deyil. Ehtiyacınız olan böyük bir hövzə, soyuq su və bir dəsmaldır. Su olan bir qabda (eyni hövzədə) südlü qablar qoyuruq, bir dəsmal ilə örtürük (içindəkiləri olan qablar) və parçanın uclarını suya endiririk. Məhsullar suyun buxarlanması səbəbindən daha aşağı temperaturda saxlanılır. Kərə yağı demək olar ki, eyni şəkildə saxlanılır, yalnız məhsul sıx bağlanmalıdır (məsələn, bir kavanozda) və su duzlu olmalıdır. Mayenin hər gün dəyişdirilməsinin məsləhət olduğunu unutmayın.
Uzun müddət balıqları soyuducu olmadan da saxlamaq olar. Ancaq əvvəlcə bağırsaqları bağlayın və duz ilə bolca ovuşdurun. Sonra kağıza sarın və yeməyi qanadlarda gözləyin.
Əti korlamamaq üçün - yalnız südlə doldurun. Məhsula hava buraxmaz və çürümə prosesi başlaya bilməz. Qaynar su eyni prinsiplə işləyir. Buna görə də ət onların üzərinə tökülə bilər. Bundan əlavə, yumurtalar çürümədən xilas ola bilər. Onları 3-4 saniyə isti suya batırın.
Maraqlıdır ki, "babanın" saxlama üsulu da var. Yalnız bu üsul üçün bir quyuya və bir kovaya ehtiyacınız var (bu ölkədə tapmaq çətin deyil). Məhsulu bir konteynerə qoyun və kovanın yarısına qədər suya batırın. Gördüyünüz kimi, mürəkkəb bir şey yoxdur.
Təbiət kömək edəcək
Daha əvvəl dediyimiz kimi, qış ən yaxşı təbii soyuduculardan biridir, amma indi bütün il boyu sizin üçün nəyin faydalı olacağını danışacağıq.
Növbəti üsul, apreldən iyunun sonuna qədər bağçada olanlar üçün idealdır. Bu zaman yer hələ də soyuqdur, buna ehtiyacımız var.
Torpağa bir barel və ya çömçə qazın (çox məhsul yoxdursa), ancaq həmişə qaranlıq bir yerdə və drenajdan və kompost çuxurlarından uzaq olun. Günəşdən qurtulmaq o qədər də asan deyil, sonra bir tendensiyanı çəkin. Hər şeyi belə bir zirzəmidə saxlamaq olar. Yalnız konteynerin bütöv olduğundan əmin olun, əks halda qrunt suları ora çatacaq.
Bağçanızda bir su kütləsi varsa, onu həm yayda, həm də qışda soyuducuya çevirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün yeməyi hava keçirməyən qablara və böyük bir çantaya qoyun və sonra orospu və ya ağır daşla sahilə bərkidin. Bu metodun yeganə dezavantajı məhsullarınızın üzə çıxa bilməsidir. Buna görə də bu üsulu uzun müddət saxlamaq lazım deyil və yalnız fövqəladə hallarda.
Öz əllərinizlə
Soyuducu çantanı istifadə etməyin bəlkə də ən məntiqli yolu. Ancaq müasir soyuducu cihazlardan imtina etdik və bu cihaz tam olaraq düşündüyümüz şeydir və buna görə də "yox!" Deyək.
Bitmiş cihazı ataq, amma fikri yox. Gəlin belə bir şeyi öz əlimizlə edək. Üst fermuarlı, iki tərəfli lent (geniş), polietilen (qalınlığı 10 mm) və boş plastik şüşə olan hər hansı bir çantaya ehtiyacımız olacaq.
Gəlin özümüz edək? Çantadan 5 santimetr kiçik olan izolyasiyadan bir qab hazırlayırıq. Dibini, divarlarını və qapağını ölçürük. Kvadrat və ya düzbucaqlı (qabın özü) əldə etmək üçün bütün kəsiklər lentlə (sıx və bir neçə dəfə) yapışdırılmalıdır. Qapağı demək olar ki, bitmiş bir çantanın gövdəsinə bağlayırıq.
Sonra bütün bunları çantaya yapışdırın (yenə skotç lentindən istifadə edərək) və boş yerləri (qalsa köpük kauçukla doldurun).
Bundan sonra plastik şüşələrdən istifadə olunacaq. Şoran məhlulu ilə doldurulmalıdır. Hazırlanması asandır: bir litr suda 6 xörək qaşığı duzu seyreltin. Dondurucuya göndərin. Şüşədəki məhlul dondurulduqda, qabın altına qoyun, yeməyi (saxlanılması lazım olan) üzərinə qoyun. Çanta hazırdır.
Bəlkə elektronika bizi o qədər də güclü olmayan bir ələ keçirdi?
Tövsiyə:
Ölkədə Küflə Necə Mübarizə Aparmaq Olar?
Kalıp çox miqdarda lövhə bənzər mikroskopik göbələklərdir. Və belə bir lövhə əsasən nəm səthlərdə yaranır, bunun baş verməsinin əsas səbəbi odadakı artan rütubətdir. Kalıp yalnız bitirmə və tikinti materiallarını məhv etmək qabiliyyəti ilə deyil, həm də insanlarda bir sıra təhlükəli xəstəliklərə səbəb olma qabiliyyəti ilə təhlükəlidir
Ölkədə Bir Mətbəxi Necə Təchiz Etmək Olar
Hər yay sakini rahat və rahat bir mətbəxə sahib olmaq istəyir: yemək bişirmək, yemək yemək üçün rahatdır, istirahət üçün əlverişlidir, ünsiyyət qurur, qonaqlarla görüşmək imkanı var. Kiçik bir ev normal şəraitin yaradılmasını çox çətinləşdirir, bəzilərində ümumiyyətlə yoxdur, ancaq elektrik sobasının olduğu bir masa ilə keçin. Bu cür yürüş şərtləri sahibəni çaşqınlığa sürükləyir və yemək ritualı ilə müqayisə edilə bilməz. İndi çox az yer olsa belə, ölkədə bir mətbəxin necə təchiz olunacağını öyrənəcəksiniz
Yeməyi Güvə Və Küfdən Necə Qorumaq Olar
Qida güvəsi, taxıl güvəsi - bir torba qarabaşaq və yulaf ezmesi yeməsə belə, məhsulu korlaya bilər. Güvə və sürfələri uzun müddətli saxlama zamanı quru toplu məhsullarda görünür. Sağlamlıq üçün çox təhlükəli deyil. Ancaq görürsən ki, güvə və qurdlu yemək yemək xoş deyil. Özünüzü bu bəladan necə qoruya bilərsiniz? Yollar var və olduqca sadədir
Hansı Təzə Yeməyi Ayrı Saxlamaq Lazımdır?
Bütün qidaların bir yerdə saxlanılması tövsiyə edilmir. Bəzi qonşuluq yalnız zərər verə bilər. Müəyyən qaydalara və nüanslara riayət etməklə məhsulların raf ömrünü uzada bilərsiniz
Uşaqları ölkədə Məşğul Saxlamaq üçün Necə? 1 -ci Hissə "Ümumi Məsləhətlər"
İndi mağazalarda vermək üçün bir çox fərqli uşaq gadgetı var: yelləncəklər, sürüşmələr, qum qutuları, su ilə oynamaq üçün masalar və s. Ancaq bütün bunları almaq həmişə mümkün olmur. Kimsə məsələnin maliyyə tərəfi tərəfindən dayandırılır, kimsə bağçada bayağı yer çatışmazlığıdır. Və kimsə bütün bunları aldı, amma tez -tez uşaqlar, bağ "gadget'larının" aktiv istifadəsinin ilk günlərindən sonra onlara sərinləşirlər və hələ də heç bir işlərinin olmadığını şikayət edərək böyükləri izləyirlər