Yeməyi Güvə Və Küfdən Necə Qorumaq Olar

Mündəricat:

Video: Yeməyi Güvə Və Küfdən Necə Qorumaq Olar

Video: Yeməyi Güvə Və Küfdən Necə Qorumaq Olar
Video: Nənə nəticəsinə qədim QIRTO və BADIMCAN ÇIĞIRTMASI bişirdi-Azərbaycan mətbəxi 2024, Aprel
Yeməyi Güvə Və Küfdən Necə Qorumaq Olar
Yeməyi Güvə Və Küfdən Necə Qorumaq Olar
Anonim
Yeməyi güvə və küfdən necə qorumaq olar
Yeməyi güvə və küfdən necə qorumaq olar

Qida güvəsi, taxıl güvəsi - bir torba qarabaşaq və yulaf ezmesi yeməsə belə, məhsulu korlaya bilər. Güvə və sürfələri uzun müddətli saxlama zamanı quru toplu məhsullarda görünür. Sağlamlıq üçün çox təhlükəli deyil. Ancaq görürsən ki, güvə və qurdlu yemək yemək xoş deyil. Bu bəladan özünüzü necə qoruya bilərsiniz? Yollar var və olduqca sadədir

Niyə dənli bitkilərdə bir mol başlayır?

Güvələrin yeməyə başlamaması üçün mütəxəssislərin məsləhət verdiyi ilk şey:

• birincisi, şəffaf qablaşdırma vasitəsi ilə böcəkləri, onların sürfələrini və ya tullantılarını görə biləcəyinizdən asılı olmayaraq, taxıl olan çantanı diqqətlə yoxlayın;

• ikincisi - çox yemək almayın, önümüzdəki iki -üç ay ərzində yeyə biləcəyiniz qədər yeməlisiniz.

Şəkil
Şəkil

İlkin müayinə zamanı heç bir böcək tapılmasa belə, sürfələrin hələ də dənli bitkilərdə ola biləcəyini başa düşmək vacibdir. Anbarlarda və taxıl anbarlarında xüsusi şərait yaradılır və yumurtadan parazitlərin doğulmadığı və küfün görünmədiyi müəyyən bir temperatur saxlanılır. Amma isti və rütubətli mətbəxlərimizə daxil olmaq hər ikisi üçün əlverişli şərait yaradır. Bu səbəbdən evdar qadınların güvə və ya küfün bütün şöhrətində görünməməsi üçün zərərvericilərə qabaqlayıcı zərbə vurması lazımdır.

Taxılları güvələrdən necə qorumaq olar

Sürfələrin inkişafının və güvə görünüşünün qarşısını almağın iki təsirli yolu var:

1. Donma.

2. İstiləşmə.

Məsələn, torbadan alınan yulaf ezmesini dərin bir qaba tökün və dondurucuya göndərin. Mütəxəssislər məhsulu ən azı 7 gün dondurucuda saxlamağı məsləhət görürlər. Baxmayaraq ki, praktikada iki və ya üç günün kifayət olduğu təsdiqlənmişdir.

Daha qısa müddətdə qarşısının alınması lazımdırsa, taxılları bir qızartma qabda alovlandıra bilərsiniz. Zərərverici yumurtalar 60 ° C -də ölür, bunun üçün bir neçə dəqiqə kifayətdir.

Başqa bir qayda, taxılları satış zamanı qablaşdırıldığı torbalarda saxlamamaqdır. Onları geniş boyunlu şüşə qablara və ya plastik şüşələrə tökmək məsləhətdir. Və dibinə bir dəfnə yarpağı atın. Zərərvericiləri dəf edəcək.

Şəkil
Şəkil

Eyni zamanda, uzun müddətli saxlama üçün bankanı neylon və ya dəmir qapaqla sıx bağlamaq arzuolunmazdır. Adi iynə ilə neylon qapaqda bir neçə deşik düzəldin. Sonra hava mübadiləsi baş verəcək və taxıl pisləşməyəcək.

Güvə və digər həşəratlar da unda görünə bilər. Sonra taxıllara yayılır. Buna görə də unu qalın bir ələkdən süzmək məsləhət görülür.

Kalıbın əmələ gəlməsinin qarşısını necə almaq olar

Kalıp həm yüksək rütubətdən, həm də hermetik şəkildə bağlanmış qablaşdırmadan görünə bilər. Kalıp yalnız dənli bitkilərə deyil, un, çay və digər quru məhsullara da təsir edə bilər.

Əvvəlcə un küfdən əziyyət çəkəcək. Buna görə də, unun çəki ilə alındığı kiçik torbalarda saxlamaq da arzuolunmazdır. Unu kağız torbalarda saxlamaq yaxşıdır. Digər saxlama üsulu kətan çantalardır. Onları özünüz tikmək çətin deyil. Etibarlılıq üçün əvvəlcədən güclü bir şoran həllində islatmaq məsləhətdir. Bu həm dezinfeksiya, həm də küfün qarşısının alınmasıdır. Duz artıq nəm udur.

Daha etibarlı olmaq üçün bu hiylədən istifadə edin. Kobud qaya duzu alın, bir çay qaşığı duz qoyun və bir çanta una batırın. Bu "amulet" də artıq nəm udacaq. Süzgəcin yerinə mina torbalı doka və ya sarğı enəcək.

Yüksək rütubət düyüdən küflü bir qoxuya səbəb ola bilər. Görünməməsi üçün bir qabda və ya düyü torbasında quru acı qırmızı bibər qabığı saxlanılır.

Nəmlə mübarizə aparmaq üçün başqa bir ipucu, kibrit qutularına duz yığmaq, bir çox deşik açmaq və yemək kabinetlərinin künclərinə yerləşdirməkdir. Oraya bir neçə dəfnə yarpağı atın.

Tövsiyə: