2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Physalis Perulu (Latın Physalis peruviana) - Solanaceae ailəsindən olduqca yaygın bir meyvə məhsulu.
Təsvir
Physalis Perulu, tanınmış çiyələk pomidorunun ən yaxın qohumu olan çoxillik meyvəli bir kol bitkisidir. Üstəlik, hündürlüyü demək olar ki, heç vaxt 1,6 m -dən çox olmur. Bu bitkinin inanılmaz məxmər və bir az əyri yarpaqları ürək şəklindədir və uzunluğu altı ilə on beş santimetr arasında, eni isə dörd ilə on santimetr arasında böyüyür.
Perulu physalisin zəng formalı sarı çiçəkləri tüklü bənövşəyi-yaşıl rəngli fincanlarla təchiz edilmişdir. Ayrıca, yaxından araşdırıldıqda, bənövşəyi-qəhvəyi tonlarda boyanmış beş qaranlıq ləkəni görə bilərsiniz.
Bu mədəniyyətin meyvələri diametri 1.25 ilə 2 sm arasında dəyişən sferik giləmeyvə formasına malikdir. Orta çəkisi 35 qr. Hər meyvə parlaq və hamar sarı-narıncı bir dəri ilə örtülmüşdür. Şirəli pulpasının ortasında, sarımtıl rənglərlə boyanmış çox sayda miniatür toxum əlverişli şəkildə yerləşdirilmişdir. Yetişmiş giləmeyvə dadı olduqca xoşdur, çox xoş bir üzüm dadı ilə. Eyni şəkildə, bütün digər fizalis növləri kimi, bu fizalisin meyvələri də akrete sepalsdan əmələ gələn olduqca sərt və tamamilə yenilməyən qabıqlara bürünmüşdür. Və bu qabıqlar da eyni şəkildə soyulur.
Harada böyüyür
Bu mədəniyyətin vətəni Kolumbiya, Peru və Çili dağ bölgələri hesab olunur. Hal -hazırda, Malayziya, Çin, Belarusiya, Avstraliya, Cənubi Afrika, Hindistanda, Filippində və bir sıra Mərkəzi Afrikada olduqca fəal şəkildə becərilir.
Tətbiq
Yetişmiş meyvələr tez -tez təzə istehlak olunur. Həm də əla pudinglər, mürəbbə və kokteyllər, gözəl meyvə salatları və konservlər hazırlayırlar. Və yetişmiş giləmeyvələrdən əldə edilən meyvə suyu sitrus suyu (qreypfrut və ya portağal) dadına çox bənzəyir.
Bu kiçik giləmeyvə güclü diüretik və anti-astmatik təsir göstərir. Təbii olaraq böyüdükləri ölkələrdə xalq təbabətində çox geniş istifadə olunur - həm giləmeyvə (qurudulmuş və ya təzə), həm də onlardan çıxarılan suyu istifadə edirlər. Qurudulmuş meyvələrə gəldikdə, bunlar anthelmintic, antiseptik, antispazmodik, diüretik və xoleretik təsiri olan həlimlərin və infuziyaların hazırlanması üçün qiymətli bir xammaldır.
Perulu physalis tənəffüs və genitoüriner sistem xəstəlikləri, həmçinin mədə -bağırsaq traktının müxtəlif xəstəlikləri üçün əla köməkçi olacaq. Həm də güclü antiinflamatuar və antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Meyvələrdə olan pektinlər yüksək antitümör aktivliyi nümayiş etdirir, bədəni ağır metal duzlarından, radionuklidlərdən və toksinlərdən təmizləyir, həmçinin xolesterolu və qan şəkərini aşağı salmağa kömək edir. Və bu fizalisdən müntəzəm istifadə etsəniz, eyni zamanda immunitet sistemini gücləndirə bilərsiniz. Hazırda istifadə üçün əsas göstəricilər uzun müddət davam edən yaralar, öd kisəsi və qaraciyər xəstəlikləri, sidik yollarının iltihablı və irinli xəstəlikləri, böyrəklərdə iltihablı proseslər, gut, artikulyar revmatizm və damcıdır.
Bundan əlavə, melatonin yalnız dərinin yaşlanmasının qarşısını almır, həm də qocalmaya xas olan nörodejenerativ xəstəliklərin qarşısının alınmasına fəal töhfə verən Peru fizalisində aşkar edilmişdir.
Əks göstərişlər
Physalis Peru, allergiyaya səbəb ola biləcək maddələr ehtiva edir (xüsusilə kiçik uşaqlarda). Həm də duodenal və mədə ülserləri və mədə şirəsinin turşuluğunun artması ilə kontrendikedir. Yetişməmiş meyvələrin və örtüklərinin tərkibində zəhərli alkaloidlər və feselin olduğunu bilmək acı vermir. Yəni, yetişməmiş giləmeyvə (lakin əksər Solanaceae meyvələri kimi) heç bir bəhanə ilə yeyilə bilməz!
Böyümə və qayğı
Mərkəzi Rusiya şəraitində Perulu physalis yalnız istixana məhsulu kimi yetişdirilə bilər, halbuki ondan yüksək məhsul gözləmək olmaz. Bitki mövsümünün müddəti olduqca uzun olduğu üçün burada yalnız fidan vasitəsilə yetişdirilə bilər (pomidorla bənzətməklə). Fidan üçün toxum ümumiyyətlə fevral ayında əkilir və meyvələr daha erkən deyil, yalnız sentyabr ayına qədər yetişir.
Tövsiyə:
Physalis Kimi Nikandra
Physalis kimi Nikandra Solanaceae adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Nicandra phisaloides (L.) Gaertn. Nikandra physalis ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq: Solanaceae Juss.
Tevezia Perulu
Tevetia Perulu (lat. Thevetia peruviana) - mənzərəli çiçəkləri və parlaq bir səthi olan gözəl dar yarpaqları olan iddiasız bir kol və ya kiçik bir ağac. Dekorativ görünüşün arxasında insan həyatı üçün təhlükə var, çünki bitkinin bütün hissələri çox zəhərlidir.
Physalis
Physalis (Latın Physalis) Solanaceae ailəsinin illik və çoxillik ot bitkilərinin böyük bir cinsidir. Bitki tez-tez torpaq mərcanı, zümrüd giləmeyvə və ya antisemit albalı adlanır. Physalis təbii olaraq Cənubi və Şimali Amerikada böyüyür. Bu gün məhsul Kolumbiya, Venesuela, Qvatemala, Meksika və Peruda becərilir.
Physalis Mürəbbəsi
Physalis mürəbbəsi, hər kəsə tanış olan və çoxları tərəfindən çox sevilən physalisdən özünəməxsus və qeyri -adi dadlı bir hazırlıqdır. Belə qeyri -adi bir mürəbbənin təəccüblü kəhrəba rəngi demək olar ki, həmişə iştahı pozur və zərif və inanılmaz dərəcədə xoş dadı hətta tələsik gurmelerinin iddialarını da təmin edə bilər. Tərəvəz fizalisindən bu qeyri -adi mürəbbəni bişirmək heç də lazım deyil - həm Peru fizalisi, həm də kişmiş (tünd və ya çiyələk) bunun üçün çox uyğun olacaq
Heliotrop Perulu
Heliotrop Perulu (lat. Heliotropium peruvianum) - Borage ailəsinin Heliotrop cinsinin nümayəndəsi. Zavodun vətəni Cənubi Amerika hesab olunur. Növlər, yetişdirmədə fəal iştirak edir, bu günə qədər onun əsasında uzun məsafələrdə çırpınan xoş ətri ilə sevindirə biləcək bir çox maraqlı növ əldə edilmişdir.
