Ağ Tut

Mündəricat:

Video: Ağ Tut

Video: Ağ Tut
Video: Flora Kərimova — Ağ Tut | Caz-Muğam 2024, Aprel
Ağ Tut
Ağ Tut
Anonim
Image
Image

Ağ tut (Latın Morus alba) - tut ailəsinə aid meyvə məhsulu.

Təsvir

Ağ tut, hündürlüyü on beşdən on səkkiz metrə qədər dəyişən kürə və inanılmaz dərəcədə yayılmış tacı olan yarpaqlı bir meyvə ağacıdır. Həm gövdələr, həm də böyük alt budaqlar güclü bozumtul-qəhvəyi qabıqla örtülmüşdür.

Bu mədəniyyətin geniş oval yarpaqları düzensiz bir forma ilə xarakterizə olunur. Hamısı barmaq dişlidir, kənarları boyunca kiçik çentiklərə malikdir və uzun saplardakı budaqlara yapışdırılır (uzunluqları beşdən on beş santimetrə qədərdir). Yeri gəlmişkən, yarpaqlar iki növ tumurcuqda böyüyür: qısaldılmış meyvəli və uzanan vegetativlərdə.

Ağ tutun bir cinsli çiçəkləri yığcam qəribə çiçəklərə bükülür: kiçik staminat çiçəklər möhtəşəm silindrik sünbüllər əmələ gətirir və pistillat çiçəklərdən daha qısa peduncles üzərində yerləşən möhtəşəm qısa oval çiçəklər əldə edilir. Meyvənin yaxınlığında, çiçəklənmənin güclü baltaları olduqca güclü şəkildə böyüyür və çox təsirli sayda fındıqdan möhtəşəm fidanlar əmələ gətirir.

Bu bitkinin fidanları, uzunluğu dörd santimetrə qədər olan silindrik polistiroldan başqa bir şey deyil. Rənglərinə gəldikdə, qırmızı-ağ, çəhrayı-ağ və ya sadəcə ağ ola bilər. Giləmeyvə şirin bir dadı var, lakin doyma baxımından bu toxum meyvələri hələ də qara tutdan daha aşağıdır.

Harada böyüyür

Ağ tutun təbii yaşayış yeri Çinin şərq bölgələridir - eramızdan əvvəl ikinci minillikdə orada becərməyə başladılar. Qədim dövrlərdə bu mədəniyyət bir çox Orta Asiya ölkəsinə, eləcə də müasir İran, Şimali Hindistan, Pakistan və Əfqanıstan ərazilərinə nüfuz etmişdir. Orta əsrlərdə Zaqafqaziyaya çatdı. Gürcüstanda, eramızın IV əsrində yetişdirməyə başladılar və Avropaya yalnız XII əsrdə çatdı. Yeni Dünyaya gəldikdə, orada yalnız XVI əsrdə ortaya çıxdı.

XVII əsrdə Moskvada belə ağ tut yetişdirməyə çalışdılar, amma ora heç vaxt kök salmadı və bunun səbəbi iqlimin çox soyuq olmasıdır. Ancaq Rusiyanın cənub hissəsində - Şimali Qafqazda və Aşağı Volqa bölgəsində uğurla yetişdirilir: burada nəhəng əkinləri düşünə bilərsiniz.

İndi ağ tutun əsas təchizatçıları Portuqaliya və İspaniya ilə yanaşı Əfqanıstan, İran və Hindistandır.

Tətbiq

Bu mədəniyyətin əsas məqsədi qida kimi istifadə etmək deyil, ipəkqurdu üçün yemək olaraq istifadə etməkdir. Buna baxmayaraq, tut insanlar tərəfindən həvəslə yeyilir (ən çox təzə). Həm də şərab halına gətirilir və qurudulur. Bu giləmeyvə təəccüblü dərəcədə qidalı və faydalıdır - yuxarı tənəffüs yollarının müxtəlif iltihabi xəstəlikləri, ürək çatışmazlığı, ateroskleroz, böyrək hipofonksiyonu, damcı, revmatizm, allergiya, yanıqlar, piylənmə, bulanıq görmə, saç tökülməsi, anemiya, bəzi otoimmün xəstəliklər üçün əla köməkçilərdir. xəstəliklər, diş ağrısı və hətta iktidarsızlıq.

Əks göstərişlər

Ağ tutun tərkibində hipertansif təsir göstərmək qabiliyyəti olan maddələr olduğu üçün, hipertansif xəstələr üçün son dərəcə ehtiyatla istifadə edilməlidir və çoxlu şəkər ehtiva etdikləri üçün ümumiyyətlə diabet xəstələri üçün kontrendikedir.

Və xoşagəlməz bir "bonus" olaraq şişkinlik və həzm almamaq üçün təzə ağ tut yedikdən sonra soyuq su içməməlisiniz. Bəli və bu şirəli meyvələrdən də sui -istifadə etməməlisiniz - onların həddindən artıq istifadəsi ishala səbəb ola bilər.

Tövsiyə: