2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Bağ sahələrində moruq, qarağat və qarağat liderliyi tutur. Qabaqcıl yaz sakinləri hündür bağ yaban mersini əkirlər. Bu bitkinin son vaxtlar niyə sürətlə populyarlaşdığını görək
Bağ yaban mersini nədir
Şimali Amerikada yaban mersini ticari olaraq yetişdirilir. Çox keçməmiş Rusiyada becərilən hündür növlər meydana çıxdı. Bu bitki (bataqlıq növləri ilə qarışdırılmamalıdır) 3 metrə çata bilər. Yabanmersini kolu son dərəcə məhsuldardır və cəlbedici bir görünüşə malikdir. Yaban mersini yetişdirməyin səbəblərini və əkmək üçün bəzi məsləhətləri nəzərdən keçirin.
Səbəb 1. Ətirli xüsusiyyətlər və bol kolleksiya
Yabanmersini meyvə kolları, böyük məhsul üçün qiymətləndirilir. Bir bitki 8-10 kq verir. Vəhşi yaban mersini və yaban mersini ilə müqayisədə bağ giləmeyvələri daha şirin, daha böyük və daha şirəlidir. Meyvənin diametri yabanı növlərdən 2 dəfə böyükdür.
Yaban mersini çox vaxt yaban mersini ilə müqayisə olunur. Əsas fərq daddır. Qəhrəmanımızın neytrallığı, turşuluğu yoxdur, şirəsinin rəngi yoxdur və əllərini ləkələmir. Giləmeyvə yüksək raf ömrünə malikdir, emal üçün əlverişlidir və təzə yeyilir. Şirniyyat, qatıq hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Səbəb 2. Faydası
Yaban mersini bir çox cəhətdən populyar bağ meyvələrindən üstündür. Son tədqiqatlar diabet xəstələri üçün faydalarını göstərir: qan şəkərini sabitləşdirir. Meyvə suyu və püresi qastrit, sistit, enterokolit üçün faydalıdır. Yabanmersini məhsulları, nəcis problemi üçün aşağı turşuluqla alınır.
Çox miqdarda pantotenik turşunun olması maddələr mübadiləsinin aktivləşməsinə kömək edir, antioksidanlar, pəhriz lifi, vitaminlər var. Aşağı kalorili məzmun rəqəmi izləyənləri maraqlandırır, 100 qr 35 kcal ehtiva edir.
Yaban mersini müntəzəm istifadəsi zərərli xolesterolu azaltmağa, qan damarlarının divarlarını gücləndirməyə və xərçəng hüceyrələrini təsirsiz hala gətirməyə kömək edir. Giləmeyvə həyəcan artması, mədə -bağırsaq traktının xəstəlikləri, görmə, qan damarları və ürək üçün faydalıdır.
Səbəb 3. Baxım asanlığı
Yaban mersini xüsusi diqqət tələb etmir, kol öz -özünə yaxşı inkişaf edir, ümumi xəstəliklərə davamlıdır və zərərvericilərin hücumlarına həssas deyil. Fidan üçün rahat yerin düzgün müəyyən edilməsi vacibdir. Əsas tələblər güclü küləklərə məruz qalmayan və durğun su olmayan bir günəş sahəsidir.
Bataqlıq bitkisinin təbii bir xüsusiyyəti bütün növlərdə mövcuddur - turş, yüngül və nəmli torpağı sevir. Qum daşları və ağır gil üzərində zəif inkişaf edir. Bir az hiylə ilə hər hansı bir ərazidə yaban mersini əkə bilərsiniz. Neytral və ya qələvi torpaqda əkərkən, böyük bir əkin çuxuru (50 * 70 sm) qazmaq və üstün adlandırılan qırmızı torf ilə doldurmaq lazımdır. Satın alınan bir substratda iynəyarpaqlı zibil və əzilmiş qabıq ilə qum qarışığından əkilə bilər. Kök zonasını iynələrlə malçlamaq məsləhətdir.
Yaban mersini - 30 -a qədər şiddətli qışa dözür. Bölgəniz soyuq bir iqlimlə məşhurdursa, bir fidan alarkən şaxtaya qarşı müqaviməti artan rayonlaşdırılmış növləri seçməlisiniz.
Səbəb 4. Çeşidlərin böyük seçimi
Şəxsi yetişdirmə üçün demək olar ki, 100 yabanmersini tarağı təklif olunur. Uzun boylulara əlavə olaraq, cırtdan növləri əldə etmək imkanı var. Yetişmə müddətinə, giləmeyvə arasındakı keyfiyyət fərqinə görə seçim etmək üçün seçimlər var. Gözəl kompozisiyalar yaratmağı sevənlər kompakt və ya yayılan bitkiləri seçirlər.
Populyar hündür növlər: Duke, Jersey, Reka, Patriot, Bonus, Bluecrop. Böyüməkdə olan növlərə üstünlük verirsinizsə, o zaman Bluegold, Northland, Emilla, Putta, Northblue, Polarisdə qala bilərsiniz. Moskva bölgəsi üçün Spartan, Nelson, Erliblu seçirlər. İqlim xüsusiyyətlərinə görə düzgün seçilmiş çeşid iyuldan sentyabr ayına qədər meyvə verəcəkdir.
Səbəb 5. Dekorativ
Yaban mersini bütün mövsüm gözəlliyinə malikdir. Çiçəkləmə zamanı zəng çiçəkləri ilə yaxşı görünür. Meyvə vermə zamanı heyrətamiz görünür. Ancaq ən təəccüblü gözəllik payızda gəlir. Çalı möhtəşəm bir qırmızı ilə örtülmüşdür.
Hündür yaban mersini, qrup və ziddiyyətli əkinlərdə üstünlük təşkil edir, bir heather künc təşkil etmək üçün vazgeçilmezdir. Kəsiləcək növlər çit kimi əkilir.
Tövsiyə:
Yaban Mersini: Saxlama Və Emal
Əvvəllər yaban mersini bir meşə giləmeyvəsi hesab olunurdusa, son vaxtlar bu giləmeyvəni meyvə bağlarında yetişdirməyin dəbli tendensiyası güclənir. Və bu təəccüblü deyil, çünki bu kiçik və çox dadlı giləmeyvə mədə problemlərindən xilas ola bilər, qan tərkibini yaxşılaşdıra və hətta öskürəyi müalicə edə bilər. Və İkinci Dünya Müharibəsi əsnasında İngilis pilotları, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün yaban mersini və yaban mersini yeyirdilər. Yaxşı, bu gözəl giləmeyvə genişliklərimizə çatdığından, necə olacağı sualı
Bağ Yaban Mersini
Bağ yaban mersini (Latın Vaccinium corymbosum) - Heather ailəsinə aid aşağı yarpaqlı çalılar. Bu növ mədəniyyətə hər şeydən əvvəl, 20 -ci əsrin əvvəllərində daxil edildi və bunun əsasında çox sayda müxtəlif növ yaban mersini yetişdirildi. Təsvir Bahçeli yaban mersini uzun müddətdir məşhur qaragilənin Amerika ticarət nişanı hesab olunur.
Qafqaz Yaban Mersini
Qafqaz yaban mersini (Latın Vaccinium arctostaphylos) - Lingonberry ailəsindən giləmeyvə mədəniyyəti. Təsvir Qafqaz yaban mersini kiçik bir ağac və ya yuvarlaq budaqları olan kifayət qədər hündür bir çalıdır. Hündürlüyü tez -tez iki -üç metrə çatır və böyük yarpaqların uzunluğu altı ilə səkkiz santimetr arasında dəyişir.
Yaban Mersini Yaban Mersini Ilə Nə Ilə Fərqlənir?
Yaban mersini və yaban mersini, bir -biri ilə tez -tez qarışdırılan iki inanılmaz sağlam giləmeyvədir. Xarici olaraq, bu giləmeyvə həqiqətən çox oxşardır, amma hər şey baxımından çox, çox fərqlidir. Ümumi cəhətləri nədir və bir -birlərindən nə ilə fərqlənirlər? Mümkündür ki, bu gözəl giləmeyvələri daha yaxından tanıdıqdan sonra kimsə onları qida rasionuna davamlı olaraq daxil etməyi qərara alsın
Yaban Mersini Necə Düzgün Saxlamaq Olar
Yaban mersini inanılmaz dadlı giləmeyvədir! Gözlər üçün çox faydalıdır, bağırsaqları mükəmməl təmizləyir və xərçəngin əla qarşısının alınmasıdır. Buna görə bir ovuc təzə yaban mersini atlamayın! Əlbəttə ki, təzə giləmeyvə dadmaq həmişə mümkün olmur və təəssüf ki, hamı onları necə düzgün saxlamağı bilmir. Bunu düzəltməyin vaxtıdır, çünki yaban mersini soyuducuda yalnız beş -on gün saxlanıla bilər