Günəbaxan Toxumlarının Zərərləri Və Faydaları

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Yəqin ki, özünü televizorun qarşısındakı divanda tapan heç bir insan günəbaxan toxumu ilə dolu bir boşqabdan imtina edə bilməyəcək. Kimsə hazır məhsul alır, kimsə çiy toxum qızartmağa üstünlük verir. İnsanların böyük əksəriyyəti bu cür qidaların sağlamlıq üçün tamamilə təhlükəsiz olduğuna və heç bir təhlükə yaratmadığına inanır. Doğrudanmı ?! Gəlin bunu anlayaq

Günəbaxan toxumu zərər verir

Beləliklə, günəbaxan toxumlarının sistematik şəkildə soyulması sizin üçün aşağıdakı riskləri ifadə edə bilər:

• Təsvir edilən məhsul dişlərinizin minasına düzəlməz zərər verə bilər. Diş həkimi xəbərdarlıq edir ki, bəzi hallarda günəbaxan toxumlarının davamlı istifadəsi diş çürüməsinə səbəb olur. Ancaq bundan narahat olan insanlar üçün yaxşı bir xəbər var. İş ondadır ki, toxumları əllə təmizləmək olar;

• Günəbaxan toxumu ürək yanmasına səbəb ola bilər;

• Aşağıdakı ifadə gülməli və hətta inanılmaz görünə bilər, amma fakt qalır: toxumların kalorisi inanılmaz dərəcədə yüksəkdir. Fiqurunuza diqqət yetirirsinizsə və ya sadəcə artıq çəkiyə meylli olsanız, burada təhlil olunan yeməklərdən imtina etmək daha yaxşıdır. Bir neçə saat ərzində asanlıqla məhv edə biləcəyiniz bir stəkan günəbaxan toxumu, yarım ağ çörək və ya bərk qızardılmış ət ilə kalori miqdarı ilə müqayisə edilə bilər;

• Duzlu toxumlara diqqət yetirin. İş ondadır ki, bu məhsulu müntəzəm yeyən insanlar tez -tez ürək xəstəliyindən əziyyət çəkirlər;

• Əksər hallarda günəbaxan sahələri yolların yaxınlığında yerləşir. Beləliklə bitkilər zərərli maddələr toplaya bilir. Özünüz başa düşdüyünüz kimi, belə bir qonşuluq sizin üçün yaxşı heç nə vəd etmir;

• Toxum istehsalçıları bişirməzdən əvvəl yumurlar. Buna görə də onlarda müxtəlif xəstəliklərin patogenlərinə rast gəlinir. Zaman zaman toxum yeyərək yoluxma halları mütəxəssislər tərəfindən qeydə alınır. Sevdiyiniz yeməkdən imtina etmək istəmirsinizsə, yemədən əvvəl toxumları yuyun. Duruladıqdan sonra mikrodalğalı sobada qurudula bilərlər;

• Günəbaxan toxumu, peşə fəaliyyəti daim ictimai yerlərdə çıxış etmək və ya mahnı oxumaq ehtiyacı ilə əlaqəli insanlar üçün kontrendikedir. Müəllimlərdən, sosial işçilərdən, məmurlardan və s. Boğazınızın astarında nazik bir yağ filmi qalacaq. Onun sayəsində danışmaq və mahnı oxumaq kifayət qədər çətindir;

• Boğaz ağrınız varsa heç vaxt toxum yeməyin. Təsvir edilən məhsul yalnız xəstəliyi ağırlaşdıracaq;

• Mütəxəssislər qaraciyər və ya öd kisəsi problemləri olan insanlar üçün günəbaxan toxumu yeməyi məsləhət görmürlər.

Toxumların faydalar

İndi yaxşılardan danışaq. Burada təhlil edilən yeməyin faydalılıq siyahısı toxum qabıqlarının həvəskarları üçün əsl təsəlli olacaq:

• Toxumlarda çox miqdarda yağda həll olunan vitaminlər var. Rusiya sakinləri üçün bu çox vacibdir, çünki ölkəmizdə əhalinin demək olar ki, üçdə biri bu cür mikroelementlərin çatışmazlığını yaşayır. Günəbaxan toxumu plazmadakı xolesterol səviyyəsini azaldır və bədənin qocalmasını yavaşlatır;

• Pəhriz saxlayırsınızsa, günəbaxan toxumu əla köməkçidir. İş ondadır ki, toxum sayəsində iştahınızı asanlıqla söndürə bilərsiniz;

• Təsvir edilən məhsul bədəniniz üçün ən böyük əhəmiyyət kəsb edən pəhriz zülalında çox yüksəkdir;

• Közlənməmiş toxumlarda çoxlu dəmir, yod və maqnezium var. Təqdim olunan elementlər damarları toksinlərdən təmizləmək üçün lazımdır. Günəbaxan toxumu bədəndə vitamin çatışmazlığı olan dövrlərdə (məsələn, qışda) yeyilməlidir;

• Fol turşusu və B6 vitamininin olması səbəbiylə, sinir zəminində yaranan xəstəliklərdə toxumların böyük faydası vardır. Günəbaxan toxumu təbii bir antidepresandır. Növbədə tez -tez streslə üzləşirsinizsə, bu məlumatı özünüzə götürün. Təsvir edilən məhsulun bir dəfədən çox kömək etməsi mümkündür;

• Bir çox insanlar toxumların siqareti buraxmalarına kömək etdiyini iddia edirlər. Əgər hələ də nikotin asılılığından əziyyət çəkirsinizsə, təcili olaraq daha faydalı günəbaxan toxumlarına "köçürün";

• Çiy toxumlar kövrək saç və dırnaqlarda sizə kömək edə bilər. Və hamısı yağ turşularının çox olması səbəbindən. Günəbaxan toxumu ekstraktları kosmetologiyada fəal şəkildə istifadə olunmasının səbəbi budur.