Hibiskusun Faydaları Və Zərərləri

Mündəricat:

Video: Hibiskusun Faydaları Və Zərərləri

Video: Hibiskusun Faydaları Və Zərərləri
Video: Məkkəgülü çayı nədir? Karkade / Hibiskus / Məkkəgülü çayının möcüzəvi faydaları və zərərləri 2024, Aprel
Hibiskusun Faydaları Və Zərərləri
Hibiskusun Faydaları Və Zərərləri
Anonim
Hibiskusun faydaları və zərərləri
Hibiskusun faydaları və zərərləri

Bəziləri səhvən bu içkinin gül ləçəklərindən hazırlandığına inanırlar. Bu həqiqətdən o qədər də uzaq deyil, çünki hibiskusa Çin gülü də deyilir. Bitkinin ləçəklərindən çay qədim zamanlardan bəri faydalı xüsusiyyətlərinə inanaraq hazırlanır. Onlar nədirlər?

Son illərdə Çin gül ləçəklərindən hazırlanan içki Rusiyada da daxil olmaqla bütün dünyada məşhurdur. Aromatik və zəngin dad, gözəl kölgə, sağlamlıq faydaları və ucuz qiymət bu içkini ən çox sevilən çay növlərinin reytinqinə yüksəltdi. Hibiskusun üstünlükləri və mənfi cəhətləri nələrdir?

Bir az fitohistoriya

Hibiskus bitkisi (kök gül Alcaea rosea) Malvov ailəsinə aiddir. İlk dəfə Cənubi Çin və Asiyada kəşf edilmişdir. İndi cazibədar və incə çiçəkləri olan bu oduncaq bitkilərinin təxminən 300 növü var. Xüsusilə hindlilər, argentinalılar, yaponlar və sudanlılar tərəfindən hörmətlə qarşılanır. Sonuncu milliyyət sayəsində hibiskusun başqa adı var - Sudan gülü. Hətta qədim misirlilər də bitkinin çiçəklərindən hazırlanan içki içirdilər. Yalnız aristokratlar üçün mövcud idi. Kosmetologiya, ritual mərasimləri və toxuculuq istehsalında ilk dəfə hibiskusu da daxil etdilər.

Şəkil
Şəkil

Avropada bu çiçək yalnız 18 -ci əsrin əvvəllərində, ölkəmizdə isə yalnız 20 -ci əsrin ortalarında fərqləndi, baxmayaraq ki, bəzi növləri (məsələn, bataqlıq hibiscus) uzun müddətdir ki, rusların genişliyində məskunlaşmışdır. cənub. Ancaq bu gün bu bitkinin müxtəlif növləri mənzildə yerləşə bilər. Çoxu qapalı şəraitdə kök salır, iddiasızdır və demək olar ki, bütün il boyu çiçək açır.

Hibiskus haqqında reallıqlar və miflər

Çin və ya Sudan güllərindən bir infuziya və ya həlimə on üç üzvi turşu daxildir. İçkiyə özünəməxsus incəlik verirlər. Ancaq içərisində o qədər də çox vitamin yoxdur. Ancaq insan bədəninin immunitet sistemini aktivləşdirən iz elementləri və bioloji aktiv turşularla uğurla birləşirlər. Fərqli ölkələrdən gələn xalq təbabətində hibiskus, xroniki yorğunluq, tez -tez soyuqdəymə və sinir tükənməsi hallarına qarşı əla profilaktik vasitədir.

Hibiskusun faydaları və zərərləri, mütəxəssis bitki mənşəli mütəxəssislər arasında mübahisənin əsası olaraq, başqa bir əhəmiyyətli tərkib hissəsinə - antosiyaninlərə bağlıdır. Onlara yalnız çayın xarakterik kölgəsini verən deyil, həm də həmişə faydalı olmayan qan damarlarının vəziyyətinə təsir edən bir rəngləmə agenti deyilir. Buna görə də, hematopoez və qan laxtalanma prosesi ilə əlaqədar problemləri olanlar üçün hibiskusu nizamlı bir pəhrizə daxil etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməyiniz tövsiyə olunur.

İçkinin antispazmodik təsiri də vacibdir. Bundan əlavə, hibiskus safra "nəslini" yaxşılaşdırır və qaraciyərə sakitləşdirici təsir göstərir. Bulyon, genitoüriner sistem infeksiyalarının qarşısını almaq üçün cənub -şərq ölkələrində istifadə olunur.

Araşdırmalar göstərir ki, hibiskus insan orqanizmindəki maddələr mübadiləsinə müsbət təsir göstərə bilər. İçkinin müntəzəm istifadəsi ilə pankreasın funksiyaları normallaşır. Bu çiçəyin ləçəklərinin dəmləməsi "tənbəl" bağırsaqları stimullaşdıran aydın (lakin eyni zamanda olduqca mülayim) işlətmə təsirinə malikdir. Çin gül çayı, düzgün istifadə edildikdə, bir çox diabet problemini kompensasiya edir və ümumi qlükoza metabolizmasını yaxşılaşdırır.

Şəkil
Şəkil

Bu içkinin istifadəsindəki ayrı bir mövzu ağartma mövzusudur. Hibiskusun "alkoqol əleyhinə" faydaları və zərərləri ölkəmizdə maraqla və praktik olaraq öyrənilmişdir. Sudan gül çayı (mayenin yüksək temperaturu ilə) spirt zəhərlənməsinin təsirini tez bir zamanda normallaşdırır. Və soyuq formada bu bənövşəyi içki alkoqoldan sonrakı susuzlaşdırma ilə mükəmməl mübarizə aparır və mayenin "eniş-yoxuşu" zamanı ödemin meydana gəlməsinə imkan vermir.

Hibiskus zərər: mümkün risklər

Hibiskusun sübuta əsaslanan (elmi və Avropa - şərq və ənənəvi deyil) çərçivəsindəki faydaları və zərərləri hələ kifayət qədər araşdırılmamışdır. Bu içki içmək üçün tez -tez müzakirə olunan risk faktorlarından aktiv turşuları adlandırmaq olar - müntəzəm bir pəhrizdə olan bu cür maddələr həzm sisteminin selikli qişasında ülseratif dəyişikliklər və xroniki qastrit olanlara zərər verə bilər.

İkincil zərər hipotonik şərtlərdir, çünki yüksək dozalarda hibiskus qan təzyiqini əhəmiyyətli dərəcədə aşağı sala bilər. Ayrıca, bir yaşdan kiçik körpələr üçün (kövrək bədəndə allergiya və həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər) və hibiskusun aktiv maddələrindən birinə fərdi dözümsüzlüyü olan insanlar üçün tövsiyə edilmir. Buna görə mümkün yan təsirləri mümkün qədər istisna etmək üçün adi bir menyuya bir içki əlavə etməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etmək vacibdir.

Tövsiyə: