2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Günəbaxan yağı çatışmazlığı olmadığı və nisbətən ucuz olduğu günlərdə, toxumdan yağ sıxmaq naminə ölkədə günəbaxan yetişdirmək fikri ilə heç kim qarşılaşa bilməz. Ancaq saytı bəzəmək üçün günəşli qızıl günəbaxan papaqları ilə özünüzü sevindirmək üçün bir neçə toxum əkməyə dəyər
Astroceae ailəsinin günəş çiçəyi
Günəbaxanın yeməli nüvəsi olan nəhəng bir aster olduğunu heç ağlıma da gətirməmişdim. Amma bu tam olaraq belədir. Üstəlik, zərif şapkası, bitkinin belə bir ad aldığı Şərqdən Qərbə doğru hərəkətini müşayiət edərək gün boyu "üzünü" günəşə çevirir.
Günəbaxanın vətəni
Günəbaxan bizə eramızdan əvvəl III minilliyin əvvəllərində becərildiyi Amerikadan gəldi. Hindlilər çiçəyi Günəşlə müqayisə edərək ilahiləşdirdilər. Bu, onların taxıl məhsullarını yemək üçün istifadə etmələrinə, onlardan tortlar hazırlamalarına və çiy yemələrinə mane olmadı. Toxumdan yağ almağı bilirdilər, nəinki içəriyə çəkirdilər, həm də bədənlərini və saçlarını ovuşdurdular.
Günəbaxan yağı
Avropada ispan dənizçiləri tərəfindən Amerikadan gətirilən günəbaxan əvvəlcə bağlar üçün bəzək rolunu oynadı. Yalnız on səkkizinci əsrin əvvəllərində nefti oradan sıxmağa başladılar. XIX əsrin birinci yarısında, Rusiyada dini oruc günlərində qadağan edilmədiyi üçün populyarlaşan günəbaxan yağının sənaye istehsalına başlandı.
Günəbaxanın müalicəvi xüsusiyyətləri
Zərif yaraşıqlı bir insan, xalq təbabətinə görə yalnız yağlı toxumları ilə deyil, həm də köklərindən zirvələrinə qədər bütün hissələri ilə insanlar üçün faydalıdır:
* Çiçək əla bal bitkisidir və hər kəs balın faydalarını bilir.
* Qaralamadan qurudulmuş gənc yarpaqlar toz halına salınır və çaya əlavə olunur. Bu çayın qan damarlarını təmizləmək üçün yaxşı olduğu deyilir.
* Alkoqol (araq) tincture soyuqdəymələrə kömək edən günəş şüaları-ləçəklərindən hazırlanır.
* Meyvələr yetişdikdən sonra yığılmış köklər böyrəklərdən daşların çıxarılmasına kömək edir.
Günəbaxan növləri
* Mamut Günəbaxan ən dadlı toxumlara malikdir.
* İki metrlik "Payız Gözəlliyi", diametri on beş santimetrə çatan və qırmızı-qəhvəyi ləçəkləri ilə payız əhval-ruhiyyəsi oyadan çiçəkləri ilə sizi sevindirəcək.
* "Günəş şüası" çiçək buketinə yaxşı bir əlavə olacaq. 12 santimetr diametrli qapaqları asimmetrik uzun ləçəklərlə bəzədilib və nüvəsi açıq sarıdır.
* Minyatür (hündürlüyü bir metrə qədər) "Peluş Günəbaxan" bir ölkə çiçək bağını bəzəyə bilər.
* Çoxillik günəbaxan çeşidi - kök məhsulu yeməli olan "Qüds ənginarı" və ya "Torpaq armudu" adlı bir bitki.
Böyümək şərtləri
Günəbaxan iddiasız bir bitkidir, lakin neytral turşuluğu olan boş, üzvi torpaqdan imtina etməyəcək. Yaxşı suvarmağı sevir, amma durğun suya dözmür. Günəşi sevir, amma küləyə hörmət etmir.
Zərərvericilərə davamlıdır. Ancaq buna baxmayaraq, bəzən günəbaxan güvəsi, günəbaxan çubuğu və günəbaxan tikanı böcəyi tərəfindən zədələnir. Ən pis düşmən günəbaxan köklərində parazitlik edən "broomrape" adlı çiçəkli bir bitkidir.
Bitki çox hündür olduğundan, güclü dulavratotu yarpaqları ilə qonşularının günəşini maneə törətməməsi üçün çit boyunca şimal tərəfə əkilməsi tövsiyə olunur.
Payıza qədər toxum almaq istəyirsinizsə, yan çiçəklər çıxarılmalıdır.
Gerekirse, külək tərəfindən qırılmaması üçün gövdə üçün dayaqlar düzəldə bilərsiniz.
DİQQƏT
Günəbaxan kartof arasında əkilməməlidir. Təmkinli Alman bağbanlarının təcrübəsi göstərdi ki, kartofun yanında böyüyən günəbaxan onun üzərində acınacaqlı təsir göstərir.
Tövsiyə:
Yuvarlaq Yarpaqlı Günəş
Yuvarlaq yarpaqlı günəş sundews adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcəkdir: Drosera rotundifolia L. Dairəvi yarpaqlı göyərtinin ailəsinin adına gəlincə, Latınca belə olacaq: Droseraceae Salisb. Dairəvi yarpaqlı günəşin təsviri Yuvarlaq yarpaqlı günəş şorbası aşağıdakı məşhur adlarla tanınır:
Günəş Təkcə Dost Deyil
Çoxdan gözlənilən iyul gəldi. Çiçəklənən bir ön bağ gözü sevindirir. Xiyar bağda sıçrayışla yetişir. Gözəl pomidor getdikcə daha çəhrayı olur. Bağban-bağban bütün günü ayaq üstə olur, o qədər çox iş var ki, bəzən naharı unudursan. Şapkanın altından tər damcıları axır, buna görə də istəmədən fırçalayacaqsınız. İyulun isti günəşi yalnız belə bir an gözləyir
Yaza Hazırlaşmaq: Körpənizi Günəş şüalarından Necə Qorumalısınız?
İstilik və günəşlə birlikdə bizi küçədə uzun gəzintilərə, pikniklərə, çaylara, göllərə və digər su hövzələrinə səyahətlər gətirən çoxdan gözlənilən yay gəldi. Bir çox meqapolis sakinləri, uşaqlarını təmiz havada nəfəs alması və aşılanması üçün uşaqlarını təbiətə yaxın olan ölkəyə və ya kəndə aparmağa çalışırlar
Sahədəki Günəş Forsitiyadır
Bu alçaq çalı erkən yazda, budaqlarda heç yarpaq olmadığı zaman çiçək açdığına görə, günəşin özü yerə enmiş və ətrafdakı hər şeyi işıqlandırdığı görünür. Forsythia, şəxsi sahələrdə böyüyən ən qeyri -adi və gözəl kollardan biri hesab olunur. Və boş yerə deyil. Axı, çiçəkləmə zamanı, isti hava küçədə çətinliklə qurulmağa başlayanda hamını sevindirən sarı tüklü bir topa bənzəyir. Ancaq yarpaqları çox görünür
Günəş Kalendula
Buludlu payız səmasını yumşaltmaq üçün meşələr, parklar, bağlar və çiçək bağları təbiəti rəngləmək üçün parlaq sarı-narıncı günəşli tonları seçirlər. Marigoldun iddiasız çobanyastığı şəkilli inflorescences-zənbillər çiçək yataqlarının və yaşıl tərəvəz yataqlarının hələ də yaşıl fonunda parlaq günəşlərlə fərqlənir
