2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-07 15:50
© Valentyn Volkov Volkov / Rusmediabank.ru |
Latın adı: Rubus idaeus Ailə: Çəhrayı Başlıqlar: Meyvə və giləmeyvə bitkiləri |
Ümumi moruq (lat. Rubus idaeus) - populyar giləmeyvə mədəniyyəti; Pink ailəsinin cırtdan kolu.
Mədəniyyətin xüsusiyyətləri
Moruq, 1, 5-2, 5 hündürlüyündə, çoxillik bir rizomu olan və yerdən tumurcuqları dik olan yarpaqlı bir çalıdır. Kök sistemi güclü, dallıdır; rizom - oduncaqlı, yivli. Birinci ilin tumurcuqları tünd, otlu, mavi rəngli bir çiçəklə yaşıl, alt hissəsində kiçik qəhvəyi tikanlar ilə örtülmüşdür. İki yaşındakı tumurcuqlar, tikanlı, meyvəli olduqdan dərhal sonra quruyur və rizomdan yeni illik tumurcuqlar böyüyür.
Yarpaqları mürəkkəb, oval, petiolat, növbə ilə düzülmüş, xaricində - tünd yaşıl, içərisində - ağardıcı, tünddür. Çiçəklər qar-ağ rəngdədir, diametri 1 sm-ə qədərdir, yarpaqların axilsində və gövdələrin zirvələrində yerləşən rasemoz inflorescences-də toplanmışdır. Çiçəkləmə iyun ayının ortalarından iyulun sonuna qədər, bəzi bölgələrdə avqust ayına qədər davam edir.
Meyvə mürəkkəbdir, bir qabda yığılmış tüklü drupes şəklində təqdim olunur, qırmızı, çəhrayı, tünd qırmızı, sarı və hətta qara ola bilər. Giləmeyvə əkildikdən sonra ikinci ildə, Rusiyanın cənub bölgələrində - illik tumurcuqlarda, ancaq payızın sonunda görünür.
Böyümək şərtlər
Moruq fotofil bir bitkidir, yaxşı işıqlı sahələrə üstünlük verir. Kölgəli ərazilərdə bitki zəif inkişaf edir, gənc tumurcuqlar uzanır və nəticədə meyvəli budaqlar günəş işığından bağlanır. Sürgünlərin böyüməsi çox gecikir və sonradan donmağa səbəb olan davamlı soyuq havaya hazırlaşmağa vaxtları yoxdur. Bundan əlavə, işığın olmaması mədəniyyəti zəiflədir, zərərvericilərə və xəstəliklərə həssas olur.
Moruqları orta gilli və qumlu çəmənliklərdə, yaxşı qurudulmuş torpaqlarda, pH 5, 5-6 reaksiya ilə yetişdirmək məsləhətdir. Mədəniyyətin higrofil olmasına baxmayaraq, yeraltı suyun dərinliyi 1-2 m-dən yaxın olmamalıdır. Səth qatında yerləşən böyük bir əhəngdaşı təbəqəsi olan ağır gilli torpaqlar bitki becərilməsi üçün uyğun deyil. Mənfi olaraq moruq küləklərdən qorunmayan ərazilərə və ovalıqlara aiddir.
Məhsul, böyümək mövsümündə moruq ağacının hər tərəfində böyüyən bir çox kök əmici əmələ gətirdiyindən, bitkini bağçanın kənarında yetişdirmək ən yaxşısıdır.
Eniş
Şlamlar və fidanlarla bir mədəniyyət əkmək payızda və ya yazda (qönçələr şişməzdən əvvəl) aparılır. Yaz aylarında əkin yalnız şlamlarla edilə bilər. Moruq fidanları çuxurlara, daha az tez -tez çuxurlara əkilir. Əkin yivləri və deliklər 2-4 həftə ərzində hazırlanır. Yivlərin dərinliyi təxminən 45 sm, eni isə 50 sm olmalıdır. Çuxurların ölçüləri yalnız əkin materialının növündən asılıdır. Standart bir fidan üçün 40 * 50 * 50 ölçülərində bir çuxur qazılır. Bitkilər arasındakı məsafə ən azı 50 sm, yivlər arasında isə 1 m olmalıdır.
Əvvəlcədən hazırlanmış quyular və oluklar çürük gübrə, superfosfat və odun külü ilə qarışdırılmış torpaqdan ibarət torpaq substratı ilə 1/3 doldurulur. Substrat hazırlayarkən təzə üzvi və azotlu gübrələrdən istifadə etmək məsləhət görülmür. Əkinin növbəti mərhələləri: moruq fidanlarını çuxurlara və ya yivlərə yerləşdirmək, qalan torpağa səpmək, bol suvarma və torf və ya saman ilə malçlama. Əkin edərkən xatırlamaq vacibdir: kök yaxası torpaq səviyyəsindən bir neçə santimetr yuxarıda yerləşməlidir.
Moruq köklərinin sıra xaricində daha da böyüməsinin qarşısını almaq üçün, plastik sarğı ilə örtülmüş dam örtüyü təbəqələr hər iki tərəfdəki yiv boyunca yerləşdirilir ki, kənarları gömüldükdən sonra torpağın üstündən 10-15 sm yuxarı qalxsın.
Baxım
Moruq nəm sevən bir bitkidir, giləmeyvə meydana gəlməsi dövründə xüsusilə suvarmağa ehtiyac duyur. Həddindən artıq nəm və əksinə uzun bir quraqlıq keyfiyyətsiz məhsula səbəb ola bilər. Mineral gübrələrlə vaxtında otlama, gevşetmə və gübrələmə mədəniyyəti tələb edir. Superfosfat, kalium duzu və odun külü gübrələmə üçün idealdır.
Bitkinin, bir qayda olaraq, qönçələr şişmədən əvvəl yazda həyata keçirilən budama ehtiyacı var. Meyvəli tumurcuqları güclü bir qönçəyə qədər qısaltmaq, qalınlaşma və qırıq budaqları və kök tumurcuqlarını çıxarmaq lazımdır. Çox giləmeyvə ilə çox böyük olan kollar fanat kimi bağlanmalıdır. Bunu etmək üçün bitkinin hər iki tərəfinə uzun çubuqlar qoyulur, bunlara bir kolun tumurcuqlarının bir hissəsi və qonşunun tumurcuqlarının bir hissəsi bağlanır.
Tövsiyə:
Ətirli Və Müalicəvi Desert - Moruq Mürəbbəsi
Bir neçə onilliklər ərzində moruq mürəbbəsi rus çayının əvəzolunmaz bir atributu olmuşdur. Bu gün ruslar getdikcə bu ənənədən uzaqlaşsalar da, dadlı və sağlam bir ləzzəti müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olmayan və çox vaxt artıq çəkiyə səbəb olan yüksək kalorili şirniyyat desertləri ilə əvəz edirlər. Moruq mürəbbəsi çox miqdarda şəkər ehtiva etməsinə baxmayaraq, onun kalorili tərkibi cəmi 273 kcal təşkil edir və orta miqdarda istifadə edildikdə bu qabiliyyəti yoxdur
Moruq Saplarının çuxurlanması
Moruq saplarının ülseratif ləkələnməsinə ən çox Rusiyanın cənub -şərq hissəsində rast gəlinir. Moruqdan əlavə, tez -tez böyürtkən ilə güllərə hücum edir. Bu vəziyyətə moruq kök xərçəngi də deyilir. Belə xoşagəlməz bir hücum meyvəli budaqların ölümünə və buna görə də məhsuldarlığın azalmasına səbəb olur. Xəstə moruq kollarından toplanan giləmeyvə keyfiyyətsizdir. Xəstə xoralı ləkələnmə xüsusilə köhnə əkinlərdə və vəhşi heyvanların yaxınlığında geniş yayılmışdır
Moruq Yaymağın Sadə Yolları
Şəxsi ev təsərrüfatında moruq toxumla çoxalması praktik deyil və təsirsizdir. Çeşid xüsusiyyətlərinin təkrarlanması üçün vegetativ metoddan istifadə etmək daha yaxşıdır. Və bunun üçün kolun müxtəlif hissələrindən istifadə edə bilərsiniz: yaşıl əmizdiricilər, ağcaqanadlı kök əmiciləri, kök kəsikləri və yaşıl kök əmiciləri. Bu texnikaları daha yaxından tanıyaq
Moruq: əkin, Böyümək, Qulluq
Təbiətdə moruq qədim zamanlardan bəşəriyyətə məlumdur. Bu aromatik və şirin giləmeyvə qeyri -adi dadı, qida və müalicəvi xüsusiyyətləri ilə sevilir. Amerika və İngilis bağbanlar XVIII əsrdə moruq yetişdirməyə başladılar. Rusiyada kol yetişdirməyə ilk başlayan Yuri Dolgoruky idi. Yeri gəlmişkən, yüz illər əvvəl müasir çayın qabağı olan moruq idi, onun yarpaqları və budaqları dəmlənmiş və soyuqdəymə və tənəffüs xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunmuşdu
Böyük Bir Moruq Məhsulu əldə Etməyin Bir Neçə Sirri
Moruq yalnız hər cür vitaminlərin anbarıdır, həm də əla dərmandır. Qışda moruq mürəbbəsi ilə istilənən aromatik çay içmək nə qədər xoşdur! Pəncərənin xaricində boz və buludlu olsa da dərhal isti və rahat olur. Ancaq moruq mürəbbəsi ilə çay içmək üçün əvvəlcə bu mürəbbəni bişirməlisiniz. Moruq yaxşı bir məhsul vermək "istəmirsə" bunu necə etmək olar? Moruqdan yüksək məhsul əldə etməyə kömək edən bir neçə sadə sirri sizinlə bölüşəcəyəm
