2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Xama alma (lat. Annona muricata) - Annonovlar ailəsinə aid olduqca geniş yayılmış bitki.
Təsvir
Xama, hündürlüyü doqquz metrə qədər olan bir meyvə ağacdır. Bütün gənc tumurcuqlar, əlbəttə ki, tünddür və hamar, parlaq və təəccüblü ətirli yarpaqlar aşağıda açıq yaşıl və yuxarıda tünd yaşıl rəngə boyanmışdır.
Tək konus şəkilli çəmən çiçəkləri yalnız budaqlarda deyil, həm də gövdələrdə yerləşə bilən qısa pedikellərdə böyüyür.
Bu bitkinin meyvələri olduqca güclü terebentin aromasına malik inanılmaz dərəcədə şirəli çox yarpaqlıdır. Bunlar Annonov ailəsinə aid bütün bitkilər arasında ən böyük meyvələrdir. Meyvənin eni tez-tez on beş santimetrə çatır və uzunluğu on ilə otuz beş santimetrə qədər dəyişə bilər. Ağırlıqlarına gəldikdə, dörd yarımdan yeddi kiloqrama qədər dəyişir.
Yetişməmiş meyvələr tünd yaşıl bir dəri ilə xarakterizə olunur, lakin yetişdikcə dəri tədricən sarıya çevrilir və kifayət qədər qalın tikanlarla örtülür. Xama alma sıxlığı, pambıq yunu çox xatırladır və xoş kremli-ağardıcı rəngə malikdir. Şirin və turşdur və güclü çiyələk qoxusudur. Həm də hər meyvənin içərisində qara zəhərli toxumlar var.
Harada böyüyür
Təbii olaraq, xama Karib dənizindəki çoxsaylı adaların (Bermuda və Bahamalar da daxil olmaqla), eləcə də bir sıra Cənubi Amerika və Mərkəzi Amerika ölkələrinin (Argentina ilə Perudan Meksikanın cənubuna qədər) doğmadır. Bütün bu ölkələrdə bu bitki uzun müddətdir becərilir. Və onunla dəniz səviyyəsindən 1150 metr yüksəklikdə görüşə bilərsiniz.
Ayrıca, turş balığı Cənubi Çin, Okeaniya, Avstraliya və Hindistanda, eləcə də Cənub -Şərqi Asiyanın bəzi ölkələrində uğurla təqdim edildi və yapışdı.
Tətbiq
Soyulduqdan sonra bu meyvələr təzə yeyilə bilər. İdeal olaraq, hələ də turş bir dadı olduğu üçün onları az miqdarda şəkərlə qarışdırmaq zərər verməz. Ləzzətli bir desert əldə etmək üçün pulpanı krem və ya südlə ədviyyat etmək kifayətdir. Bu meyvələrin ekstraktı da tətbiqini tapdı - çay üçün əla bir ləzzətə çevrildi. Ayrıca, xama alma pulpası dondurmaya əla bir əlavədir və tez -tez şərbət, tortlar, jele, mürəbbə və zəngin şərbətlər hazırlamaq üçün istifadə olunur.
Xama böyüyən ölkələrdə onun meyvələrindən gözəl təravətləndirici şirələr və içkilər hazırlanır (bunun üçün təzə sıxılmış şirəsi süd və şəkərlə birləşdirilir). Bundan əlavə, bu meyvələrin şirəsi tez -tez fermentləşdirilir - bu, həm qoxusu, həm də rəngində şirəyə bənzəyən aşağı spirtli içki əldə etməyə imkan verir.
Bu cür meyvələrin sistematik istifadəsi bağırsaq mikroflorasını lazımi vəziyyətdə saxlamağa kömək edir və bədəndən toksinlərin atılmasına hər cür kömək edir. Bu meyvələrin köməyi ilə öd kisəsi və qaraciyərin işini normallaşdıra, həmçinin podaqra, revmatizm və artritin öhdəsindən gələ bilərsiniz. Hipertansif xəstələr üçün qan təzyiqini tez bir zamanda azaltmağa kömək edəcəklər.
Çox keçməmiş Latın Amerikalı alimlər xama alma içərisində güclü xərçəng əleyhinə təsir göstərən maddələr də olduğunu təsbit etdilər. Tanınmış diüretik təsiri ilə məşhur olan bu bitkinin suyu böyrək xəstəliklərinin müalicəsində geniş istifadə olunur və büzücü dadı olan yetişməmiş meyvələr ishal və dizenteriya üçün əla köməkçilərdir.
Bitkinin qabığı və kökləri balıq ovu zamanı tez -tez sinir zəhəri kimi istifadə olunur, yer toxumlarının infuziyası güclü emetik təsiri ilə məşhurdur və toxumlardan alınan yağ bitlərdən tez qurtulmağa kömək edir. Yarpaqlar daha az fəal şəkildə istifadə edilmir: onlardan hazırlanan bulyon əla antispazmodik və sakitləşdiricidir və əzilmiş yarpaqlar müxtəlif dəri xəstəlikləri üçün köpəklər üçün əla xammal hesab olunur.
Əks göstərişlər
Xama, sui -istifadə edilə bilən bir meyvə deyil, çünki bu meyvələrin həddindən artıq istifadəsi son dərəcə xoşagəlməz Parkinson xəstəliyinin inkişafına səbəb ola bilər. Toxumlar ümumiyyətlə yeyilməməlidir - zəhərli olduğu üçün bu çox ciddi zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Bitki şirəsi təsadüfən gözlərinizə girərsə, hətta kor ola bilərsiniz. Digər şeylər arasında, xama hamiləlik dövründə yeyilməməlidir və allergik reaksiyalara səbəb ola biləcəyini də xatırlamaq lazımdır.
Tövsiyə:
Taxta Alma
Taxta alma (lat. Feronia limonia) - çoxsaylı Rutovye ailəsinin nümayəndəsi olan möhtəşəm meyvə bitkisi. Təsvir Ağac alma, kifayət qədər qırışmış qabıqlarla örtülmüş yavaş böyüyən və çox dik bir meyvə ağacdır. Tünd yaşıl yarpaqlarının uzunluğu beş ilə on iki yarım santimetr arasında dəyişir və düzgün ovuşdursanız, kifayət qədər güclü bir limon qoxusu yaymağa başlayacaqlar.
Ulduz Alma
Ulduz alma (lat. Chrysophyllum cainito) Sapotovilər ailəsinə aid meyvə bitkisidir. Təsvir Ulduz alma iyirmi metr yüksəkliyə qədər həmişəyaşıl ağaclı meyvə bitkisidir, növbə ilə düzülmüş oval formalı dəri yarpaqları ilə bəxş edilmişdir.
Annona - Xama Alma
Meyvənin bu qeyri -adi forması eyni adlı ağacda böyüdü. Əslən tropiklərdən olan annona, son zamanlarda bir ev bitkisi olaraq Rusiyanın açıq sahələrində kök saldı. Meyvəsinin ilahi ətri sizi laqeyd qoymayacaq və bədəni vitamin və faydalı mikroelementlərlə zənginləşdirəcək. Meyvə antibiotik xüsusiyyətlərinə malikdir, sinir sistemini sakitləşdirir, kimyaterapiya kimi bədənə zərər vermədən xərçəng hüceyrələrini məhv edir
Alma çiçəyi Böcəyi - Alma Ağacı Zərərvericisi
Alma çiçəyi böcəyi ilə demək olar ki, hər yerdə tanış ola bilərsiniz. Sürfələri və böcəkləri alma ağaclarına çox pis zərər verə bilir. Ən təhlükəli, erkən yazın başlanğıcı ilə həşərat qönçələrinə ziyan vurmaqdır, böcəklər iynələrə bənzər bir şeylə kifayət qədər dərin çuxurları dişlədikdə. Zərərli sürfələr pistils və stamens ilə qidalanır və qabı yeyərək ləçəkləri içəridən möhkəm yapışdırır. Alma çiçəyi böcəyinin bənzər bir fəaliyyətinin nəticəsi partlamamış, qəhvəyi və qurudulmuş qönçələrdir
Qırmızı -boz Boz Alma Biti - Alma Ağaclarının Düşməni
Qırmızı saçlı boz alma bitinə alma ağaclarının demək olar ki, hər yerində rast gəlmək olar. Kütləvi çoxalma dövründə meyvələrə ciddi ziyan vurur və səthlərindəki tikələrin səthində almaların ticarət keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə azaldan qırmızı ləkələr əmələ gəlir. Qırmızı-boz boz alma bitinin demək olar ki, hər hansı bir alma ağacına zərər verə biləcəyi diqqət çəkir və bu zərərvericinin bütün nəsilləri eyni dərəcədə zərərlidir
