2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Apple (Latın Malus yerli) - ailənin çəhrayı meyvə ağaclarında böyüyən dünyanın ən məşhur meyvələrindən biridir.
Harada böyüyür
Orta Asiya genişlikləri alma vətəni hesab olunur. Tunc dövrünün əvvəllərində, lüks alma bağları artıq Fars ərazisində tapıla bilərdi və bu mədəniyyət Romalı legionerlər sayəsində Avropaya gəldi. Hal -hazırda alma ağacları demək olar ki, bütün dünyada böyüyür, istisnalar subarktik və arktik iqlim zonalarıdır. Alma növlərinə gəldikdə, hazırda bir neçə yüz var.
Tətbiq
Almalar nəinki təzə, həm də emalla həvəslə yeyilir - çoxlu dadlı və qidalı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Bu meyvələrdə bədəni doyuran, mərkəzi sinir sisteminə enerji verən və stimullaşdıran çox miqdarda faydalı maddələr var. Və onları sevən insanlar haqqında, aktiv bir həyat mövqeyinə sahib olduqlarını söyləmək adətdir.
Bu meyvələrdə səksən faizə qədər su, həmçinin taninlərlə uyğun olaraq həzm sistemində çürümə və mayalanma proseslərinin aradan qaldırılmasına kömək edən limon, tartarik və malik turşular var. Müxtəlif həzm orqanları üçün daha yaxşı bir dərman yoxdur! Və çox az kalorili olduqları üçün rəqəmdən qorxmadan istənilən miqdarda istehlak edilə bilər.
Almaların tərkibində olan pektin bu dadlı meyvələrə yüngül laksatif təsir göstərir - mümkün qəbizliyin qarşısını almaq üçün mütəxəssislər hər səhər acqarına bir neçə kiçik alma və ya kifayət qədər böyük bir alma yeməyi məsləhət görürlər.
Almalarda banana nisbətən iki dəfə çox yod var (xüsusən toxumlarda bu maddə çoxdur - gündəlik yod ehtiyacını ödəmək üçün yalnız beş -altı toxum yemək kifayətdir, lakin sui -istifadə edilə bilməz, çünki tərkibində az miqdarda zəhərli maddələr var) və eyni zamanda kifayət qədər çox C və A vitaminləri də var.
Uzun müddət saxlanılan almaların tədricən faydalı xüsusiyyətlərini itirdiyini də bilmək vacibdir. Altı ay saxlandıqdan sonra tərkibindəki vitaminlərin miqdarı on qat azalır. Qurutmağa gəlincə, bu proses zamanı alma içindəki qida maddələrinin miqdarı iki -üç dəfə azalır, lakin sonra uzun müddət dəyişməz qalır.
Almalar qan damarlarının divarlarını gücləndirməyə kömək edir, immunitet sisteminə faydalı təsir göstərir və həm urolitiyazın qarşısının alınması, həm də müalicəsi üçün idealdır. Almalar xoleretik təsirdən məhrum deyil, bu da onları xolesistit və öd daşı xəstəliyinə qarşı əla profilaktik vasitə edir. Və çox miqdarda fitontsid bu meyvələrə güclü bir antimikrobiyal təsir bağışlayır.
Almalar da limfatik sistemə faydalı təsir göstərir - bu onların əla qan təmizləyici xüsusiyyətlərindən qaynaqlanır. Onlardan müntəzəm istifadə etsəniz, revmatizm və ateroskleroz kimi xoşagəlməz xəstəliklərin, beyin hüceyrələrinin tədricən məhv olma prosesinin qarşısını ala bilərsiniz.
Bir günlük alma pəhrizi xolesterinin səviyyəsini bir anda otuz faiz azaltmağa kömək edə bilər, əlavə olaraq belə bir pəhriz xərçəngin əla qarşısının alınmasıdır.
Əks göstərişlər
Bəzi alma növləri dişlərə zərər verə bilər - bir qayda olaraq, olduqca təsir edici şəkər tərkibi ilə xarakterizə olunan cənub növləridir. Şirəli meyvələr yedikdən sonra şəkəri zərərsizləşdirmək üçün sadəcə dişlərinizi pasta ilə fırçalamaq və ya soda məhlulu ilə ağzınızı yaxşıca yaxalamaq kifayətdir.
Turş növlərinə gəldikdə, onları yüksək turşuluğu olan qastritdən əziyyət çəkən insanlar üçün, eləcə də onikibarmaq bağırsaq və mədə xorası ilə məşğul olan hər kəs üçün istifadə etməmək daha yaxşıdır.
Tövsiyə:
Taxta Alma
Taxta alma (lat. Feronia limonia) - çoxsaylı Rutovye ailəsinin nümayəndəsi olan möhtəşəm meyvə bitkisi. Təsvir Ağac alma, kifayət qədər qırışmış qabıqlarla örtülmüş yavaş böyüyən və çox dik bir meyvə ağacdır. Tünd yaşıl yarpaqlarının uzunluğu beş ilə on iki yarım santimetr arasında dəyişir və düzgün ovuşdursanız, kifayət qədər güclü bir limon qoxusu yaymağa başlayacaqlar.
Ulduz Alma
Ulduz alma (lat. Chrysophyllum cainito) Sapotovilər ailəsinə aid meyvə bitkisidir. Təsvir Ulduz alma iyirmi metr yüksəkliyə qədər həmişəyaşıl ağaclı meyvə bitkisidir, növbə ilə düzülmüş oval formalı dəri yarpaqları ilə bəxş edilmişdir.
Malay Alma
Malay alma (Latın Syzygium malaccense) - Myrtle ailəsinə aid və tez -tez yambose adlanan meyvə məhsulu. Təsvir Malay alma, möhtəşəm piramidal tacları olan yavaş böyüyən həmişəyaşıl meyvə ağacdır. Tipik olaraq, yetkin ağacların hündürlüyü on iki ilə on səkkiz metrə qədərdir.
Alma çiçəyi Böcəyi - Alma Ağacı Zərərvericisi
Alma çiçəyi böcəyi ilə demək olar ki, hər yerdə tanış ola bilərsiniz. Sürfələri və böcəkləri alma ağaclarına çox pis zərər verə bilir. Ən təhlükəli, erkən yazın başlanğıcı ilə həşərat qönçələrinə ziyan vurmaqdır, böcəklər iynələrə bənzər bir şeylə kifayət qədər dərin çuxurları dişlədikdə. Zərərli sürfələr pistils və stamens ilə qidalanır və qabı yeyərək ləçəkləri içəridən möhkəm yapışdırır. Alma çiçəyi böcəyinin bənzər bir fəaliyyətinin nəticəsi partlamamış, qəhvəyi və qurudulmuş qönçələrdir
Qırmızı -boz Boz Alma Biti - Alma Ağaclarının Düşməni
Qırmızı saçlı boz alma bitinə alma ağaclarının demək olar ki, hər yerində rast gəlmək olar. Kütləvi çoxalma dövründə meyvələrə ciddi ziyan vurur və səthlərindəki tikələrin səthində almaların ticarət keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə azaldan qırmızı ləkələr əmələ gəlir. Qırmızı-boz boz alma bitinin demək olar ki, hər hansı bir alma ağacına zərər verə biləcəyi diqqət çəkir və bu zərərvericinin bütün nəsilləri eyni dərəcədə zərərlidir
