Antili Qarğıdalı

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Antili qarağat (Latın Phyllanthus acidus) - Phyllanthus cinsinə aid meşəli meyvə bitkisi. Əvvəllər Euphorbia ailəsinin nümayəndəsi idi, lakin son zamanlarda Filantlar ayrı bir ailəyə ayrıldı.

Təsvir

Antillilər qarağat, hündürlüyü iki ilə doqquz metrə qədər olan nisbətən kiçik bir bitkidir.

Bu mədəniyyətin meyvələri xoş gümüşü parıltı ilə açıq sarı, bir qədər yastı druplara bənzəyir. Çapları bir ilə iki yarım santimetrə qədər dəyişə bilər və hamısı olduqca nazik bir dəri ilə örtülmüşdür. Giləmeyvə əti bir az xırtıldayan və inanılmaz dərəcədə şirəlidir. Çox turş, aromatik və toxumdan ayırmaq çətindir. Və hər toxumun içərisində dörddən altıya qədər miniatür toxum tapa bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, Antiller qarağat meyvələri yetişmə zamanı belə yumşalmır. Və ümumiyyətlə ağaclardan yığılmırlar - məhsul yığmaq üçün yetişmiş giləmeyvə özləri düşənə qədər gözləməlisiniz.

Harada böyüyür

Antil qarağatının vətəni uzaq və möhtəşəm Madaqaskardır. Doğrudur, hətta qədim zamanlarda bu mədəniyyət Filippinə uğurla təqdim edilmişdir. Və 1973 -cü ildə Yamaykaya (William Bligh ilə birlikdə) maraqlı bir bitki gəldi və oradan Antillə, Bermuda və Bahamalara daha da yayıldı.

İndi Antil qarağatı subtropik və ya tropik bir iqlim ilə xarakterizə olunan bir çox ölkədə yetişdirilir. Həm Laos, Guam və Havay, Malayziya və Cənubi Vyetnamda, həm də Venesuela, İndoneziya, Surinam, Peru, Meksika və bəzi digər Mərkəzi Amerika əyalətlərində görülə bilər. Antil qarağatı Kolumbiya və Braziliyada da əkilir. Bu termofilik məhsul il boyu meyvə verir, lakin Cənub yarımkürəsində yanvarda, iyul ayında isə Şimali Yarımkürədə zirvəyə çatır.

Tətbiq

Antili qarağat giləmeyvələrində bütün vitaminlərin qorunması üçün onları təzə istehlak etmək daha yaxşıdır. Kifayət qədər turş olduqları üçün (kiçik bir hissəsində askorbin turşusunun təsir edici tərkibi səbəbindən) şəkərlə qarışdırmaq tamamilə məqbuldur.

Bu bitkinin mədəniyyətdə geniş yayıldığı xalqlar Antil qarağatını həvəslə qoruyur və ədviyyat əvəzinə hər cür yeməklərə əlavə edirlər (Avropa ölkələrində limon əlavə edildiyi kimi). Və bu cazibədar giləmeyvələrin şirəsi daha şirəli olması üçün digər şirələrə əlavə olunur. Bundan əlavə, Antil bezi üzümləri əla şəkərli meyvələr və alkoqolsuz sərinləşdirici içkilər hazırlayır.

Antil qarağatı qədim zamanlardan bəri müalicəvi xüsusiyyətləri ilə məşhurdur. Yarpaqlarının ekstraktı revmatizm, lumbago və lumbosakral radikulitin müalicəsində geniş istifadə olunur ki, bu da bir çox bəlalara səbəb olur və toxumlar laksatif təsirə malik olduqları üçün qəbizlikdən əziyyət çəkən insanlar üçün əsl qurtuluş olacaq. Bu mədəniyyətin giləmeyvələrindən olan şərbət qaraciyərdə qan dövranını yaxşılaşdırmaq üçün (hepatit üçün əla vasitə), həmçinin aşağı turşuluqla müşayiət olunan qastriti müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Əks göstərişlər

Antil qarağatının istifadəsinə xüsusi bir əks göstəriş yoxdur, ancaq fərdi dözümsüzlük ehtimalını tamamilə istisna etməməlisiniz.

Böyümə və qayğı

Antillilər qaragilə çox işığı sevir, lakin demək olar ki, hər hansı bir torpaqda (ideal halda, nəmli) böyüyə bilər. Daimi suvarmağa ehtiyacı var, ancaq bataqlıq olmadan və bu bitki əsasən toxumlarla çoxalır.