2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Havuçların uzun müddətli saxlanması üçün ideal seçim sərin bir zirzəmi və ya zirzəmidir, çünki optimal temperatur var. Gəmiricilərin tərəvəzlərə girməməsi üçün zirzəmidəki rahat rəfləri yıxın. Siçanlar yoxdursa, tərəvəzləri adi taxta sandıqlara və ya qutulara qoyun. Əlavə emaldan istifadə edərək yerkökü saxlamağın bir çox yolu var, lakin saxlama otağının temperaturu +3 dərəcəyə qədər olsa belə bəzən lazım deyil
Havuçları qumda necə saxlamaq olar
Yerkökü qorumağın bu üsulu üçün qum, su və sandıqlar lazımdır. Yerkökü saxlamağın bu üsulu yeraltı və ya qaraj çuxurları olan bağbanlar arasında çox populyardır. Metodun üstünlüyü yerköküdən nəmin buxarlanmasını azaltmaqdır, çürük xəstəliklər inkişaf etmir. Qum istiliyi sabit saxlamağa kömək edir.
Bu vəziyyətdə qum nəm olmalıdır, bir kova quru qum üçün bir litr su istifadə olunur. Qutunun dibi 3-5 sm hazırlanmış yaş qumla örtülmüşdür, yerkökü bir -birinə toxunmaması üçün üstünə qoyulur. Sonra yeni bir qum təbəqəsi qoyulur və yenidən bir sıra tərəvəz qoyulur. Qumun üst təbəqəsi ən azı 1-2 sm olmalıdır.
Yerkökü quru qumda və qutuda deyil, bir kovada saxlamaq imkanı var.
Yerkökü yonqar qablarında necə saxlamaq olar
Yerkökü saxlamağın bu üsulu üçün iynəyarpaqlı ağaclardan yonqar seçin. Sawdust, yerkökü, iynə fitonsidləri, efir yağlarının saxlanması üçün universal bir doldurucudur. Qutunu zəmindən 15-20 sm yüksəklikdə və divarlardan eyni məsafədə bir dayağa qoyun. Qumda olduğu kimi, qutunun dibinə yonqar tökülür, sonra bir yerkökü təbəqəsi, sonra təbəqələr bir -birini əvəz edir.
Havuç məhsulunu qorumaq üçün 20 kq -dan çox olmayan kiçik qutular seçin, qutunun divarları çatlamamalı, sıx, bir qapaq olmalıdır.
Uyğun bir konteyner olmadıqda, yerkökü yerdən 20 sm yüksəklikdə düzülmüş bir rəfdə və ya yığınlarda yonqar şəklində saxlayın.
Yerkökü plastik torbalarda necə saxlamaq olar
Bunun üçün üsullara 20-30 kq kök bitkiləri üçün nəzərdə tutulmuş 100-150 mikron qalınlığında polietilen torbalar lazımdır.
Bu havuç çantalarını sərin yerdə açıq saxlayın. Çantanı bağlayaraq içərisində saxlama zamanı yayan və pisləşən karbon qazı əmələ gəlir. Açıq bir paketdə az miqdarda toplanır, sadəcə xəstəliklərin inkişafına mane olur.
Bir çanta bağlamaq məcburiyyətindəsinizsə, polietilenin daxili səthindən havalandırma və kondensasiyanın çıxarılması üçün deşiklər açdığınızdan əmin olun. Bodrum anbarında yüksək rütubət səbəbiylə torbada kondensasiya əmələ gəlir. Otağı nəmdən təmizləmək üçün torbaların yanına əhəng səpin - tük, nəm udacaq.
Yerkökü gildə necə saxlamaq olar
Bu üsul gil, su, plastik, sandıqlar və ya karton qutular tələb edir. Metodun mahiyyəti, gilin tərəvəzin səthində qoruyucu bir qabıq meydana gətirməsidir ki, bu da onu qış boyu qoruyur və onu qurumadan qoruyur.
Yerkökü gil ilə müalicə etməyin iki yolu var:
-Gil ilə doldurmaq
Yarım kova gil götürün və su ilə doldurun, bir gündən sonra şişmiş gili yaxşıca qarışdırın və yenidən su ilə doldurun. Gili bu vəziyyətdə 3-4 gün israr edin, suyun üst qatı 3 sm olmalıdır. İstifadəsi üçün xama ilə eyni tutarlılığa malik gil uyğundur. Qutunun dibi folqa ilə örtülür, toxunmaması üçün bir yerkökü təbəqəsi qoyulur və gil tökülür. Maye gil qatılaşdıqdan sonra kök bitkilərinin ikinci bir təbəqəsi yaranır və yenidən gil ilə tökülür.
-Gilə batırmaq
Bu üsulda yerkökü bir gil məhluluna batırılır və havalandırılan bir ərazidə qurudulur. Qurudulmuş yerkökü "gil gödəkçə" dən sonra taxta qutuya və ya karton qutuya göndərilir.
Yerkökü mamırda necə saxlamaq olar
Bu üsulda, əsas rolu xüsusi qoruyucu xüsusiyyətlərə malik olan sphagnum yosunu oynayır. Moss içərisində lazım olan miqdarda karbon qazını saxlaya bilir. Bu saxlama metodunun əlavə bir üstünlüyü yosunun çəkisidir - yerkökü olan konteynerə əlavə çəki əlavə etməyən yüngül bir materialdır. Qurudulmuş yerkökü və yosun bir qutuya qat -qat qoyulur.
Yerkökü soğan qabıqlarında necə saxlanılır
Soğan və sarımsaq qabığının efir yağları tərəvəzlərin çürüməsinin qarşısını alır. Havuçları soğan qabıqları ilə təbəqələrə qoyun və uzun müddət pisləşməyəcək.
Tövsiyə:
Soğanın Saxlama üçün Hazır Olması
Bir qayda olaraq, avqustun ortalarına qədər soğan yaz bağçasından çıxmağa hazırdır, beləliklə qurutma mərhələsini keçdikdən sonra bunun üçün hazırlanmış zibil qutularına gedin. Doğrudur, belə bir dövr onlar üçün əlverişli şəraitdə böyüyən soğan üçün uyğundur. Ancaq bugünkü hava bağbanlara tərəvəzlərin yetişmə vaxtını təsir edən bir çox sürprizlər təqdim edir. Soğan keyfiyyət keyfiyyətini itirmədən uzun müddət saxlanıla biləcəyi anı necə təyin etmək olar?
Yaban Mersini: Saxlama Və Emal
Əvvəllər yaban mersini bir meşə giləmeyvəsi hesab olunurdusa, son vaxtlar bu giləmeyvəni meyvə bağlarında yetişdirməyin dəbli tendensiyası güclənir. Və bu təəccüblü deyil, çünki bu kiçik və çox dadlı giləmeyvə mədə problemlərindən xilas ola bilər, qan tərkibini yaxşılaşdıra və hətta öskürəyi müalicə edə bilər. Və İkinci Dünya Müharibəsi əsnasında İngilis pilotları, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün yaban mersini və yaban mersini yeyirdilər. Yaxşı, bu gözəl giləmeyvə genişliklərimizə çatdığından, necə olacağı sualı
Tərəvəz Toxumları. Seçim, Saxlama
Tərəvəz toxumlarının seçilməsi və saxlanması haqqında tələb olunan minimum bilik
Dəfnə Yarpağı Saxlama Qaydaları
Dəfnə yarpağı çoxlu dadlı yeməklərin hazırlanmasında əvəzolunmaz köməkçidir. Əlavə edilməsi ilə dadlı şorbalar bişirilir, ətirli ikinci yeməklər hazırlanır və möhtəşəm ev hazırlıqları edilir. Hər kəs onu necə düzgün saxlamağı bilirmi? Lavrushkanı mümkün qədər uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə, onu saxlamaq üçün ən vacib qaydalardan bir neçəsini öyrənməlisiniz
Soğan Və Sarımsaq: Yığım Və Saxlama
Tərəvəzlərin günəşli çarpayılarından qaranlıq saxlama anbarlarına köçmələrinin vaxtı uzaqda deyil. Məhsulu saxlamağa necə hazırlayacağınızı xatırlamağın vaxtı gəldi. Məhz - soğan və sarımsağın yox olmaması üçün nə etməli
