Bibər Fidanı əkmək

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Bibər insan orqanizmi üçün çox faydalı olan tərəvəz məhsuludur. Və becərmə zamanı isti havanı da sözlə çox sevir. Bu cür meyvələrin tərkibində limon və digər tərəvəzlərdən daha çox olan C vitamininin yüksək miqdarı nəzərə çarpır. Bibər digər iz elementləri ilə də zəngindir: kalium, maqnezium, yod və s

Fidan üçün bibər necə əkilir?

Ümumiyyətlə, bibər şəklində tərəvəz mədəniyyəti üç əsas növə bölünməyi nəzərdə tutur - acı, şirin və yarı isti - hər birinə çoxlu növ daxildir. Bu mədəniyyət bölgəmizə Cənubi Amerikadan gəldi və demək olar ki, hər hansı bir iqlim şəraitində böyümək imkanı sayəsində dərhal populyarlıq qazandı. Bibərin cücərməsi üçün minimum temperatur göstəricisi on beş ilə on səkkiz dərəcədir. Aktiv böyümə və intensiv inkişaf dövründə iyirmi və ya iyirmi beş dərəcə bir temperatur saxlanılmalıdır. İlk tumurcuqlardan meyvənin başlanğıcına qədər ümumiyyətlə üç aydan bir az çox çəkir.

Bu səbəbdən fidan üçün bibər əkilməsi becərmə zamanı vacib bir prosesdir. Bu xüsusilə şimal bölgələri və orta zolaqdakı yerlər üçün doğrudur. Hətta Rusiyanın cənubunda bibər yaz sakinləri və bağbanlar arasında məşhurdur. Ancaq düzgün becərilməsi və yaxşı bir məhsul əldə etməsi üçün çox səy lazımdır. Pomidor üçün bənzər əkinçilik texnikasına malik olan fidanlar üçün bu tərəvəz məhsulunun əkilməsi prosesi eynidir.

İlk addım, böyük çeşidin ən yaxşısını seçərək uyğun bir bibər çeşidi tapmaqdır. İxtisaslaşmış mağazalarda, paketdəki lazımi məlumatları oxuyaraq bu toxumlarla tanış ola bilərsiniz. Yaz sakini yemək üçün yalnız təzə meyvələrdən istifadə etməyi planlaşdırırsa, qalın divarları və böyük ölçüləri olan bibər növlərinə diqqət yetirməlisiniz. Ancaq bu cür tərəvəzlərin daha çox qayğı və baxım tələb edəcəyini nəzərə almağa dəyər. Başqa bir vəziyyətdə, əsas məqsəd konservləşdirmək və bibərdən boşluqlar yaratmaqda, kiçik meyvələri olan növlər arasında müəyyən edilməsi tələb olunur. Bu bitkilər daha az şıltaqdır və adətən yaxşı məhsul verir.

Qalın divarlı bibər seçsəniz, bu tərəvəzləri istixanalarda yetişdirməyə hazır olmalısınız. Bibər əkərkən bitkinin fidanı olan qablar işarələnməlidir. Alternativ olaraq, konteynerin yanında bir paket toxum buraxa bilərsiniz ki, sonradan harada və hansı toxumların səpiləcəyi ilə bağlı qarışıqlıq yaranmasın. Orta bir ailə üçün qorumaq üçün iyirmi kol əkmək kifayətdir. Ancaq toxum əkərkən, daha çox miqdarda əkmək lazımdır, çünki böyümək mövsümündə bir çoxu xəstəliklərdən və ya zərərvericilərdən təsirlənə bilər və bəziləri hətta ölür.

Fidan üçün toxum necə əkmək olar?

Əvvəlcə fidan üçün bibər əkərkən toxum növünü təyin etməli və düzgün şəkildə emal etməlisiniz. İstənilən toxum cücərmə qabiliyyətini üç il saxlayır, əlbəttə ki, isti bir otaqda saxlanılırsa. Bibərin ilk tumurcuqları əkildikdən bir yarım və ya iki həftə sonra görünə bilər. Yaz sakinləri bu tərəvəz məhsulunun cücərmə faizinin yüksək olmasından məmnundurlar - təxminən yetmiş. Bu anda bitkilərin cücərməsinə və inkişafına müsbət təsir göstərən bir çox üsul və üsul var. Aralarında islatma, sərtləşmə, iz elementləri ilə işləmə və daha çox var.

Toxumların çeşidlənməsi ən yaxşı şəkildə qaranlıq, boş və yanlış şeyləri aradan qaldırmaq üçün əl ilə aparılır. Onları beş dəqiqə süfrə duzunun zəif bir həllində (bir litr suya iki və ya üç yemək qaşığı) tuta bilsəniz pis olmaz. Üzən toxumlar ən yaxşı şəkildə dərhal çıxarılır. Konteynerin dibində qalan digər toxumlar su ilə yuyulmalı və otuz dəqiqə ərzində kalium və kalium permanganat (1%) məhlulu ilə dezinfeksiya edilməlidir. Sonra su tamamilə şəffaf olana qədər bir neçə dəfə yaxalamaq lazımdır.

Bəzən toxum cücərmə keyfiyyətini yoxlamaq üçün cücərir. Bənzər bir prosedur aşağıdakı kimi aparılır: toxumların bir hissəsi otaq temperaturunda su ilə nəmləndirilməlidir. Bundan sonra, bir neçə təbəqə nəmli bir parça ilə bükülmüş bir boşqaba qoyulur. Plitənin özü plastik materiala bükülür və qapağı daim nəmləndirərək on dörd gün iyirmi yeddi dərəcə bir temperaturda saxlanılır. Gələcək məhsulun cücərməsi cücərmiş toxumlarla qiymətləndirilir.