2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Kartof rus mətbəxinin ənənəvi məhsuludur. Rusiyada 17 -ci əsrin sonlarından bəri becərilir. Ürəyin, böyrəklərin, sidik sisteminin işini yaxşılaşdırmaq, bədxassəli şişlərin inkişafını maneə törətmək qabiliyyəti, yüksək miqdarda "C" vitamini sayəsində qiymətləndirilir. Bu gün kartof şimal bölgələri də daxil olmaqla hər yerdə yetişdirilir. Təcrübəsiz bağbanlar bu tərəvəzləri öz torpaqlarında fəal şəkildə becərirlər, lakin yığım vaxtını təyin etməkdə çətinlik çəkirlər, kartofu necə düzgün qazmağı bilmirlər. Kartof yığarkən səlahiyyətli hərəkətlər, ən böyük həcmdə yüksək keyfiyyətli kök bitkiləri əldə etməyə imkan verir
Kartofun qazılmasının vaxtının təyin edilməsi
Kartof yığımının dəqiq tarixləri yoxdur - vaxt meyvələrin və zirvələrin vəziyyətinə görə müəyyən edilir. Optimal şərtlər: avqustun son on günü - sentyabrın ortaları. Yanlış hazırlıq nəzarət tədbirləri vitaminlərin, üzvi turşuların, mineral duzların itirilməsinə səbəb olur və həmçinin saxlama yerini azaldır.
Kök yumrularının hazırlığını təyin etməyin ən məşhur yolu dərinin vəziyyətidir. Barmağınızı kartofun üstünə sürtsəniz və qabığı asanlıqla çıxarsa, bu yetkinlik əlamətidir. Bu cür nümunələr tam kütlə almadı, qabığın sıxlığını artırmadı və buna görə də uzun müddətli istifadəyə məruz qalmadı.
Hava hissəsinin tam qurudulması yetişmənin göstəricisidir. Bu vəziyyətdə kök yumruları artıq böyümür və qazmağa hazırdır. Bəzən erkən şaxtalar baş verir ki, bu da zirvələrə zərərli təsir göstərir və vaxtından əvvəl solmasına səbəb olur. Bu fenomen bağbanlar üçün aldadıcıdır, çünki kartof hələ tam yetişməmişdir. Belə hallarda, bir neçə kol qazmaq və vəziyyəti müəyyən etmək lazımdır: böyük meyvələr, sıx dəri - kartof yığılmağa hazırdır.
Kartof qazmağa hazırlaşırıq
Ümumi bir üsul, zirvələrin əvvəlcədən biçilməsidir. Birincisi, bu texnika, sapların qurumasından yarana biləcək infeksiyalarla qabıq xəstəliklərinin və lezyonlarının inkişafının qarşısını almağa imkan verir. İkincisi, qalan zirvələrdən köklərə köçürülən qida maddələrinin yığılmasını təşviq edir. Əkin edərkən ən azı 10 sm hündürlükdə olan zirvələri tərk etmək məsləhət görülür. Metod kartofun keyfiyyətinə və saxlanmasına müsbət təsir göstərir. "Biçmək" şəklində biçinə hazırlıq qazmadan 10-14 gün əvvəl başlayır.
Kartof yığımı
Kartofu quru havalarda yığmaq daha yaxşıdır: torpaq yüngül, xırtıldayan və kök yumrularından asanlıqla ayrılır. Belə bir ölkədə iz qoymadan hər şeyi seçə bilərsiniz. Envanter əkin sahəsinin ölçüsündən və maliyyə imkanlarından asılıdır (kartof qazma qurğusu, arxada gedən traktor). Kiçik sahələr ənənəvi alətlərdən istifadə olunmaqla işlənə bilər: kürək, pitchfork.
Kartof qazmağın ən yaxşı yolu, bir zəncirdir, heç bir zərər vermir və torpağı yaxından yoxlamağı təşviq edir. Süngü kürəyini dar etmək lazımdır ki, təbəqəni yalnız kartof yuvası ilə qaldırsın və daha az kəsiklərə səbəb olsun. Təmizlik, yerdən əllə götürüb bir kovaya qoymağa düşür. Daha az mexaniki stress yaratmağa çalışın, atmayın və ya vurmayın.
Qazmağı bitirdikdən sonra, seçilmiş zirvələrin və alaq otlarının qalıqlarını təmizlənmiş ərazidən çıxarmaq lazımdır. Bu prosedur, eyni yerdə illik becərmə üçün xüsusilə aktualdır. Bu edilmədikdə, tərk edilmiş bitki örtüyü növbəti məhsula təsir edəcək mantar, viral və bakterial infeksiyaların inkişafına xidmət edəcəkdir. Yabanı otlar kök alacaq və çoxalacaq - yeni mövsümdə tarla işlərini çətinləşdirəcəklər. Atılması üçün toplanan tullantılar qurudulmalı və yandırılmalıdır.
Əlverişli şəraitdə, yığılmış kök yumruları tarlada və ya qapalı yerdə qurudulmaq üçün qoyulmalıdır. Hava uğursuz olarsa, iş palçıqda və nəmdə baş verdi - yapışmış torpağı meyvələrdən təmizləməyin. Havalandırmaq üçün buraxın və yalnız tam quruduqdan sonra qalan torpağı çıxarın. Üstəlik, quru dərinin özü yerin qalıqlarını "atır".
Qurudulmuş kartof torbalara bölünür və ya hündürlüyü 50 sm -dən çox olmayan bir şaftda buraxılır. Xəstəlikləri aşkar etmək üçün iki həftə ərzində karantin müddəti saxlanılır, sonra çeşidləmə başlayır. Zədələnmiş və ya xəstə olan nümunələr dərhal istehlak üçün seçilir, sağlam olanların hamısı uzun müddətli saxlama üçün qoyulur.
Tövsiyə:
Əkin Etmədən əvvəl Kartofu Necə Düzgün Cücərtmək Olar?
Kartof, onsuz edə bilməyəcəyiniz ən məşhur bağ bitkilərindən biridir! Və ən azı bir dəfə yetişdirən hər kəs yaxşı məhsuldarlığın açarının cücərmiş kök yumrularının köməyi ilə həyata keçirilən əkin materialının yüksək keyfiyyətli hazırlanması olduğunu yaxşı bilir. Təəssüf ki, hazırlıqsız kartof kök yumruları ilə yüksək məhsuldarlıq əldə edilə bilməz və birdən -birə məhsul onsuz da sizi məmnun edirsə, bu sadəcə təsadüfdür və başqa heç nə yoxdur! Beləliklə, necə düzgün cücərmək olar
Mənzildə Kartofu Necə Saxlamaq Olar?
Hər bağbanın bağ evində məhsullarını saxlaya biləcəyi zirzəmisi yoxdur. Bu vəziyyətdə bağçanın sahibi nə edir? Əlbəttə ki, məhsulu evə, şəhər mənzilinə gətirir. Bu vəziyyətdə, kartof ümumiyyətlə "yaz bağçası üçün" ən zəngin olur. Digər müvəffəqiyyətli və təcrübəli yay sakinləri bağdan bütün kisələri yığırlar. Kartofu mənzildə harada və necə saxlaya bilərsiniz ki, yaza qədər görünüşünü və keyfiyyətini saxlasın?
Lale Soğanları: Nə Vaxt Qazmaq, Necə Saxlamaq Və əkmək
Bir zamanlar lale soğanları ağırlığına görə qızıl dəyərində idi. İndi hər kəs bu zərif çiçəyi ala bilər. Və yenə də əkin materialının yox olmasını və ya pisləşməsini istəmirəm. Axı bu parlaq bahar çiçəkləri qış soyuqlarından sonra sizi necə sevindirir! Ancaq yaz həmişə bitkilər üçün əlverişli hava ilə sevindirici deyil. Mövsüm həddindən artıq yağışlı olsaydı, təqvimdəki lalələri qazmağın vaxtı gəldikdə hələ də buna hazır olduqlarını göstərmirlər
Kartofu Necə əkmək Olar
Kartofun dadı yalnız hər yay sakini üçün deyil, adi bir insan üçün də məlumdur. Bu kök tərəvəz əksər tərəvəz bağlarında və bağlarda yetişdirilir. Ancaq əkin zamanı belə böyük bir məhsul əldə etmək üçün çox səy və səbr lazımdır. Bəziləri üçün bütün əkin proseduru sadə və asan görünə bilər, ancaq müstəqil olaraq bu prosesi həyata keçirərkən qaydaları və xüsusiyyətləri öyrənmək daha yaxşıdır
Qış üçün Meyvə Ağaclarının Fidanlarını Necə Qazmaq Olar?
Payız, hər cür meyvə ağacının fidanını əldə etmək üçün əlverişli bir dövrdür: onların böyük çeşidi ən qorxaq skeptikləri belə sevindirəcək və payızda alınan nüsxələrin keyfiyyəti daha böyük bir sifariş olacaq. Ancaq bəzən olur ki, fidanlar olduqca gec alındı və onları əkmək üçün çuxurun tamamilə hazırlıqsız olduğu ortaya çıxdı. Bu vəziyyətdə, fidanları qış üçün diqqətlə qazaraq, baharın başlanmasına qədər gənc ağacların əkilməsini təxirə salmaq tövsiyə olunur
