2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Bir çoxumuz qış üçün kartof, yerkökü, çuğundur, soğan və əlbəttə ki, kələm yığırıq. Əlbəttə ki, qışda kələm ala bilərsiniz, amma daha baha başa gələcək və dadı heç də uyğun olmayacaq. Satıcılar, xırtıldayan kələm başlarının saxlanma şəraitinə xüsusi əhəmiyyət vermirlər. Bu vaxt kələm uzun müddətli saxlama üçün olduqca uyğundur. Ona ən əlverişli şərtləri təmin etsəniz, bütün qış süfrədə əsl vitamin və qida anbarı olacaq
Kələm yığmaq
Kələm ümumiyyətlə quru havalarda yığılır. Çoxdan gözlənilən kələm başlarını yığmaq üçün ən yaxşı gündüz temperaturu yalnız 5 dərəcə olacaq. Və eyni zamanda gecə temperaturu sıfıra enə bilər. Çox vaxt kələm oktyabr ayının əvvəlində, ilk kiçik dondan əvvəl (mənfi dörd dərəcəyə qədər) yığılır.
Kələm başları tövsiyə olunan vaxtdan əvvəl yığılırsa, sonradan havada və ya zirzəmidə soyudulmalı olacaq. Kələmi vaxtında yığmaqdan daha çətin olacaq.
Qış boyunca kələm saxlamaq istəyən hər kəs üçün gec və ya ən az orta gec kələm növlərinə üstünlük vermək yaxşıdır. Məhsul yığarkən bütün kələm başlarında, onlara sıx bitişik olaraq üç və ya hətta dörd yaşıl yarpaq buraxmaq lazımdır. Bu cür yarpaqlar küf də daxil olmaqla hər cür xəstəliklərə daha az həssasdır, buna görə də kələm başlarını müxtəlif xəstəliklərdən qoruya biləcəklər. Bundan əlavə, kələm başlarını həddindən artıq buxarlanmadan və mümkün mexaniki zədələrdən mükəmməl qoruyurlar.
Kələm başlarında rozetin geridə qalması halında, dərhal çıxarılmalıdır, çünki tez -tez kələm başları arasındakı boşluqları tıxayır və həyati təmiz havaya çıxışı əhəmiyyətli dərəcədə maneə törədir.
Uzun müddətli saxlama növləri
Bütün kələm növləri qış boyunca saxlama üçün uyğun deyil. Ən yaxşı həll, əlbəttə ki, gec sortlar yetişdirmək olar.
İnanılmaz dərəcədə sıx kələm başları ilə seçilən, çatlamağa meylli olmayan "Türkiz" çeşidi qış saxlama zamanı özünü mükəmməl şəkildə sübut etdi. Bu növ kələm mayalanma və uzun müddətli qış saxlama üçün idealdır. Çatlamayan sıx kələm başları da Amager çeşidinə xasdır. Bu növün kələm çəngəlləri ümumiyyətlə yuvarlaq və bir qədər yastıdır və çəkisi tez -tez 3,8 kq -a çatır.
Qış saxlama və "Aros F1", "Creumont F1" və "Cenevrə F1" kimi növlər üçün çox uyğundur. Aros F1 adətən yeddi -səkkiz ay qış saxlama üçün istifadə olunur. Ən xoşagəlməz patogenlərə qarşı davamlıdır və çox dadlıdır. "Creumont F1" punctate nekroza davamlıdır və eyni zamanda yeddi aya qədər mükəmməl saxlanılır. Və "Cenevrə F1" növbəti məhsula qədər sağ qalma qabiliyyəti ilə seçilir.
Saxlama hazırlığı
Kələmin yığılmış başlarını saxlamağa göndərməzdən əvvəl onları ən diqqətlə sıralamağa çalışmalısınız. Uzun müddətli saxlama üçün xüsusilə böyük kələm başları ən uyğun olmayacaq - kiçik nümunələr adətən təmizləmə prosesində təsirli miqdarda tullantı verir və böyük kələm başları çox erkən çatlayır. Müxtəlif zərərləri olan az inkişaf etmiş kələm və kələm də saxlamağa yararsız olduğu üçün atılmalıdır. Qurudulmuş və donmuş kələm başları da atılmalıdır. Saxlanmağa hazırlanan kələm arasında nəmlə çox doymuş kələm başlarının olmadığından əmin olmaq da vacibdir - belə bir məhəllə bütün məhsula mənfi təsir göstərə bilər.
Saxlama üçün uyğun olan bütün kələm başları quru bir otaqda bir təbəqədə yerləşdirilir və təxminən on iki ilə iyirmi saat arasında saxlanılır ki, yaxşı qurusun və sonradan daha uzun müddət saxlanılsın. Kələm başları quruduqdan sonra kötüklər kəsilməlidir.
Tövsiyə:
Çiçəkləri Məcbur Etdikdən Sonra Ampülləri Xilas Etmək
Bulbous bitkiləri məcbur etmək, ev heyvanları üçün qeyri -adi və bizim üçün qeyri -adi bir zamanda - qışda, erkən yazda təzə qönçələrdən və çiçəklərdən böyük bir sevinc əldə etməyə imkan verir. Lalələr, nərgizlər, sümbüllər, timsahlar, muscari və digər bitkilər qış bayramlarında bayram süfrəsini bəzəyir, təcrübəli çiçək yetişdiriciləri ev heyvanlarını 8 Martda necə çiçək açmağı bilirlər. Bəs Beynəlxalq Qadınlar Günü bitdikdə və çiçəklər solanda belə bir hədiyyə ilə nə etməli? Kimsə Ra -nu distillə etdikdən sonra düşünür
Bir Otaq Gülünü Necə Xilas Etmək Olar?
Şübhəsiz ki, qapalı çiçəkçiliyin hər bir pərəstişkarı çiçək açan bir otaqlı gül ilə bir qazan hədiyyə olaraq almaqdan xoşbəxt olacaq. Yeni il ərəfəsində bu bitkilər çiçək mağazalarında xüsusilə məşhurdur. Parlaq qablaşdırmaları və möhtəşəm çiçək açan çiçəkləri və hələ də sıx qönçələri ilə doludur. Ancaq problem ondadır ki, evlərimizdə bir dəfə çiçəklər qurumağa başlayır və yarpaqlar quruyur. Bu otağın gözəlliyinə necə kömək edə bilərik və onu ölümdən qoruya bilərik?
Armud Pasını Necə Və Necə Müalicə Etmək Olar?
Sağlam bir bağ, giləmeyvə və meyvələrdən əla bir məhsulun açarıdır. Ancaq təəssüf ki, kol və ağaclar tez -tez müxtəlif xəstəliklərə məruz qalır, armud istisna deyil. Ən ümumi və təhlükəli xəstəlik pas sayılır. Yarpaqlarda qırmızı ləkələr və buynuzlar görsəniz, vaxtından əvvəl düşməyə başladı, yəni armudunuzun təcili müalicəyə ehtiyacı var! Ağaca necə və necə kömək etmək olar?
Kələmi Necə Xilas Etmək Olar. 3 -cü Hissə
Məqalənin bu hissəsində, kələm qorumaq üçün olduqca maraqlı bir üsula - qar yağmasına baxacağıq. Bu üsul xüsusilə qış boyunca kifayət qədər möhkəm bir kələm məhsulu qorumaq və soyuq iqlimin üstünlük təşkil etdiyi bölgələrdə yaşamaq istəyənlər üçün uyğundur. Kələmin həm cənub bölgələrində, həm də adi mənzil şəraitimizdə saxlanılması məsələləri də diqqətdən kənarda qalmayacaq, çünki həmişə bağçanın ixtiyarında bir zirzəmi və ya zirzəmi var
Kələmi Necə Xilas Etmək Olar. 2 -ci Hissə
Çoxdan gözlənilən kələm məhsulunu toplayaraq sonrakı saxlama üçün düzgün hazırlayaraq, xırtıldayan kələmin harada və necə saxlanılacağı sualına heyrətlənmək lazımdır. Taxta sandıqlar, qəzet kağızı və ya polietilen torbalar kələm bitkilərini saxlamaq üçün əladır. Ya da daha da irəli gedib kələm başlarını gildə saxlamağa çalışa bilərsiniz. Eyni zamanda, hansı metodun ən yaxşı olduğunu birmənalı şəkildə söyləmək mümkün deyil - bunların hər biri özünəməxsus şəkildə yaxşıdır