Pueraria Nodülü

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Pueraria nodülü (lat. Pueraria Tuberosa) - baklagiller fəsiləsinin (lat. Fabaceae) Pueraria (lat. Pueraria) cinsinin liana bənzər bitkilərindən biri. Bitki yalnız sürətlə böyüyən odunsu gövdəsi ilə deyil, həm də nişasta, su və dadı şirin olan kök sisteminin böyük yeraltı kök yumruları ilə fərqlənir. Kök yumrularının insanlar arasında populyarlığı, yavaş -yavaş, lakin şübhəsiz olaraq Yerdən yox olan və buna görə də qorumaya ehtiyacı olan bitki üçün faciəyə çevrildi.

Sənin adın nədir

"Pueraria" cinsinin Latın adı bitkilərin nə xarici, nə də daxili xüsusiyyətlərini xarakterizə etmirsə, yalnız eyni adlı İsveçrə botanikinin xatirəsini - Marc Nicolas Puerari (1766 - 1845) qoruyursa, o zaman xüsusi epitet " Tuberosa "filamentli köklərində ən müxtəlif, bəzən qəribə formalı iri kök yumrularının əmələ gəldiyi kök sisteminin formasını göstərir.

Pueraria nodülünün kök yumrularının populyarlığı sadə və ya qəribə formalarına görə deyil, insan orqanizmi üçün faydalı maddələrin daxili zənginliyinə görə layiq idi.

"Pueraria" cinsinin bütün növləri bir -birindən yalnız mütəxəssislər tərəfindən tanına bilən çox incə morfoloji xüsusiyyətləri ilə fərqlənir. Buna görə də, cinsin bitkilərinin ən çox fərqli növlər adlandırılan ortaq bir adı var. Bu ad -

Kudzu

Təsvir

Pueraria nodülünün əsas hissəsi, uzunluğu və ya eni 25 santimetrə çatan olduqca iri kök yumrularının əmələ gəldiyi köklərdir. Kök yumrularının forması həvəskarları təəccübləndirməyi sevir, ya digər yumru-tərəvəz bitkilərinə (şalgam, çuğundur, turp …) tanış sferik şəkil çəkdirir, sonra köhnə əl istehsalı gil qaba bənzəyir. Yumruğun içərisində dadı bir az şirin olan ağ nişastalı bir kütlə var.

Köklər, digər cins növləri kimi, yolda güclü uzun ağaclar şəklində uyğun bir dayaqla qarşılaşarsa, 20 metr yüksəkliyə qalxaraq sürətlə böyüyən oduncaq, topaqlı bir kök gətirir, və ya yer üzündə yayılır, eyni zamanda hava sürprizlərindən torpağı öz böyük yarpaqları ilə örtür.

Böyük mürəkkəb yarpaqlar, gövdədə növbəti sıraya düzülür və üç sadə ovoid yarpaqdan əmələ gəlir. Yarpaqların yuvarlaq bir bazası, düz olmayan tərəfləri və çoxlu damarları var. Yanal damarlar, əsas median damardan başlayaraq, yarpaq boşqabının kənarına qədər yuvarlanır, lövhənin səthini demək olar ki, bərabər paralel zolaqlara bölür və sadə görünən yarpaqlara müəyyən bir dekorativ cazibə verir. Yarpaqların ölçüsü 18 santimetr uzunluğa və 16 santimetr genişliyə çatır.

Paxlalılar ailəsinin bitkilərinə xas olan, diametri təxminən 1,5 santimetr olan çiçəklər biseksualdır. Ləçəklər mavi və ya mavi-bənövşəyi rəngdədir.

Meyvə 2 ilə 5 santimetr uzunluğunda xətti bir fasulye qabığıdır. Podda bir -birindən sıx sıxılmış pod toxumları ilə ayrılan 3 -dən 6 -dək toxum ola bilər. Pod klapanlarının səthi ipək və ya tüklü qırmızı-qəhvəyi tüklərlə örtülmüşdür.

Pueraria kök nodülünün vətəni Cənub -Şərqi Asiyadır (Pakistan, Hindistan, Nepal).

İstifadə

Təsvir edilən növlərin yumruları, təxminən 10 kiloqram ağırlığında bir qırmızı yumru üçün 100 min rupiyə qədər ödəməyə hazır olan əczaçılıq və Ayurveda şirkətləri tərəfindən çox yüksək qiymətləndirilir (bu gün təxminən 130 min rubl). Kök yumrularına olan bu münasibət, bitkilərin təbiətdə tədricən yox olması ilə əlaqədardır. Üstəlik, qanunsuz yumru ovçular həmişə kök yumruları qazmırlar, əksinə tərkibini şprislərlə çəkərək bitkiləri qida maddələri olmadan tərk edərək ölümə məhkum edirlər.

Bitki kök yumrularının müalicəvi qabiliyyəti "gənclik iksiri" nə bərabərdir. Onlardan hazırlanan preparatlar insan orqanizminə cavanlaşdırıcı təsir göstərir, qan dövranı sisteminə faydalı təsir göstərir, təzyiqi aşağı salır, qanda şəkərin miqdarını tənzimləyir.

Kök yumruları eramızdan əvvəl 5 -ci əsrdə çinli həkimlər tərəfindən istifadə edilsə də, bu gün dünyanın bu qədər açıq və dar olduğu, xəstəliklərin daha məkrli olduğu bir vaxtda, kök yumrularının şəfa qabiliyyətinə maraq xüsusilə artdı.