Pomidor Turşusu

Mündəricat:

Video: Pomidor Turşusu

Video: Pomidor Turşusu
Video: Qışa çox gözəl qalan super pomidor turşusu👍👍👍 2024, Bilər
Pomidor Turşusu
Pomidor Turşusu
Anonim
Pomidor turşusu
Pomidor turşusu

Pomidor çimmək lazımdırmı? Bir çox tanış bağbanlarla, bağbanlarla ünsiyyət quraraq başa düşdüm ki, hər kəs çimdiklə məşğul olmur. Onun haqqında bilmədikləri üçün yox. Bir çoxları tumurcuqları götürüb silməkdən peşman olurlar: amma çiçək açacaqlar və məhsul daha çox olacaq! Və necə səhv etdiklərini belə təsəvvür etmirlər

Əvvəllər, dostum pomidorları mənim üçün iki cərgəyə keçirənə qədər, təcrübənin saflığı üçün - kolun arasından keçənə qədər yanıldım. Yəni kolun ögey oğlu, kol onu mənə buraxır və bununla istədiyimi edirəm. Nəticə: öküzləri çıxarılan kollarda məhsul daha yaxşı, pomidor daha böyük idi. Bundan əlavə, meyvələr kəsilmiş kollarda daha sürətli yetişir. Sualı düşünərək başlayaq: bağlama nədir?

Ögey uşaqlar və çimdiklər nədir?

Ögeylər, bir pomidor kolunun yarpaqlarının axilsindən böyüyən əlavə tumurcuqlardır. Tacın çatlaması ilə qarışdırılmamaq üçün aydınlaşdırmaq istəyirəm ki, ögey uşaqlar yalnız yarpaq axilsindən böyüyürlər və heç vaxt çılpaq gövdə üzərində görünmürlər, yəni əvvəlcə bir yarpaq görünür - və bir müddət sonra bir tumurcuq.

Ögey övladlaşdırma, bu prosesin ögey övladının aradan qaldırılmasıdır. Çimdikdə, yalnız əlavə tumurcuq çıxarılır, yarpağın özünün çıxarılmasına ehtiyac yoxdur.

Niyə çimmək lazımdır?

Pomidor kollarımızı ögey uşaqların olması üçün diqqətlə araşdırırıq. Əgər onlar artıq görünsəydilər (proseslər artıq böyük olsa da və qönçələri atsalar da!), Onları çıxarmağa davam edirik. Peşman olmayın, çünki saytın sadə bir abadlaşdırılmasına deyil, bir pomidor məhsuluna ehtiyacınız var. Bütün bunlardan sonra, əgər bu yanal prosesləri tərk etsəniz, onlar qida maddələrini çəkəcəklər və nəticədə ögey övladları da bu proseslərdə görünəcəklər! Kolun əlavə budaqları nə qədər "qidalandırması" lazım olduğunu təsəvvür edirsinizmi? Buna görə, budaqların sayına görə daha çox pomidor ola bilər, ancaq daha kiçik olacaqlar.

Bundan əlavə, işıq bitki üçün çox vacibdir. Və bir çox prosesə görə kol qalınlaşır və kifayət qədər işıq yoxdur. İşığın olmaması və zəif ventilyasiya çox vaxt pomidor kollarının olduqca təhlükəli və xoşagəlməz bir xəstəliyinə - gec zərər verməyə gətirib çıxarır.

Pomidorları necə düzgün çimmək olar?

Prosedurun özündə mürəkkəb bir şey yoxdur. Başlamaq üçün, pomidor koluna neçə sapı "aparacağımıza" qərar verək. 3 ədəddən çox buraxmayın, əks halda pomidorlarımızdan heç bir məna olmayacaq. Əlbəttə ki, 1 əsas sapı tərk etmək ən yaxşısıdır, ancaq 2-3 sap etmək istəyirsinizsə, ilk ögey oğlunu çiçək fırçasının altında, üçüncü sap üçün isə tərk etməyinizə diqqət yetirin. ögey oğlu daha da aşağı, daha güclü və güclü olaraq qalır. Qalan tumurcuqlar, o cümlədən sol ögey uşaqlarda böyüyənlər amansızcasına çıxarılır, əks halda gözlənilən məhsulun yerinə yenidən yaşıl kütlə alacağıq.

İndi prosesin özündən başlayaq

Ögey uşaqlar sadəcə ayrılırlar, kəsmirlər, əksinə ayrılırlar. Qorxma, kol buradan ölməyəcək və ya zədələnməyəcək. Ayrılmaq üçün 2 variant var:

1. Ögey oğlanın gövdəsi qopanda 1-2 santimetr uzunluğunda kiçik bir "kötük" qalır. Bunun eyni yerdə yeni proseslərin meydana gəlməsini maneə törətdiyinə inanılır.

2. Proses tamamilə kəsilir, gövdə hamar qalır, lakin bitkilərlə. Yeri gəlmişkən, alt yarpaqların bəziləri də çıxarıla bilər, bu vəziyyətdə onların varlığı və ya olmaması vacib deyil. Yalnız həddini aşmayın, kol "keçəl olmamalıdır".

Şəxsən mən ikinci üsuldan istifadə edirəm, koldan əlavə çubuqlar yapışmasını xoşlamıram. Birincisi, çirkin və estetik deyil, ikincisi, hər zaman onlara yapışıram, xüsusən də pomidor bağlayanda. Buna görə təmizləyirəm. Bəzən hətta aşağı yarpaqlarla.

Tövsiyə: