2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Son zamanlarda bazarda getdikcə daha çox qəribə meyvə və tərəvəzlər ortaya çıxdı. Kartof istisna deyil - məlum olur ki, onlar da qeyri -adi ola bilər! Məsələn, məşhur ekzotik meyvəyə çox bənzəyən Kivi kartofu! Kimsə bu kartof çeşidinin gen mühəndisliyi əsasında yetişdirildiyinə inanır, kimsə bunun ən adi keçid zamanı əldə edildiyinə əmindir. Bəs haradan gəldi, nəyə bənzəyir və onu yetişdirmək çətindir?
Kivi kartofu nə kimi görünür?
Kivi çeşidli kartof üçün kolların orta hündürlüyü səksən santimetrə çatır. Düz tumurcuqları, hər biri tüklü bir quruluşa və kobud bir səthə sahib olan yarpaqlarla sıx örtülmüş həqiqətən inanılmaz sayda budaqlarla təchiz olunmuşdur. Yarpaq bıçaqlarının kənarları kiçik çentiklərlə kəsilir. Yarpaqların rənginə gəlincə, onu zümrüd adlandırmaq olar!
Çiçəkləmə dövründə, bitki tumurcuqlarının zirvələri, bir müddət sonra qeyri -adi yaşıl toplara çevrilən zərif açıq yasəmən çiçəkləri ilə örtülür. Meyvələr, hava şəraiti əlverişli olarsa, ümumiyyətlə əkildikdən dörd ay sonra yetişir.
Kivi kartof kök yumruları, yuvarlaq və bir qədər uzanmış kənarları ilə olduqca qeyri -adi bir forma ilə xarakterizə olunur və nazik dərisi təsir edici bir ağa malikdir. Əlavə olaraq, toxunmaq üçün bir qədər kobuddur. Kivi kartofunun əti demək olar ki, həmişə qar-ağ rəngdədir, lakin bəzən qəhvəyi rəngli nümunələr olur. Və bu pulpa kifayət qədər yüksək sıxlıqla xarakterizə olunduğundan çox uzun bir istilik müalicəsinə ehtiyacı var. Yeri gəlmişkən, məhsul yığarkən yalnız böyük və orta kök yumruları görə bilərsiniz - demək olar ki, heç vaxt kiçik olanlar yoxdur! Və bunun üçün bir çox bağbanlar bu müxtəlifliyə aşiq oldular!
Bu kartof haradan gəlir?
Bəzi mənbələrə görə, bu qeyri -adi tərəvəz keçən əsrin 90 -cı illərində Kaluga bölgəsindəki həvəskar yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilmişdir. Bəlkə də buna görə bu çeşid heç vaxt Rusiya Federasiyasının bitkilərinin dövlət reyestrində qeydiyyata alınmamışdır. Və bu kartofla bağlı elmi araşdırmalar da aparılmadı!
Hal -hazırda kivi kartofu ən çox Kuban və Rusiyanın mərkəzində rast gəlinir. Bəziləri belə bir kartofun genetik cəhətdən dəyişdirilmiş bir məhsul olduğundan qorxurlar, buna görə sağlamlıq üçün təhlükəlidir, lakin bu fərziyyə heç bir birbaşa sübutla təsdiqlənməmişdir! Kivi kartofunun bitkilərinin Kolorado böcəkləri tərəfindən yeməməsi, bu zərərli həşəratları qovan xüsusi bir maddənin olması ilə əlaqədardır. Wireworms, yeri gəlmişkən, kivi kartofunun kök yumrularında şam yeməyi də sevmir və bu kartof da müxtəlif xəstəliklərə qarşı çox davamlıdır - qaysaq, makrosporioz və ya gec zərərverici heç ondan qorxmur!
Böyümək çətindir?
Kivi kartofunun yetişdirilməsinə gəldikdə, bu proses heç bir çətinlik yaratmır. Mərkəzi Rusiyada bu qeyri -adi məhsul adətən aprelin sonu və ya mayın əvvəlində əkilir - daha dəqiq tarixlər torpağın növündən və hava şəraitindən asılı olacaq. Sərin bölgələrdə, kivi kartofu yalnız iyunun əvvəlində, yerin düzgün istiləşmə vaxtı olduqda əkilməyə başlayır.
Məhsul yığım vaxtını əvvəlcədən hesablamaq artıq olmaz - bir qayda olaraq, kivi kartofunun tam yetişməsi təxminən yüz iyirmi gün, yəni təxminən dörd ay çəkir.
Kivi kartofunun yetişdiriləcəyi ərazidə hava axını olmamalı və çitler, ağaclar və ya bina divarları kimi "maneələri" olan heç bir kölgəli sahə olmadan kifayət qədər yaxşı işıqlandırılmalıdır. Yataqlara girmək rahatlığının qayğısına qalmaq məsləhətdir! Bundan əlavə, zaman zaman torpağın yüksək keyfiyyətli gübrəyə ehtiyacı olacaq - bir qayda olaraq, humus, kompost, kalium və ya fosfat gübrələri və gübrə bu məqsədlər üçün istifadə olunur. Və baharın başlaması ilə torpağa heç olmasa bir az kül əlavə etmək zərər verməz!
Kivi kartofları təxminən doxsan santimetrlik bir məsafədə əkilir - bu, kollarının həqiqətən inanılmaz şəkildə yayılması ilə əlaqədardır. Ancaq əkin dərinliyi torpaqdan asılı olacaq - çəmənlikdə səkkiz santimetr kifayət edəcək, ancaq çəmən və ya podzolik torpaqda əkin dərinliyi on santimetrə qədər artırılmalıdır.
Bitki dövriyyəsi haqqında bir az - pomidor və ya badımcan ilə bibərdən sonra Kivi kartofu əkməməlisiniz, ancaq xiyar, paxlalı bitkilərdən, həmçinin balqabaq və ya kələmdən sonra əksəniz, əlbəttə ki, sizi əla məhsullarla sevindirəcəkdir!
Sahənizdə belə qeyri -adi bir kartof yetişdirmək istərdinizmi?
Tövsiyə:
Əkin Etmədən əvvəl Kartofu Necə Düzgün Cücərtmək Olar?
Kartof, onsuz edə bilməyəcəyiniz ən məşhur bağ bitkilərindən biridir! Və ən azı bir dəfə yetişdirən hər kəs yaxşı məhsuldarlığın açarının cücərmiş kök yumrularının köməyi ilə həyata keçirilən əkin materialının yüksək keyfiyyətli hazırlanması olduğunu yaxşı bilir. Təəssüf ki, hazırlıqsız kartof kök yumruları ilə yüksək məhsuldarlıq əldə edilə bilməz və birdən -birə məhsul onsuz da sizi məmnun edirsə, bu sadəcə təsadüfdür və başqa heç nə yoxdur! Beləliklə, necə düzgün cücərmək olar
Mənzildə Kartofu Necə Saxlamaq Olar?
Hər bağbanın bağ evində məhsullarını saxlaya biləcəyi zirzəmisi yoxdur. Bu vəziyyətdə bağçanın sahibi nə edir? Əlbəttə ki, məhsulu evə, şəhər mənzilinə gətirir. Bu vəziyyətdə, kartof ümumiyyətlə "yaz bağçası üçün" ən zəngin olur. Digər müvəffəqiyyətli və təcrübəli yay sakinləri bağdan bütün kisələri yığırlar. Kartofu mənzildə harada və necə saxlaya bilərsiniz ki, yaza qədər görünüşünü və keyfiyyətini saxlasın?
Kartofu Necə əkmək Olar
Kartofun dadı yalnız hər yay sakini üçün deyil, adi bir insan üçün də məlumdur. Bu kök tərəvəz əksər tərəvəz bağlarında və bağlarda yetişdirilir. Ancaq əkin zamanı belə böyük bir məhsul əldə etmək üçün çox səy və səbr lazımdır. Bəziləri üçün bütün əkin proseduru sadə və asan görünə bilər, ancaq müstəqil olaraq bu prosesi həyata keçirərkən qaydaları və xüsusiyyətləri öyrənmək daha yaxşıdır
Toxum Kartofu: şəfa Verməyə çalışdın
Niyə toxumdan kartof yetişdirirsiniz, soruşursunuz, köhnə sübut edilmiş bir üsul - yumru əkmək - böyük nəticələr verir? Fakt budur ki, kartof, hər hansı digər canlı orqanizm kimi, əkmədən əvvəl duzlamasına baxmayaraq, vegetativ çoxalma zamanı hər yeni nəsil ilə müəyyən dərəcədə ötürülən xəstəlikləri özlərində toplayır. Bu, növün pisləşməsinə, kök yumrularının kiçilməsinə və məhsulun azalmasına səbəb olur. Buna görə mütəxəssislər təxminən beş ildə bir dəfə məsləhət görürlər
Şirin Kartofu Necə Düzgün Saxlamaq Olar
Şirin kartof kimi tanınan şirin kartof hələ də bizim üçün ekzotik kök bitkisidir. Buna baxmayaraq, mağaza rəflərində getdikcə daha çox görünür və getdikcə daha çox insan bu unikal tərəvəzin faydaları haqqında yazır. Və nəhayət satın almağa qərar verdik, ancaq dərhal necə düzgün saxlamağımızla qarşılaşırıq. Yenə də termofilik şirin kartof saxlama təcrübəmiz azdır
