2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Şəkil: Svetlana Okuneva
Bağbanlar arasında çiyələk və ya victoria kimi tanınan bağ çiyələkləri çox populyardır. Hər şeydən əvvəl, bu giləmeyvə əla dadı ilə məşhurdur. Ayrıca, çiyələklər ilk növbədə giləmeyvə yetişdirir, çox tez yetişir və düzgün qulluqla böyük məhsul yığa bilərsiniz.
Böyümək şərtləri
Əvvəlcə çiyələk əkmək üçün torpağı yaxşı hazırlamalısınız. Bu giləmeyvə nəm çatışmazlığına dözmür, eyni zamanda bataqlaşmağı da sevmir. Siteniz yeraltı sularına yaxındırsa, çiyələk üçün qaldırılmış çarpayılar düzəltməlisiniz. Dəyirmi çiçək yataqları şəklində çox səviyyəli çarpayılar çox gözəl görünür, belə yataqlarda giləmeyvə emal etmək və yığmaq da rahatdır.
Ümumiyyətlə, payızda məhsuldar kolları emal etmək lazımdır. Köhnə qurudulmuş yarpaqları, böyüyən bığları, alaq otlarını çıxarmaq, kolların ətrafındakı torpağı gevşetmək və səpmək lazımdır. Qış üçün giləmeyvə ağaclarının budaqları və ya köhnə örtük materialı ilə örtə bilərsiniz. Bağ yatağının ətrafındakı örtük materialı küləklə uçmaması üçün sabitlənməlidir. Bu, şiddətli soyuq havanın başlamasından və ilk qar yağmasından əvvəl edilməlidir. Qış qarlı olarsa, çiyələk yaxşı qışlayır. Az qar yağsa, çiyələk donub qala bilər.
Çiçəklənmədən əvvəl, hər kolun ətrafındakı torpağı yaxşı gevşetmək lazımdır. Giləmeyvə çiçək açan kimi gevşetmək və alaq otlarından təmizləmək olmaz, çünki çiçəklər zədələnə bilər və nəticə çox zəngin məhsul olmayacaq. Çiçəkləmə zamanı çiyələkləri bir sprey şüşəsindən "yumurtalıq" ilə səpə bilərsiniz, tərəvəz və meyvə bitkiləri üçün universal ola bilər. Səhər və ya axşam, günəş olmadığı və yağışlı havalarda püskürtmək daha yaxşıdır. Çiçəklər günəşdən yanacaq və yağış bütün "yumurtalıqları" yuyacaq.
Yetişdirmə
Çiyələkləri avqustda və ya yazda əkmək lazımdır - bütün əkin işlərinə başlamazdan əvvəl.
Əkin etmədən əvvəl, bir -birindən təxminən iyirmi santimetr məsafədə deliklər etmək lazımdır. Sonrakı qulluqda qonşu kola zərər verməmək üçün bu lazımdır. Yalnız köklü gənc kolları əkmək lazımdır. Çiyələklər çoxsaylı gənc kolların böyüdüyü sözdə bığları yetişdirir. İstədiyiniz çeşiddə öz giləmeyvə yetişdirmək niyyətindəsinizsə, bilməlisiniz ki, heyvandarlıq üçün ilk bitkini yalnız bir çalıdan bir antenadan götürə bilərsiniz. Birincidən sonra gələn gənc kolların əkilməsi lazım deyil, çünki meyvə verməyəcəklər.
Əkin etmədən əvvəl, bir -birindən təxminən iyirmi santimetr məsafədə deliklər etmək lazımdır. Sonrakı qulluqda qonşu kola zərər verməmək üçün bu lazımdır. Əkin üçün hazırlandıqdan sonra seçdiyiniz gənc bitkilər su ilə bir konteynerə yerləşdirilə bilər. Əkin etmədən əvvəl, hazırlanan hər bir çuxura təxminən bir litr su tökün və dərhal bitkini yaranan torpaq çamuruna qoyun və diqqətlə yerə səpin. Səpməyə çalışıram ki, əkilmiş kolun ətrafında kiçik bir çökəklik olsun. Bu, bitkilərin sonrakı suvarılması üçün çox əlverişlidir - su bağ yatağına yayılmır, ancaq birbaşa köklərə gedir. Gənc bitkilər kök alana qədər gündə bir dəfə səhər və ya axşam suvarmaq lazımdır.
Qışa hazırlıq
Çiyələk ləzzətli bir giləmeyvədir. Şəkərlə, südlə yeyə, hər cür desert və turta hazırlaya bilərsiniz. Qış üçün ən sevdiyiniz giləmeyvəni də hazırlaya bilərsiniz. Dondurmaq, mürəbbə bişirmək, kompot hazırlamaq olar.
Dondurulmuş çiyələkləri çox sevirəm. Bütün meyvələri dondurucuda dondururam, sonra kokteyl və meyvə içkiləri hazırlamaq üçün yemək buzu əvəzinə istifadə edilə bilər. Giləmeyvə hamarlanana qədər bir qarışdırıcı ilə döydükdən sonra dondururam. Giləmeyvə çox şirin deyilsə, ortaya çıxan kütləyə bir az şəkər əlavə edib yaxşıca qarışdırıb plastik qablarda düzəldə bilərsiniz. Qışda bu kütlə meyvə içkiləri hazırlamaq üçün, dondurma üçün şərbət kimi, tortlar bişirmək üçün istifadə edilə bilər.
Pasta resepti
Dondurulmuş mayalı puff pasta alırıq. İki xəmir vərəqi olan bir paket almaq daha yaxşıdır. Xəmiri əridin, bir təbəqə yuvarlayın, kənarlarını bir az əyin, üzərinə ərinmiş giləmeyvə kütləsini yayın. Xəmirin ikinci təbəqəsindən şeritləri kəsin və xəmirin alt təbəqəsinin yanlarına bərkidərək xaçın üstünə qoyun. Fırında iki yüz dərəcə bir sobada iyirmi dəqiqə bişiririk. Dadlı və asan hazırlanan tort hazırdır!
Tövsiyə:
Çiçək Bağçası
Çiçək bağçası çoxillik primrozlardan biridir. Ümumilikdə, bu cinsdə təxminən beş yüz müxtəlif növ var, ancaq mədəniyyətdə yalnız bəzi növlər geniş yayılmışdır. Bahçeli çuha çiçəyi dekorativ və parlaq çiçəkləri sayəsində xüsusilə qiymətlidir.
Rowan Bağçası
Rowan bağçası Rosaceae adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Sorbus domestica (L). (Purus sorbus Gaertn.). Rowan bağı ailəsinin adına gəlincə, Latın dilində belə olacaq: Rosaceae Juss. Bağçanın bağçasının təsviri Rowan bağı, hündürlüyü dörd ilə on metr arasında dəyişəcək bir ağacdır.
Bir Ağacın Altında Bir çiçək Bağçası üçün Dizayn Variantları
Çox vaxt ağacların altındakı sahə lazımi bəzəksiz qalır. Ancaq əslində bu yer çiçəklər üçün istifadə edilə bilər və yaxın gövdəli dairələrdə maraqlı layihələr yarada bilər. Bitki seçimi və bəzəyi haqqında daha çox oxuyun
Çiyələk Və çiyələk Tozlu Küf
Toz küfü çiyələk və çiyələyin bütün hava hissələrini təsir edir: giləmeyvə, antenalar və yarpaq bıçaqlı yaprak sapları. Bu hücum seralarda ən böyük ziyana səbəb olur və isti və rütubətli hava buna kömək edir. Yaz nəmdirsə, toz küfü açıq sahədə olduqca aktiv şəkildə inkişaf edir və bütün mövsümdə giləmeyvə bitkilərini tükəndirir. Giləmeyvə yetişmə mərhələsində tozlu çiyələk çiyələklə çiyələklərə hücum edərsə, nəinki məhsulu itirə bilərsiniz
Çiyələk Və çiyələk Ləçəklərinin Yaşıllaşdırılması
Ləçəklərin yaşıllaşdırılması yalnız çiyələkli çiyələklərə deyil, yonca, bağayarpağı, petunya, phloxes və dandelionlu asterlərə də təsir edir. Çox vaxt xəstəliyin törədicisi hətta onların üzərində qalır. Yoluxmuş kolların ömrü çox qısadır - maksimum iki il. Belə kollar qışda asanlıqla donur və demək olar ki, hər hansı bir əlverişsiz iqlim şəraitinə son dərəcə həssasdır. Yaşıllıqdan təsirlənmiş giləmeyvə kollarının çox ləçəklərindən məhsul ümumiyyətlə gəlmir
