2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Serpantin qovun (lat. Cucumis melo var.flexuosus) - bir növ qovun; Balqabaq ailəsinin Xiyar cinsinin nümayəndəsi. Digər adlar erməni xiyar və ya Tarradır. O, Orta Asiya və İran əsillidir. Hazırda Tacikistan, Türkmənistan, Özbəkistan, Qırğızıstan, Qazaxıstan, İran və Əfqanıstanda becərilir. Rusiyada şəxsi ev sahələrində yetişdirilir.
Mədəniyyətin xüsusiyyətləri
Serpantin qovun, gövdəsinin uzunluğu 3-4 m-ə qədər olan ot bitkisidir. Yarpaqları açıq yaşıl, kobud, sərt tüklü tüklü, zahirən bostan və xiyar yarpaqlarına bənzəyir. Çiçəklər iki rəngli, sarıdır, böcəklər tərəfindən tozlanır. Meyvələr silindrik, açıq yaşıl, yaşıl və ya narıncı, düz və ya əyri, uzunluğu 50 sm -ə qədər, incə və incə qabığa malikdir.
Bir meyvənin orta çəkisi 1-2 kq, çəkisi 6 kq-a qədər olan nümunələr var. Meyvənin pulpası çox şirəli, sıx, şirin, acısızdır. Meyvələr əsas tumurcuqlarda və ikinci dərəcəli tumurcuqlarda əmələ gəlir. İlan bostanı yüksək məhsuldarlığa və uzun raf ömrünə malikdir. Artan mövsüm 60-70 gündür.
Hal -hazırda meyvələrin dadına, ölçüsünə və rənginə, həmçinin peronosporoza, toz küfünə və digər xəstəliklərə qarşı müqaviməti ilə fərqlənən bir neçə növ yetişdirilmişdir. Bəzi növlərin meyvə vermə zamanı aşağı temperatur kimi digər faydaları da var.
Meyvələr kulinariya məqsədləri üçün istifadə olunur, təzə istehlak edilir və qış üçün müxtəlif konservlər şəklində yığılır. Yemək üçün yalnız yetişmiş meyvələr uyğundur, həddindən artıq yetişmiş meyvələr yararsızdır, zəngin dadı və ətri yoxdur.
Böyümənin incəlikləri
Serpantin bostanının aqrotexnikası adi xiyar yetişdirmə prinsiplərinə bənzəyir. Mədəniyyət, Xiyar və Qovun cinsinin digər nümayəndələrindən fərqli olaraq, torpaq şəraitinə uyğun deyil, hətta az duzluluğa da davamlıdır. Neytral pH reaksiyası olan boş, yaxşı qazılmış, döllənmiş, orta dərəcədə nəmli torpaqlarda erməni xiyarının becərilməsi ilə yaxşı meyvə məhsuldarlığı əldə edilə bilər.
Bitkilərin bataqlaşmağa və bataqlaşmağa mənfi münasibəti var. Yüksək hava rütubəti də serpantin qovunun inkişafına mənfi təsir göstərə bilər. Uğurlu becərmə üçün ən vacib şərt torpaqda qida maddələrinin olmasıdır. Mərkəzi Rusiyada ilan qovunu istixanalarda becərilir. Normal inkişaf və böyümə üçün optimal temperatur 23-25C-dir. Məkan tercihen günəşlidir, sıx kölgədə bitkilər çürüyür və bəzən ölür.
Erməni xiyarının toxumlarının əkilməsi, torpağın 18C -ə qədər istiləşdiyi iyun ayında aparılır. Fidanla məhsul yetişdirmək qadağan deyil, meyvələri açıq yerə toxum səpməkdən 3 həftə əvvəl almağa imkan verir. Toxum əkmədən əvvəl iki gün isti suda isladılır (vaxtaşırı suyu dəyişir). Çəkilər dostcasına görünür. Serpantin qovun fidanı əkərkən 1 m məsafə müşahidə olunur.
İlk bir neçə həftə, daha doğrusu çiçəklənmədən əvvəl, yerə əkilmiş fidanlar bir filmin uzandığı bir çərçivə ilə bir gecədə örtülür. Erkən xiyar üçün ölümcül olan gənc bitkiləri dondan qoruyacaq. Əkin etdikdən sonra, fidanlar suda və mineral gübrələrdə seyreltilmiş toyuq gübrəsi ilə qidalanır (əgər torpağı əkin üçün hazırlayarkən bu edilməyibsə).
Baxım
Serpantin qovun baxım baxımından iddiasızdır. Baxım nadir suvarma, mineral və üzvi gübrələrlə gübrələmə, alaq otlarından və zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı profilaktik müalicədən ibarətdir. Meyvələrin çılpaq yerdə uzanmaması üçün yaxınlıqda kafeslər quraşdırılır, arxasında bitkilər yuxarıya doğru qıvrılır. Meyvələr ləzzətlidir və ətri ilə quşları cəlb edir, buna görə də müdaxilələrdən qorunmaq vacibdir.
Tövsiyə:
Qovun
© Heinz Leitner / Rusmediabank.ru Latın adı: Cucumis melo Ailə: Balqabaq Başlıqlar: Meyvə və giləmeyvə bitkiləri Qovun (lat. Cucumis melo) - populyar qovun mədəniyyəti; Balqabaq ailəsinin illik bitkisidir. Qovun qovşağının vətəni Orta və Kiçik Asiyadır.
Kiwano Və Ya Buynuzlu Qovun
Yeni və qeyri -adi bütün həvəskarlar mütləq şəxsi sahələrində ekzotik Kiwano meyvələrini yetişdirməyə çalışmalıdırlar. Cucumis cinsinin bir növü olan Cucurbitaceae ailəsinin bu yeməli və heyrətamiz məhsulu son vaxtlar geniş yayılmışdır. Afrika bu bitkinin doğulduğu yerdir, eyni zamanda Amerika, İtaliya, İsrail, Yeni Zelandiyada bağ bitkisi kimi uğurla becərilir. Görünüşdə Kiwano, kiçik bir qovun və ya qalın bir oval xiyara bənzəyir
Qovun Haqqında Maraqlı Faktlar
Sulu bostan və yetişmiş qarpız mövsümü sürətlə gedir - demək olar ki, hər kəs bu parlaq və sağlam meyvələri sevir! Ancaq hamımız bilmirik ki, həm qarpız, həm də qovun çox maraqlı xüsusiyyətlərə malikdir! Yəqin ki, onlardan bəziləri ilə artıq tanışsınız, amma çoxlarının ilk dəfə öyrənəcəyi maraqlı nüanslar da var! Məsələn, dünyanın ən çox bostan bitkisinin harada yetişdirildiyini və bu mədəniyyətin neçə növünün indi insanlara məlum olduğunu bilirsinizmi?
Qovun Nə Ilə Yeyilə Bilməz Və Niyə?
Qovun ən sevdiyimiz meyvələrdən biridir: şirəli, şirin və sağlamdır, həmişə tələbat və populyarlıq qazanacaq! İştahaaçan bir qovunun bütün məhsullarla uyğun olmadığını bilən bir neçə nəfər var, bəlkə də buna görə qovun desert olaraq verildiyi bol ziyafətlərdən sonra bəzilərimiz özümüzü pis hiss edirik. Gözəl bostanı hansı məhsullarla birləşdirməmək daha yaxşıdır?
Highlander Serpantin
Highlander serpantin qarabaşaq adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Polygonum bistorta L. Karabuğday ailəsinin özünün adına gəlincə, Latınca belə səslənəcək: Polygonaceae Juss. İlanlı alpinistin təsviri İlan alpinisti məşhur adlar altında da tanınır:
