2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Nanə labiates adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Mentha piperita L. Nanə ailənin özünün adına gəlincə, Latınca belə olacaq: Lamiaceae Lindl.
Nanə təsviri
Nanə çox ətirli bir aroma sahib olan çoxillik ot bitkisidir. Bu bitkinin rizomu yataydır, ağımtıl tonlarda boyanmışdır və yaz dövründə belə bir rizomdan bir neçə gövdə böyüyəcəkdir. Nanə sapları dik və uzun boylu, çılpaq, dallı və tetrahedraldır və tünd bənövşəyi tonlarda rənglənmiş olduqca qısa tüklərlə örtülmüşdür. Bu bitkinin yarpaqları ziddiyyətli, hamar və oval-lanceolate, kənarları boyunca kəskin dişli olacaq, yuxarıdan bu cür yarpaqlar tünd yaşıl tonlara boyanmış, aşağıdan isə daha yüngül olacaq. Nanə çiçəkləri kiçikdir, çox çiçəkli qıvrımlarda olacaq, bu da öz növbəsində sünbül şəklində çiçəklənmələrdə toplanır. Bu bitkinin bu cür çiçəkləri açıq bənövşəyi tonlarda rənglənir. Bu bitkinin meyvəsi quru olacaq, yalnız dörd qırmızı rəngli qoz -fındıqdan ibarətdir.
Nanə iyuldan avqusta qədər çiçək açır. Bu bitkinin yalnız mədəniyyətdə tanınması diqqət çəkir. Nanə Belarusiya, Orta Asiya, Ukrayna ərazisində, Qafqazın ətəklərində və Voronej bölgəsində becəriləcək.
Nanənin müalicəvi xüsusiyyətlərinin təsviri
Nanə çox qiymətli müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir, bu bitkinin yarpaqlarından dərman məqsədləri üçün istifadə edilməsi məsləhət görülür. Bu cür qiymətli müalicəvi xüsusiyyətlərin olması bu bitkinin yarpaqlarının tərkibində olan aşağıdakı bioloji aktiv maddələrin tərkibi ilə izah olunmalıdır: myrosin fermenti, troposolin glikozid, kalium sulfat, fitosterol, şəkər, nişasta, askorbin turşusu, sorbusin piqmenti, mucus, pektin və kükürd tərkibli efir yağı. Efir yağı nanə çiçəklərində tapılacaq, yarpaqlarda bir az da var, çox az hissəsi isə saplarda müşahidə olunur. Bu yağ rəngsizdir, sarımtıl rəngə malikdir, xoş bir dad və qoxuya malikdir. Qeyd etmək lazımdır ki, belə nanə yağı spirtdə həll olacaq. Yağ mentolun çıxarılması üçün xammal olacaq, buna görə də nanə ətir və spirtli içkilərdə geniş istifadə olunur.
Mentol dərman məqsədləri üçün geniş istifadə ediləcək. Neft jeli və süd şəkəri ilə birlikdə bu mentol soyuqdəymənin müalicəsidir. İshal, qusma və revmatizm üçün mentol ağızdan alınmalıdır.
Nanə və ona əsaslanan preparatlar sakitləşdirici, spazmolitik, iltihab əleyhinə və xoleretik təsirlərə malikdir və həzmi yaxşılaşdıran xüsusiyyətlərə malikdir. Bu bitki müxtəlif qaraciyər xəstəlikləri, hipertansiyon, migren, meteorizm, yuxusuzluq, mədə və bağırsaq krampları üçün, iştahı yaxşılaşdırmaq və ürək fəaliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur.
Nanə yağı, mədə yanmasını azaltmaq, həmçinin qazları dezinfeksiya etmək və daha tez keçmək üçün təxminən üç -beş damla su və ya şəkərin ağızdan alınması məsləhət görülür. Bu bitkinin yarpaqlarına əsaslanan bir infuziya bulantı, fetid belching, mədə və bağırsaq krampları, həmçinin ürək yanması ilə kiçik qurtumlarda içmək məsləhət görülür. Belə bir infuziya hazırlamaq üçün bu bitkinin yarpaqlarından iki yemək qaşığı yarım litr qaynar su götürün və sonra bu qarışığı bir termosda israr etmək üçün buraxın.
Tövsiyə:
Nanə Ilə Limon Balzamı Arasındakı Fərq
Öz bağınızda yetişdirə biləcəyiniz ədviyyatlı otlar arasında köhnə dostlar da var. İddiasız, ətirli və dostdurlar. Nanənin limon balzamından nə ilə fərqləndiyini, xüsusiyyətlərindən və faydalarından danışaq, yetişdirmə üsulları haqqında hər şeyi öyrənək
Ərikli Qvineya Quşu, Omul Ilə "Yakutsk" Pastası, Nanə Kvası Və Balqabaq Ləçəkləri: "Qızıl Payız" Festivalında Nələri Sınamaq Lazımdır
Hər kəsi möhtəşəm payız mətbəxi bayramına dəvət edirik! Sentyabrın 28 -dən oktyabrın 7 -dək Rusiyanın müxtəlif bölgələrindən olan fermerlər Qızıl Payız qastronomiya festivalına ən yaxşı məhsullarını gətirəcəklər. Yaxşı, Moskva restoratorları ziyarətçiləri ən dadlı mövsümi yeməklər və içkilərlə sevindirəcəklər. Menyuda aromatik şorbalar, balıq, ət və tərəvəzdən hazırlanan orijinal isti yeməklər, müxtəlif xəmirlər, həmçinin ən dadlı istiləşmə içkilər: limon balzamlı çaydan balqabaq latte qədər. Meydanda
Boş Nanə
Boş nanə çəmən çayı olaraq da bilinir. Latın dilində bu bitkinin adı belədir: Lysimachia nummularia L. Monet çəmənliyi primroses adlanan ailəyə aiddir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənir: Primulaceae Vent. Sikkə loosestrife təsviri Monet çəmənliyi, hündürlüyü iyirmi ilə otuz santimetr arasında dəyişən çoxillik bir bitkidir.
Nanə Yarpaqlı Reyhan
Nanə yarpaqlı reyhan ailənin labiates adlanan bitkilərindən biridir. Latın dilində bu bitkinin adı belədir: Ocimum menthaefolium. Nanə yarpaqlı reyhanın təsviri Nanə yarpaqlı fesleğen bəzən kamfora fesleğen adlanır. Bu bitki, hündürlüyü altmış ilə səksən santimetr arasında dəyişəcək dik, dallı bir gövdəsi olan çoxillik bir çalıdır.
Buruq Nanə
Buruq nanə (lat. Mentha crista) Lamiaceae ailəsinin nanə cinsinə aid çoxillik ot bitkilərinə aiddir. Təbii olaraq Avropa ölkələrində və ABŞ -da tapılır. Hal -hazırda dərman, qida xammalı əldə etmək üçün Rusiya, Ukrayna və digər ölkələrdə fəal şəkildə becərilir.
