2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Kuşkonmazın ən çox yayılmış növlərindən biri dərman qulançardır. Təsadüfi deyil ki, bu bitkinin belə bir adı var, çünki insan sağlamlığı üçün faydalı olan bir çox xüsusiyyətə malikdir - ürəyin işini yaxşılaşdırır, qan damarlarını genişləndirir və təzyiqi aşağı salır. Kuşkonmaz, revmatizm, gut, böyrək və mesane xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün tövsiyə olunur. Diyetinizdə tərəvəz bitkilərinin təzə tumurcuqlarından belə sağlam yeməklərin müntəzəm olaraq əldə edilməsi üçün qışda qulançar məcbur etmək üçün yataq almaq artıq olmaz
Kuşkonmazı məcbur etmək üçün şərtlər
Kuşkonmaz iki yarpaqlı bir bitkidir. Təcrübəli fermerlər qeyd edirlər ki, kişi bitkilərinin nümayəndələri daha dadlı tumurcuqlara malikdirlər - budaqlarında giləmeyvə əmələ gətirmirlər. Və qışda evdə distillə üçün əkin materialı götürməyiniz lazım olan çoxillik bitkilərdəndir.
Kuşkonmaz dərmanı bir yerdə təxminən on beş il böyüyə bilər. Ancaq distillə etmək üçün 3-4 yaşında olan bitkilərdən rizom götürməlisiniz. Bunun üçün periferik hissənin prosesləri yığılır.
Əkin materialını özbaşına yığmaqla məşğul olanlar, rizomun qulançar əmələ gətirməsinin nə qədər güclü olduğunu yaxşı bilirlər. Evdə distillə etmək üçün bitki bunun üçün kifayət qədər gücü ilə təmin edilməlidir. Yataqlar üçün konteyner kimi ən azı 30 sm hündürlüyündə qablar, böyük tikinti çantaları, dərin qutular uyğun gəlir.
Evdə hazırlanmış bağ yatağının dibi humus və ya yetişmiş kompost ilə qarışdırılmış yüngül qumlu torpaq təbəqəsi ilə örtülmüşdür - təxminən 15 sm qalınlığında. Rizomlar körpü üsulu ilə bir -birinə sıx yerləşdirilir. Yuxarıdan, əkin materialı torpaqla örtülür və suvarma aparılır. Payızda məhsul yığarkən, evə köçməzdən əvvəl, qablar açıq havada saxlanıla bilər, samanla örtülmüş və ya düşmüş yarpaqları yığıla bilər. Həm də onları zirzəmiyə yerləşdirmək və ya eyvana çıxarmaq səhv olmaz.
Bağlı şəraitdə əkin baxımı
Damıtma prosesi + 10 ° C temperaturda başlayır. Belə şəraitdə rizomlar təxminən 2 həftə ərzində böyüməyə başlayır. Gələcəkdə məzmunun temperaturu + 18 ° C -ə qaldırılır. Zavodun üstünlüklərindən biri də məcbur edərkən işığa tamamilə tələb olunmamasıdır. Bununla birlikdə, temperatur rejimi haqqında çox diqqətli olmalı olduğunuzu bilməlisiniz. Eşik aşıldıqda, qulançar dadını əhəmiyyətli dərəcədə itirir - kobud və acı olur və tumurcuqların özləri həmişəkindən daha incə əmələ gəlir.
Əkin baxımı müntəzəm suvarma və böyüyən tumurcuqlara təzə qida substratı əlavə etməkdən ibarətdir. Bitkiləri hələ səthə baxmadıqları müddətdə biçmək və özünəməxsus kurqanlar altında yetişdirmək daha yaxşıdır.
Məhsul orta hesabla iki -üç gündə bir dəfə yığılır. Bu, apikal qönçənin çiçəklənməsinə başlamazdan əvvəl edilməlidir. Çəkilər müxtəlif yollarla kəsilir. Müəyyən bir bacarıqla, rizomu yerdən çıxarmadan bıçağı torpağa basdıraraq etmək daha yaxşıdır. Rizomda tumurcuqların kökündə təxminən 3 sm uzunluğunda bir kəsik buraxmaq məsləhət görülür. Diqqətli hərəkətlər, bir kökündən ən azı beş qat məhsul yığılmasını təmin edəcək.
Kuşkonmazdan necə istifadə olunur
Kəsilmiş tumurcuqlar uzun müddət saxlanılmamalıdır - dərhal yeməsəniz, qaba olmağa başlayırlar. Bişmiş və qaynadılmış, sobada bişirilə bilər. Dadlı yeməklər qızardılmış kuşkonmazdan hazırlanır. Bir az sarımsaq əlavə etsəniz, xırtıldır.
Kuşkonmaz tərəvəz istiridyəsi adlanır və dəniz məhsulları ilə yaxşı gedir. Bundan əlavə, göbələk, makaron, jambon, pendir, toyuq ilə birləşdirilmiş əla duet edir. Təzə salatlara və tərəvəz güveçlərinə tender cücərtilər əlavə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Kuşkonmaz Salatı
Kuşkonmaz salatı (lat. Lactuca qulançar) - Asteraceae və ya Asteraceae ailəsinin ot bitkisi. Bitki Uysun kimi tanınır. Kuşkonmaz salatı Monqolustan, Nepal, Hindistan, Çin, Yaponiya və Tayvanda geniş şəkildə becərilir. Bitki qış mövsümündə Asiyalılar arasında əsas qış məhsuludur.
Kuşkonmaz Dərmanı
Kuşkonmaz dərmanı (lat. Sparagus officinalis) - Kuşkonmaz ailəsindən (Latın Asparagaceae) Kuşkonmaz (Latın Kuşkonmaz) cinsinə aid çoxillik ot bitkiləri növü. Bitkinin adı müalicəvi qabiliyyətlərindən bəhs edir. Bundan əlavə, Asparagus officinalisin gənc tumurcuqları üç min ildir ki, insan qidasına uzun illər sağlamlığını və canlılığını qorumağa kömək edir.
Kuşkonmaz Incəlik Və Dərmandır
Qədim tərəvəz və dərman bitkisi "qulançar" da yaz bağçalarımızda böyüdü. Ancaq bitkinin bir çox sahibləri çiçək buketlərini bəzəmək üçün bitkinin yalnız yüngül tüklü göyərtilərindən istifadə edərək onun qida və müalicəvi keyfiyyətləri haqqında belə bilmirdilər
Qış Və Qış Bitkiləri
Yaşıl və tərəvəzdən erkən məhsul əldə etmək üçün toxum əkmək bəzən qışdan əvvəl aparılır. Belə bitkilər qış və qış bitkilərinə bölünür. Gəlin bu bitkilər arasında hansı bitkilərin onlara uyğun olduğunu fərqləndirməyə çalışaq
Dərman Güllərinin Qış Və Qış əkilməsi
Bitki mənşəli dərmanların tərəfdarları dərman bitkiləri alarkən çox vaxt qablaşdırmada şübhəli tarixlərlə üzləşirlər. Payızda yığılacaq köklər yayda və hava hissələrində çiçəklənmədən əvvəl və ya sonra yığılır. Xammalın satışa çıxmazdan əvvəl nə qədər saxlanıldığı belə bir plan məsələsi qalır. Şübhələrdən əziyyət çəkməmək üçün şəxsi süjetinizdə öz dərman yatağınızı əldə etmək faydalıdır. Üstəlik, müalicəvi bitkilərdən bir çoxu, müalicəvi xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq