2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Şəkil: Branislav Bokun / Rusmediabank.ru
Niyə tanışlıq? Çünki hər birimiz salat və garnitürdən ət yeməklərinə və müxtəlif şorbalara qədər müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında yerkökü istifadə edirik. Niyə qərib? Havuçun müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında az adam bilir. Xeyr, hamısının faydalı olduğunu, hər cür müxtəlif vitamin ehtiva etdiyinin fərqindəyik, amma nədənsə az adam bu kök bitkinin həkim olduğunu bilir.
Beləliklə, vitaminlərlə başlayaq. Hər şeydən əvvəl, yerkökü çox miqdarda karoten ehtiva edir, oradan orqanizmimiz A vitamini "çıxarır". Bundan əlavə, bu ləzzətli kök tərəvəzində aşağıdakı vitaminlər var: B, C, E, K və PP. Yerkökü vitaminlərə əlavə olaraq sink, kalium, fosfor, dəmir, maqnezium, mis, xrom, kobalt və hətta yod da daxil olmaqla kifayət qədər çox sayda müxtəlif iz elementləri ehtiva edir. Amma bu hamısı deyil! Yerkökünün xüsusi qoxusu efir yağları ilə verilir.
Belə zəngin faydalı mikroelementlər, müxtəlif vitaminlər və efir yağları sayəsində yerkökü çox faydalı bir tərəvəzdir və onu hər gün diyetinizə daxil etməyiniz məsləhət görülür. Gecə korluğu, konjonktivit, miyopiya və sürətli göz yorğunluğundan əziyyət çəkənlər üçün bu kök bitkini yemək xüsusilə tövsiyə olunur.
Bu bağçı hansı xəstəliklərə kömək edə bilər?
Yerköküdən istifadə dairəsi müxtəlifdir. Kolit, burun axması, ürək-damar sistemi xəstəlikləri, qaraciyər, mədə, böyrəklər, poliartrit və anemiya, mineral maddələr mübadiləsinin pozulması, həmçinin hipo- və avitaminoz zamanı istifadə olunur. Yeri gəlmişkən, yerkökü şəkərli diabet xəstələri üçün əvəzolunmaz köməkçidir. Bundan əlavə, yerkökü diş ətini gücləndirmək üçün əladır və yaxşı bir antimikrobiyal vasitədir. Məsələn, ağızdakı müxtəlif mikroorqanizmlərin sayını azaltmaq üçün bir yerkökü dişləyib yaxşı çeynəmək kifayətdir.
Qaynadılmış yerkökü nefrit və dysbioz xəstəliyinə kömək edir. Bədxassəli şişlərə kömək etdiyinə dair məlumatlar da var, amma mübahisə etməyəcəyəm, çünki bu tibbi cəhətdən təsdiqlənməmiş bir həqiqətdir.
Bundan əlavə, havuç suyu urolitiyaz ilə kömək edir, əla diüretikdir və öd kisəsindən daşları çıxarmağa kömək edir.
Və nəhayət, bir neçə müalicəvi resept
Burun axması halında buruna 1-2 damcı havuç suyu damlatmaq məsləhətdir. Bu, burun tıkanıklığını və burun axıntısını tez bir zamanda aradan qaldıracaq.
Bədənin vəziyyətində ümumi bir yaxşılaşma və müxtəlif xəstəliklərdən sonra (həm də zamanı) saxlama müalicəsi ilə səhər havuç suyu qəbul etməlisiniz, miqdarı ən azı yarım çay qaşığı, lakin 4 çay qaşığından çox olmamalıdır. şirədən.
Emziren analar, südün keyfiyyətini artırmaq üçün havuç suyu içməlidirlər.
Bir uşağın bağırsaq hərəkətində problem varsa, səhər boş bir mədədə ona 50-100 ml havuç suyu verin, bu həzm sistemini nizamlayacaq və qəbizlikdən xilas olacaq.
Anjina üçün aşağıdakı maye ilə qarqara etməlisiniz: yarım stəkan havuç suyu götürün, bir çay qaşığı bal əlavə edin və yarım stəkan isti qaynadılmış su ilə seyreltin. Gündə 3-5 dəfə qarqara edin.
Anemiya, güc itkisi və vitamin çatışmazlığı ilə aşağıdakıları edirik: bir böyük yerkökü götürün, qabığını soyun, üçünü incə doğrayın, sonra ortaya çıxan gruelə bir çay qaşığı xama (və ya bitki yağı) əlavə edin. Yaranan "salat" ilə səhər yeməyimiz olacaq. Yuxarıdakı yeməyi 1-2 çay qaşığı bal ilə qarışdırılmış yarım stəkan suyu ilə əvəz edə bilərsiniz, ancaq gündə 2-3 dəfə içmək lazımdır.
Böyrək və öd daşlarından necə qurtulmaq olar? Yerkökü, çuğundur və xiyar şirələrini bərabər nisbətdə qarışdırın. Yarım stəkan üçün gündə 3-4 dəfə alın. Bundan əlavə, bu müalicəyə daha bir şey əlavə etmək lazımdır: limon suyunu yarım stəkan isti suya sıxın. Yeməklər arasında havuç-çuğundur-xiyar suyu içirik. Bu üsul daşlardan bir neçə gündən bir aya qədər qısa müddətdə qurtulmağa kömək edəcək.
Yuxarıda göstərilənlərin hamısına əlavə olaraq, qızardılmış yerkökü yanıqlar və irinli yaralar üçün əla vasitədir. Grueli zədələnmiş sahələrə tətbiq edirik, bandajı gündə 5-7 dəfə dəyişirik.
Tövsiyə:
Belə Fərqli Bir çobanyastığı
Aşiqlərin ən çox tələb olunan çiçəyi çobanyastığıdır. Gəlinliyin ətəyi kimi ağ ləçəkləri zərif, zərif və sirrlidir. Ləçəkləri ləçəkdən qoparıb gələcəyə baxmağa, sevilən birinin hisslərini yoxlamağa çalışırıq. Ləçəklər kiminsə qəlbini sakitləşdirəcək: "Əlbəttə sevir!" Biri xəyal qırıqlığına uğrayacaq: "Hələ taleyinə rast gəlməmisən, axtarışlar davam edir"
Belə Fərqli Bir Mallow
Kəndin ön bağlarında uşaqlıqdan tanış olan Malva, "dünya şəbəkəsi" hər hansı bir məlumatla tanış olmağı asanlaşdıranda o qədər də sadə deyildi. Mallow, titiz botaniklərin fərqli cinslərə və növlərə bölündüyü bir bitkidir. Üstəlik, bir -birindən fərqlənən bir neçə təsnifat var. Təcrübəsiz bir gözəllik sevgilisi üçün bütün bu "bölgülər" nəzərə alınmır və buna görə də çiçəklənməsindən zövq alan hər növ çiçək yatağında öz yerini tutur
Buğda Otu Sürünür: Həkim Yoxsa Alaq?
Buğda otu, dənli bitkilər ailəsinə aid çoxillik bitkidir, may-iyun aylarında çiçək açır, toxumları iyul-sentyabr aylarında yetişir. Qaranlıq sıx meşələr (meşə çəmənliklərində tapılsa da) və çöllər istisna olmaqla, hər yerdə yayılmışdır. Buğda otu uzun sürünən bir kök tərəfindən yayılır
Belə Bir Tanış Olmayan Ağac Biti
Göründüyü kimi, niyə bir qərib? Bir çox yerdə böyüyür, sürətlə çoxalır və boş yer tutur. Ümumiyyətlə, alaq otlara bənzəyir, digərlərindən heç bir fərqi yoxdur. Ancaq buna baxmayaraq, hələ də bu yazılmamış otlara diqqət yetirməyə dəyər, çünki əsl bir xəzinədir: bir çox vitamin, mineral ehtiva edir və eyni zamanda dərman və əla təbii kosmetikdir
Diyet Kababı - Və əlavə Bir Kilo Belə Deyil
Barbeküyə getmək yağlı donuz əti üzərində çox yemək demək deyil. Şəhərin təlaşından uzaqda istirahət etmək və yemək yeməkdən zövq almağa imkan verən bir çox variant var
