Meymunu Necə Sevindirmək Olar? Yeni Il Reseptləri

2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36

Düşünürəm ki, hamı bilir ki, 2016 -cı ildə Odlu Meymun ili gələcək. Əlbəttə ki, onu məmnun etməlisiniz və indi bunun necə ediləcəyini sizə xəbər verəcəyik. Yarı bitmiş məhsulları və ya məsələn, hisə verilmiş və ya yağlı yeməkləri sevirsinizsə, Yeni il ərəfəsində bu cür yeməklərdən imtina etmək daha yaxşıdır. Meymun qəlyanaltılar, təzə tərəvəzlər, az yağlı yeməklər, çoxlu meyvə və şirniyyatlardan məmnun qalacaq

Pendir topları

Yalnız Meymunu deyil, bütün ev təsərrüfatlarını və qonaqları sevindirəcək əla qəlyanaltı olacaq

"Pendir topları"

Lazım olan maddələr:

Ham - 150 q, pendir (hər hansı bir sərt) - 150 q, çörək qırıntıları (ağ), yumurta ağı, mayonez - 1 osh qaşığı. l.

Pişirmə prosesi:

İncə bir qızartma qabında üç pendir və jambon. Qarışdırırıq. Yaranan qarışığa bir kaşığı mayonez əlavə edin. Qarışdırırıq.

Bir boşqab su götürürük. İçində əllərimizi nəmləndiririk və meydana gələn qarışığı vahid bir kütləyə bölürük (hər biri 35-40 qram). Sonra meydana gələn kütləni toplara yuvarlayırıq. Hər topu əvvəlcə yumurta ağına, sonra çörək qırıntılarına batırın.

Sonra dərin yağda bişiririk. Bunu etmək üçün 300 qram günəbaxan yağını qızdırın. Maye qızdırıldıqdan sonra topları ora göndərin. Onları bir dəqiqə ərzində çıxarmaq lazımdır. Toplar partlamasaydı işə yarayırdı. Yeməyi otlar ilə bəzəyin, sousla xidmət edə bilərsiniz.

Geyinmək üçün sizə lazım olacaq: ənənəvi (təbii) qatıq, otlar (şüyüd, soğan), limon, soya sousu, sarımsaq.

Sarımsağı incə bir rende üzərinə sürtün və qatığa əlavə edin. Yaşılları orada incə doğrayın. Bir az duz, limon və soya sousu əlavə edin. Doldurma hazırdır.

Bişmiş balıq

Yeni il masasında isti bir yemək olmalıdır. Burada ideal variant olardı

bişmiş balıq (və ya tavada qızardılır).

İldə bir dəfə özünüzü, məsələn, alabalıq və ya qızılbalıq ilə əzizləyə bilərsiniz, ancaq mağazanızda çox bahadırsa və ya belə bir balıq yoxdursa, onu çəhrayı somonla əvəz edə bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, etməyi planlaşdırdığım budur.

Tələb olunan maddələr:

Çəhrayı somon filesi - 500 q (4 kiçik porsiya), duz, istiot (qara qara), otlar (dadmaq üçün), limon, sarımsaq.

Balıq bişirməyi planlaşdırırsınızsa, ədviyyatların bərabər şəkildə tətbiq olunması üçün bütün parçanı dərin bir qaba və ya təbəqəyə qoyun. Sonra fileto limonla səpin, orada sarımsağı doğrayın, duz və yer bibəri səpin. İstəyirsinizsə, orada göyərti əlavə edin. Qarışığı balığın üzərinə bərabər şəkildə sürtün. Marinadlanmış filetoları 25-30 dəqiqə soyudun. Doğru vaxt bitdikdən sonra balığı iki qat folqa ilə sarın. Əvvəlcədən 200 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya 15-20 dəqiqə göndərin.

Balıqları yağsız qızarta biləcəyiniz bir ızgara və ya başqa bir qabınız varsa, istifadə edə bilərsiniz. Fileto bir neçə hissəyə bölün. Qızartmağa kənardan başlayın (bu, yeməyin çökməsinin qarşısını alacaq və formasını saxlayacaq). Otlar ilə xidmət edin.

Meyvə salatı

Biz artıq meymunun meyvə və şirniyyatı sevdiyini demişik, belə olmalıdır

Meyvə salatı

Tələb olunan maddələr:

Nar (orta) - 1 ədəd, kivi - 3-4 (kiçik), üzüm (qara, yaşıl, qırmızı) - hər biri 100 q, portağal - 1 ədəd, banan - 2 ədəd, alma (qırmızı şirin) - 1 ədəd, tünd şokolad (95%), darçın (üyüdülmüş), təbii qatıq (qatqısız).

Bütün meyvələri kublara kəsin və bir salat qabına qarışdırın və narı bir az bölün və ümumi kütləyə göndərin. Sonra sarğı hazırlayırıq: qara şokoladı qatığa sürtün, ora darçın əlavə edin. Meyvələri bu qarışıqla ədviyyat edin. Beləliklə, ləzzətlərin maraqlı birləşməsini əldə edəcəksiniz: nar və kivi yeməklərə turşluq, şokolad - xoş acı, alma və banan - şirinlik gətirəcək.

Belə bir yeməyi az miqdarda və xidmət etməzdən əvvəl hazırlamaq daha yaxşıdır.

Ayrıca, konfet, dondurma və jele haqqında unutmayın. Özünüzü və meymununuzu müalicə edin!