2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Pekin kələmi, məhsul yığmaq üçün uzun gün işığı tələb etməyən gözəl tərəvəzlər kateqoriyasına aiddir. Bundan əlavə, qısa gündüz işığı və mülayim hava istiliyi şəraitində daha yaxşı formalaşır, buna görə də avqust ayında açıq sahədə becərilməsi üçün ideal şərait yaranır
Çin kələminin yetişdirilməsi xüsusiyyətləri
Çin kələminin qısa bir böyümə mövsümü var. Ancaq yaz aylarında bir neçə məhsul yığmağa çalışmaq səhv olardı. İsti yayda, günəş erkən qalxanda və gec batanda, Pekin kələmi sürətlə tumurcuqlanır. Buna görə də, əsas bitkiləri yataqdan yığdıqdan sonra yay-payız dövründə çəmən məhsulu kimi istifadə etmək daha yaxşıdır.
Pekin kələminin belə bir ad alması təsadüfi deyil. Masalarımıza 15 əsrdən çoxdur becərildiyi Çindən gəldi. Bölgəmizdə tərəvəz yalnız XX əsrdə, sonra da Yaponiya yetişdiricilərinin səyləri sayəsində geniş populyarlıq qazandı. Elm adamlarının səyləri ilə atəşə davamlı erkən yetişən hibridlər yaradıldı. Bu olmasaydı, bölgəmizdəki bitki bir kələm başı meydana gəlməzdən əvvəl çiçək açardı və ya əksinə, təqdimat vəziyyətinə yetişmək üçün vaxt tapmazdı.
İyulda fidan hazırlamaq məsləhətdir, ancaq hələ avqust ayında bunu etmək üçün vaxtınız ola bilər. Pekin kələmi şaxtaya davamlı bitkilərə aiddir, buna görə payız soyuqluğu bunun üçün qorxunc deyil. Ancaq məhsula zərər verə biləcək şey güclü bir küləkdir. Kələm zəif inkişaf etmiş bir kök sisteminə malikdir və buna görə də yerə möhkəm oturmur. Həm hündürlüyünə, həm də yüngüllüyünə görə tərəvəz kəskin küləklərə müqavimət göstərə bilməz və bağ yatağında yan tərəfə düşə bilər.
Əkin etmədən əvvəl torpağı gübrələyin
Kifayət qədər məhsuldar torpaqlarda qısqanc bir məhsul əldə edəcəksiniz. Gübrənin sələflər altında tətbiq edildiyi yerə yerləşdirilməsi uğurlu olacaq. Bu edilmədikdə, fidan əkmədən əvvəl üzvi maddələr tətbiq olunur. Ancaq gübrə birbaşa Çin kələminin altına tətbiq edilməməlidir. Yetişmiş bir kompost ilə əvəz etmək daha yaxşıdır. Onun miqdarı aşağıdakı normalardan hesablanır: 10 kvadrat metrə 40 kq. çarpayıların sahəsi.
Üzvi maddələrə əlavə olaraq torpağa aşağıdakı mineral gübrələrin əlavə edilməsi məsləhət görülür.
• əhəng -ammonium nitrat - 0,2 kq;
• superfosfat - 0,3 kq;
• kalium duzu - 0,4 kq.
Torpaq tələbləri
Yataqların altında, orta çəmən torpaqları olan bir sayt ayırmaq lazımdır. Yetişdirmə zamanı çarpayıları kifayət qədər boş və orta dərəcədə nəmli vəziyyətdə saxlamaq lazımdır - bu nəm sevən bir mədəniyyətdir. Kələm yoxsul və turşulanmış torpaqlarda zəif inkişaf edir. Ancaq vəziyyət əhəng və gübrə ilə düzəldilə bilər. Pekini digər kələmdən sonra yataqlara qoymaq pis bir həll olardı. Dabana yoluxmuş torpaqlarda böyümək tamamilə qəbuledilməzdir. Bu sahələr bir neçə il bütün xaçlı bitkilərdən - kələm, turp, daikondan karantində saxlanılmalıdır.
Çin kələminə qulluq
Bitkilərdə 2-3 həqiqi yarpaq əmələ gəldikdə fidanlar açıq yerə çarpayılara köçürülür. Əkin etmədən əvvəl fidanlar sərtləşməlidir. Uşaq bağçası bir konteynerdirsə, gələcək enişdən əvvəl 4-5 gün ərzində açıq havaya çıxarılır. Fidanlar istixanalarda yetişdirildikdə, əkinlərin havalandırılması üçün sığınacaqlar çıxarılır.
Fidanlar dama taxtası şəklində əkilir. Əkin nümunəsi 35x35 sm və ya daha çox ola bilər. Yeni bir yerdə ilk qidalanma fidan yaxşı kök aldıqdan sonra həyata keçirilir. Bu ona təxminən iki həftə çəkəcək. Bunu etmək üçün 10 litr suya 20 q ammonium nitrat istifadə edin. Ayrıca 10 g kalium duzuna ehtiyacınız olacaq. Pekin kələmi başqa bir həftədən sonra yenidən döllənir. Bu dəfə ammonium nitratın dozası 10 q artırılır. Bu cür tədbirlər sıx bir yarpaq başı meydana gətirəcək rozetin qurulmasına kömək edəcək. Hər dəfə gübrələdikdən sonra çarpayılar su ilə bolca sulanmalı, tərəvəzlərin yarpaqları üzərinə düşmüş gübrə damcılarından təmizlənməlidir.
Pekin kələmini sərt şaxtaya qədər yığmaq olar. Tərəvəz -8 ° C -ə qədər olan temperaturlara dözür. Ancaq davamlı şaxta halında, kələmləri zirzəmilərdəki anbarlara köçürmək daha yaxşıdır. Təravətini itirməməsi və hətta kilo verməməsi üçün kökləri ilə qazıb otaqda qaza bilərsiniz, torpağı vaxtaşırı nəmləndirirsiniz.
Çin kələmindən yalnız təzə yemək üçün istifadə edə bilərsiniz. Pekingka salat kələmi də adlandırılmasına baxmayaraq, birinci və ikinci yeməklərin hazırlanmasında da istifadə olunur. Onun göyərti kələm şorbasına əlavə olunur, çarşaflar doldurulmuş kələm rulonları hazırlamaq üçün uyğundur. İstilik müalicəsindən sonra yarpaqların, məsələn, ağ başlı bacısından daha sərtləşməsinə hazır olmalısan.
Tövsiyə:
Avqust: Bağda Nə əkirik?
Avqust, yazın son ayıdır və bir çox bağbanın inandığı kimi, bir şey əkmək üçün çox gec olduğu bir aydır. Soğan, sarımsaq, çuğundur və digər bitkilər yığdıqdan sonra yataqların bir hissəsi boşdur. Əslində, avqust bəzi bağ bitkiləri əkmək üçün əla bir aydır. Yalnız boş torpaq "götürə" bilməz, həm də yaxşı bir məhsul əldə edə bilərsiniz. Yaxşı bir gəlir əldə etmək üçün avqust ayında nə əkə bilərsiniz?
Avqust: Turp əkmək
Avqust ayında isti mövsümün yaxınlaşdığını və bağdakı çarpayıların boşaldığını anlamaq bir az kədərlidir. Bununla birlikdə, son yaz ayında hələ də qısa bir böyümə mövsümündə məhsul əkmək mümkündür. Bunun üçün ən uyğun tərəvəz turpdur. Avqust ayında əkini başa vuran bağbanlar hələ sentyabr-oktyabr aylarında şalgamdan tam məhsul yığmaq və yemək masasına təzə tərəvəz alma müddətini uzatmaq üçün vaxt tapacaqlar
Avqust Lale Xəstəliyi
Avqust xəstəliyi, gözəl lalələrə ümumiyyətlə Avqust ayında deyil, baharın ortasında hücum etməyə başlayır. Və bu hücum, yalnız 1931 -ci ildə Hollandiyada Avqust çeşidinin bir laləsi üzərində təsbit edildiyinə görə maraqlı adına borcludur. Yeri gəlmişkən, bu xəstəliyin daha bir adı var - nekrotik ləkələnmə. Xəstəlik həm məcburiyyətdə, həm də açıq sahədə bərabər güclə gözəl çiçəkləri təsir edir, buna görə bağdakı bütün lalələri itirməmək üçün onu müəyyən etməyə çalışmaq vacibdir
Avqust Ayında Zanbaqlar: çiçək Yatağına Necə Qulluq Etmək Olar
Bu ilin yazı həm də hava sürprizləri şəklində bizə sürprizlər gətirir. Gün ərzində dözülməz istidən gecə demək olar ki, şaxtaya qədər olan temperatur dalğalanmaları bir çox bitkiyə təsir etdi. Zanbağın gözəllikləri də əziyyət çəkir. Qüsursuz gözəlliyin və saf sevginin simvolu olan çiçəyə necə kömək edə bilərik? Onu sağlam və mövsümün sonuna necə hazırlamaq olar?
Qəssab Və Ya Siçan Dönüşü
Qəssab, adi ağacların yarpaqlarına bənzər, boşqab şəklində düz budaqları olan həmişəyaşıl, iddiasız bir çalıdır. Çiçəklər lövhələrdə çiçək açanda bitki qeyri-adi bir görünüş qazanır və güllərin yarpaqlardan böyüdüyü təəssüratını yaradır. Əslində, çalıların yarpaqları yarpaq budaqlarının kənarında və ya səthində yerləşən kiçik ölçülü tərəzilərdir. Bitkiyə başqa bir ad verən bu tikanlı yarpaqların axillerində - "Siçan tikanı" və çiçəklər doğulur
