2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Tərəqqi dayanmır və mətbəxlərimizə, daha doğrusu, sobalara çatdı. Yeni induksiyalı ocaqlar yavaş -yavaş, amma şübhəsiz ki, uzun müddət sədaqətlə xidmət edən qaz və elektrik modellərini əvəz etməyə başlayır. Bu sobaların üstünlükləri nələrdir və onlar üçün qabları necə seçmək olar?
Bu necə işləyir?
Əvvəla, elektromaqnit induksiyası yeni bir şey deyil. Bu fenomen 183 il əvvəl Michael Faraday tərəfindən kəşf edilmişdir. Bu kontekstdə yenilik, yemək hazırlamaq üçün induksiyanın istifadəsidir. Ümumiyyətlə, induksiya bütün elektrik cihazlarında və xüsusən enerji təchizatında istifadə olunur.
Bir sözlə, telə bükülmüş iki maqnit götürüb onlardan birinə elektrik tətbiq etsəniz bu fiziki hadisə baş verir. Bu vəziyyətdə, gərginlik də ikinciyə köçürüləcəkdir.
İndüksiyon sobası necə işləyir
Mətbəx sobalarına tətbiq edildikdə, işləmə prinsipi belədir: induksiya sayəsində elektrikli modellərdə və ya havanı qızdırmaqda sobanın səthini qızdırmaq üçün lazımsız enerji sərf etmədən bir qazanın və ya tavanın dibi birbaşa qızdırılır, qaz modellərində olduğu kimi. Tencerenin dibi bir maqnit olan bir materialdan hazırlandığı təqdirdə bu mümkün olur.
Yeni texnologiyaların faydaları
Bu tip plitələr, digər növ plitələrdən (60-70%) fərqli olaraq yüksək səmərəliliyinə (90%-ə qədər) görə çox qənaətcildir. Yeməkləri qızdırmaq üçün daha çox enerji sərf edir, buna görə də adi haldan daha sürətli qızdırılır. Bundan əlavə, ocağın ekranında fərqli proqramlar qurula bilər. Məsələn, sobanı 20 dəqiqədən sonra qızdırdıqdan sonra onun temperaturu azaldıla bilər.
Xatırlamaq lazım olan vacib bir məqam, belə bir sobada təmiz saxlamaq daha asandır. Əlavə kimyəvi maddələrdən istifadə etmədən adi nəm süngər və ya parça ilə silmək kifayətdir. Hamısı şüşə keramikadan hazırlanmış boşqabın səthi sayəsində. Və şüşəyə olduğu kimi qulluq etməlisiniz.
Mətbəxinizdə təhlükəsizlik
Sobanın səthinin istiləşməsinə baxmayaraq, onun temperaturu hələ də adi qaz və ya elektrik modelləri ilə eyni deyil. Məsələn, brülörün yanındakı səthə toxunursanız, əlbəttə ki, istiliyi hiss edə bilərsiniz, ancaq yanma ehtimalı yoxdur. Bütün sirr budur ki, əvvəlcə qabların səthi qızır və yalnız bundan sonra sobanın səthi qızdırılır.
Qiymət siyasəti
İndüksiyon sobalarının çeşidi kifayət qədər genişdir. Adi modellərlə müqayisədə çox yüksək olmasa da qiymətlər fərqlidir. Adətən qiymətlər 5000 rubldan və daha çoxdan başlayır. Ancaq 2500-3000 rubl üçün yalnız burnerləri olan kiçik modellər var.
Uyğun qablar
İndüksiyon sobaları üçün xüsusi qablar satılır. Qablaşdırmada və ya birbaşa səthdə xüsusi bir işarəyə malikdir. Orada deyilsə, inventarı maqnitlə yoxlaya bilərsiniz. Ümumiyyətlə soba ilə gəlir. Və ya adi bir soyuducu maqnit edəcək. Yeməyin dibinə yapışsa, o zaman bu soba üçün uyğundur, yoxsa başqa bir qızartma qab və tencere seçmək daha yaxşıdır.
Miflərin seçimi
Bəzi insanlar induksiyalı ocağın elektromaqnit şüalanmasından narahatdırlar. Ancaq bu, bir saç qurutma maşını və ya paltaryuyan maşından daha kiçik bir əmrdir. Başqa bir əsassız qorxu yanma qorxusudur. Ancaq yuxarıda qeyd edildiyi kimi, sobanın səthi qablardan qızdırılır, buna görə adi modellərdən daha təhlükəsizdir.
Biri səhvən bir indüksiyon sobasının alınması ilə bütün qabların dəyişdirilməli olduğuna inanır. Ancaq tez -tez mövcud mətbəx qabları belə bir sobada istifadə üçün uyğun ola bilər. Buna görə də köhnə qabları atmağa tələsmək lazım deyil. Bir induksiya ocağı ilə uyğunluğunu yoxlamaq daha yaxşıdır.
Sobanın ətrafdakı elektronikaya təsirinə gəlincə, bir çox müasir modellərdə elektromaqnit induksiyasının digər elektrik cihazlarına təsir etməsinə imkan verməyən xüsusi bir təbəqə istifadə olunur.
Tövsiyə:
Tansy'nin üstünlükləri
Rus tarlalarının sakini və yaz kotteclərinin alaq otu olan Pizhma bitkisi tibbdə geniş istifadə olunan müalicəvi xüsusiyyətləri ilə tanınır. Ancaq tansy də insan tərəfindən ləyaqətsiz olaraq unudulmuş bir sıra kulinariya üstünlüklərinə malikdir. Ancaq köhnə günlərdə tansy yarpaqları müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında çox fəal istifadə olunurdu
Agromarket24 Onlayn Mağazasının üstünlükləri
Bir çox insan onlayn alış -verişdən asılıdır. Yalnız məişət texnikası, kosmetika və ya geyim deyil, həm də bitkilər - fidan və fidan ala bilərsiniz. Kuryer və ya poçtla da diqqətlə çatdırılacaqlar
Fərqli Fidan Qablarının üstünlükləri Və Eksiklikleri: Hurda Materiallardan Hazırlanmışdır
Hazır olmayan qablar, qablar və həblər çox gözəl və rahatdır. Ancaq onların əldə edilməsi bəzən çox yuvarlaq bir məbləğlə nəticələnir, bu və ya digər səbəbdən onlara xərcləməyə hazır deyilik. Və fidan əkmək lazımdır, amma harada?
Toplanmadan Fidanlar: üstünlükləri Və Mənfi Cəhətləri
Bir fidanla fidan yetişdirməyin həm pərəstişkarları, həm də qızğın rəqibləri var. Bu prosedur həqiqətən zəruridirmi - bu sual təcrübəsiz fermerləri xüsusi maraqlandırır. Fidan yığmadan yetişdirməyin üstünlükləri var, amma bu üsulun da mənfi cəhətləri var. Bu prosesin uğurlu olması üçün hansı qaydalara riayət edilməlidir?
Müxtəlif Fidan Qablarının üstünlükləri Və Eksiklikləri: Satın Alınan Qablar
İndi bir çox bağbanlar ən isti vaxta sahibdirlər: fidan üçün toxum əkmək vaxtı yaxınlaşır, baxmayaraq ki, bəzi bağbanlar əkin materialının bir hissəsini artıq səpmiş və ilk yığım vaxtını gözləyirlər. Ancaq toxumların çoxu hələ də hər kəs tərəfindən əkiləcəkdir. Xüsusi mağazalarda gəzən bir çoxları çətin bir sualı həll edirlər: fidan əkmək üçün nəyi seçmək lazımdır? Tencere fidan üçün kiçik, xüsusi plastik qablardır?
