2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Şəkil: Julia Kuznetsova / Rusmediabank.ru
Yaz mövsümü tam sürətlə gedir. Şəhər xaricindəki əyləncənin rahat və ahəngdar olmasını təmin etməyin vaxtıdır. Kənd evinin saytda işləmək üçün bütün lazımi əkinçilik alətlərinə sahib olmasına əlavə olaraq, düzgün yeməklər dəstini seçməlisiniz.
Ölkədə lazım olan bütün mətbəx ləvazimatları əlinizdədirsə, yemək bişirmək bir yük olmayacaq, əksinə zövq gətirəcəkdir. Öz yetişdirdiyiniz giləmeyvə, xiyar, pomidor, soğan və s. Zövq almaq həmişə xoşdur. Digər şeylər arasında da faydalıdır. Bir qayda olaraq, yaz sakinləri qəlyanaltı üçün ən sadə yeməyi hazırlamaqla məhdudlaşırlar: tərəvəz salatları, budaqdan götürülmüş alma, təzə giləmeyvə kompotu və s. Ancaq bir neçə gün və hətta uşaqlarla yazlığa getmək imkanı varsa, yenə də yemək bişirməlisən.
Lazım olan mətbəx qabları dəsti
Heç bir şeyi əldən verməmək üçün ehtiyacınız olan bütün yemək qablarının siyahısını hazırlamaq daha yaxşıdır.
Çatal -bıçaqdan başlayaq: qaşıqlar, çəngəllər, bıçaqlar … Yeməkləri kəsmək üçün ən yaxşı iki fərqli bıçaq olmalıdır. Masa bıçağı, istifadə etməyə alışmış olsanız, hər bir ailə üzvü üçün mütləq olmalıdır. Bir qaşıq və çəngəl götürmək məsləhətdir: məsələn, qonaqların gəlməsi halında ailə üzvlərinin sayı və bir neçə daha çox.
Yeməklər. İçində salat hazırlamaq üçün ən azı bir böyük boşqab olmalıdır. Şorba və ikincisi üçün bir neçə kase. Birdəfəlik boşqablar paketi almaq çox rahatdır. Bu, yeməklərin tükənməsindən qorxmadan qonaqları qəbul etməyə imkan verəcəkdir. Bundan əlavə, təmizlik çox sürətli olacaq - sadəcə birdəfəlik qabları toplayıb zibil qutusuna atmaq lazımdır.
Bir güveç mütləq bir mətbəx qabıdır. Həcmi ailədəki insanların sayından asılı olaraq seçilməlidir. Tək deyilsə yaxşıdır. Eyni zamanda, ailənizi ləzzətli bir şorba və aromatik kompotla əzizləyə bilərsiniz.
Bir qızartma qab da ev işlərinə müdaxilə etməyəcək. Ondan əlavə, ölkədə qızartmaq üçün bir ızgara, şiş, barbekü dəsti və s. Axı, bağçada ən çox kabab, barbekü və s.
Kəsmə lövhələrinin varlığına diqqət yetirməyə dəyər. Ən azı ikisi olmalıdır: biri tərəvəz və otlar üçün, ikincisi ət üçün.
Bir qayda olaraq, ölkədə heç bir mağaza yoxdur və ya varsa, hər gün işləmir. Buna görə də tez -tez əsas məhsulları şəhərdən gətirmək lazımdır. Məsələn, çörək. Çörəyi mümkün qədər uzun müddət təzə saxlamaq üçün çörək qutusuna ehtiyacınız var.
Kupalar, eynəklər də ölkədəki zəruri qablar siyahısına daxildir. Rahatlıq üçün həmişə əlinizdə olacaq birdəfəlik fincan dəsti ala bilərsiniz. Üstəlik, qırılmayacaq, yuyulmağa ehtiyac yoxdur.
Yeməklərin hazırlandığı material
Əlbəttə ki, bir yay iqamətgahı üçün belə qabları seçmək istərdim ki, onlar praktik, dayanıqlı və təhlükəsiz olsun. Bu səbəbdən mətbəx qabları seçərkən onun hazırlandığı materiala diqqət yetirməlisiniz.
Çuqun qablar bu məsələdə liderdir. İstifadəsi etibarlıdır, uzun müddət davam edir və olduqca davamlı hesab olunur. Çuqun qablar uzun müddət qızdırır, həm də uzun müddət soyuyur. Buna görə də içərisində bişirilən yemək uzun müddət isti qalır. İçindəki yeməyin yanmaması və qabların özlərinin çatlamaması və cızılmaması da artılara aid edilə bilər.
Çuqun qablara qulluqda əsas şey uzun müddət suda qalmamaq, yuyulduqdan sonra quru silməkdir. Su ilə uzun müddət təmasda olması paslanmasına səbəb ola bilər.
Alüminium qablar ucuz, çox yüngüldür. Alüminium yüksək istilik keçiriciliyinə malikdir. Bir fincan isti çayda qalan bu metaldan hazırlanmış bir qaşıq çox tez qızar. Buna görə də alüminium qabda olan yeməklər daha sürətli bişirilir. Ancaq bir sıra çatışmazlıqlar da var: alüminium çox yumşaqdır və buna görə də ondan hazırlanan qablar kövrəkdir, asanlıqla formasını itirir; yemək tez -tez yanır; alüminium qabları təmizləyici vasitələrlə yuymayın; bişmiş yeməyi dərhal başqa bir yeməyə köçürmək daha yaxşıdır, alüminiumda saxlamaq arzuolunmazdır.
Seramik qablar bu gün çox populyardır. Tencerelerdeki yeməklərin dadlı və ətirli olduğu ortaya çıxır, içərisində bütün faydalı maddələr saxlanılır. Təəssüf ki, saxsı qablar kövrəkdir.
Emaye qablar gündəlik həyatda çox rahatdır. Dəmirdən və ya çuqundan hazırlanır və emaye ilə örtülür. Alüminiumdan fərqli olaraq içərisində müxtəlif şorba, kələm şorbası, borsch bişirmək olar. Xatırlamaq lazım olan əsas şey, emalın güclü zərbələr, temperatur dəyişiklikləri səbəbiylə parçalana, çatlaya bilməsidir. Düzgün istifadə edildikdə, bu yeməklər uzun müddət xidmət edəcək.
Şüşə qablar bu günlərdə populyarlıq qazanır. Əvvəllər eynəklər, eynəklər, küplər əsasən şüşədən hazırlanırdısa, bu gün odadavamlı şüşələrdən qablar və çörək qabları görə bilərsiniz. Bu qablar mikrodalğalı sobada və ya sobada istifadə edilə bilər. Ancaq belə bir qabı açıq atəşə qoymamaq daha yaxşıdır.
Paslanmayan poladdan hazırlanmış qablar gündəlik həyatda çox rahatdır. Nikel və xrom olan bir dəmir ərintisindən hazırlanmışdır. Belə qablardakı yeməklər yanmaz və bişdikdən sonra da saxlanıla bilər.
Plastik qablar bütün yaz sakinləri tərəfindən çox sevilir. Rahat və praktikdir. İçindəki yeməyi dondura bilərsiniz, yeməyi yenidən qızdırmaq üçün mikrodalğalı sobaya qoya bilərsiniz. Ancaq yenə də yeməyi uzun müddət saxlamağa ehtiyac yoxdur, xüsusi bir qoxu var və yemək xoşagəlməz bir dad əldə edə bilər.
Faydalı məsləhətlər
* bağ evində, eləcə də bir şəhər mənzillərində çatlar və ya çatlar olan qablar olmamalıdır. Qırılan qablardan istifadə etmək pis işarə sayılır.
* hansı yeməyi seçsəniz, əsas odur ki, təyinatı üzrə istifadə edəsiniz.
* plastik birdəfəlik yeməklər bir yaz sakini üçün böyük bir köməkdir, amma yenə də gözəl qablardan yemək daha xoşdur.
Tövsiyə:
Pəncərənin üstündəki Mətbəx Bağı
Mənə elə gəlir ki, göyərtinin faydaları haqqında hamı bilir! Çox təəccübləndiyimiz və təəssüfləndiyimiz bir çox insan bədənimizin ehtiyac duyduğu miqdarda yemir. Çox vaxt mağazada göyərti almağı unuduruq. Yaşıllar olmasa kimsə ac olar? Yox! Və sonra sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün hansı vitaminlərin alınacağını apteklərdə axtarırıq. Ancaq əslində hər şey sadədən daha asandır: yalnız pəncərədə kiçik bir bağ əldə edin. Yaşıllıqları unutmaq çox şey olacaq
Mətbəx üçün Qapalı Bitkilər
Mətbəx, evin ən sevimli otağı və sahibinin ən çox gəldiyi yerdir. Qonaqlar və ailə üzvləri qonaq otağından daha tez -tez burada toplaşırlar. Burada ümumiyyətlə bir fincan qəhvə və ya çay ilə seyr etdikləri kiçik bir televizor var. Buna görə qapalı bitkilərin mətbəxlə birlikdə, qoxuları, əhval -ruhiyyəsi ilə birlikdə seçilməsi lazımdır ki, mənzil sakinləri burada rahat və rahat olsunlar. Mətbəxdə, bitkilərin sağlam və yaxşı olması üçün şərtlərə riayət etmək vacibdir
Ölkədə Vanna Otağı Və Mətbəx üçün Plastik Panellər
Buxarlar, yüksək temperaturlar, mətbəxdəki yağlı çöküntülər və hamamdakı rütubət bu məkanların aqressiv xüsusiyyətləridir. Divarlar və tavanlar üçün xüsusi bitirmələr tələb olunur. İqtisadi bir təmir planlaşdırırsınızsa, plitələrdən imtina edin və plastik panellərdən istifadə edin. Bu material praktik, etibarlı, estetik, ətraf mühitin mənfi təsirlərinə və yuyucu vasitələrə davamlıdır. Bir bağ evi bəzəmək üçün plastik panellər əvəzolunmazdır. Bu gün seçim və quraşdırma qaydaları haqqında danışacağıq
Salon Və Mətbəx Fitodizaynı
Mənzilin ilk təəssüratı salondan və bitişik mətbəxdən formalaşmağa başlayır. Mənzilin bütün interyerinin tonunu təyin edən bu binalardır. Divarların yüngül və sakit bir fonunu seçin, pastel, ziddiyyətli rəng ləkələrinə icazə verilir, lakin az miqdarda bitkilərlə uyğun olmalıdır
Mətbəx Dizaynında Erqonomika
Maksimum sadəlik, rahatlıq, əlçatanlıq prinsipi erqonomikadır. Mebel dizaynı, düzeni, cihaz və qurğuların düzülüşü (soba, soyuducu) düzgün təchiz olunmuş mətbəxin əlamətləridir. Yemək hazırlamaq üçün sahibənin vaxtını və atdığı addımları hesablayarkən, yaxşı təşkil olunmuş bir məkan vaxtın 70% -ni və gedilən məsafənin 60% -ni qənaət edir