2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Əsl ananas və ya Tepeli ananas (lat. Ananas comosus) - Bromeliad ailəsi (Latın Bromeliaceae) sırasına daxil olan Ananas cinsinə aid çoxillik çoxillik şirəli bitki (Latın Ananas). Vitaminlər və şirəli meyvə pulpası üçün insanlar tərəfindən yetişdirilən və dünyanın heç bir meyvəsi ilə qarışdırıla bilməyən özünəməxsus bir dad olan Ananas cinsinin yeganə növüdür. Cənubi Amerikanın tropik bölgələrində doğulan Ananas tez bir zamanda populyarlıq qazandı və bu gün dünyanın bir çox yerlərində tropik iqlimi ilə yetişdirilir. İqlimli bölgələrdə insanlar Ananasları ev bitkiləri olaraq yetişdirirlər.
Sənin adın nədir
Cinsin Latın adı, Avropalıların məhsuldar torpaqlarına gəlməzdən əvvəl Amerika hinduları tərəfindən bitkinin adı və meyvəsi olan "nanas" sözünə əsaslanır. Bu sözlə, hindlilər bitkiyə olan sevinclərini "əla meyvələr" adlandırdılar - "nanas" sözü hind tayfasının Tupi dilindən belə tərcümə olunur.
Bitki, əvvəlcə çiçəklənmənin üstünə, sonra isə çiçəklənmənin üstünə çıxan, bitkiyə meyvəni yedikdən sonra həyatını davam etdirmək şansı verən sancaqlı dəstəsinə "comosus" epitet borcuna borcludur. Bütün bunlardan sonra, qısa yarpaqlardan ibarət olan bu dəstə, düzgün köklənərsə, yeni bir bitkinin əsası ola bilər.
Bu növün Latın rəsmi adı, bir bitkinin adının sinoniminə çevrilən bir neçə şəkildə Rus dilinə tərcümə olunur: Tepeli Ananas, Böyük Tırnaqlı Ananas, Əsl Ananas.
Bitki eyni zamanda Latın dilində sinonim adlara malikdir, məsələn: "Ananas comosa", "Bromelia ananas" və s.
Təsvir
Ananas comosus, şirin turş sarı pulpa və suyu olan vitamin meyvələri üçün min illərdir insanlar tərəfindən becərilən tropik bir bitkidir. Uzun illər seçilmiş çoxalma nəticəsində yetişdirilən növlər toxum istehsal etmək qabiliyyətini itirmiş və insanlar tərəfindən yalnız vegetativ olaraq çoxalmışdır.
Botaniklər, bu növün Tupi Guarani qəbiləsinin hindliləri tərəfindən bitkinin tədricən evlənməsi yolu ilə meyvələrində toxum olan yabanı bitkilərdən əldə edildiyini irəli sürürlər.
Əsl ananas, hündürlüyü 1-2 metrə qədər olan tropik çoxillik ot bitkisidir. Diametri 8 santimetr olan yuvarlaq kəsikli gövdə uzunluğu 50 santimetrə qədər böyüyür və idman çubuğu şəklinə malikdir.
Kök, tikanlı kənarları olan uzun, iti yarpaqlardan ibarət sıx bir rozetlə əhatə olunmuşdur. Fərdi yarpaqların uzunluğu, yarpaq eni 4 santimetr olan bir metrə çata bilər. Yarpaqları əlverişsiz bir müddət üçün toxumalarında nəm topladıqları üçün sərt, lakin şirəlidir.
Sapın yuxarı hissəsində miniatür bənövşəyi və ya qırmızı çiçəklərdən əmələ gələn bir inflorescence var. Hər çiçəyin yaşıl, sarımtıl və ya qırmızı rəngli ətli budaqlar şəklində öz qoruyucusu var. Çiçəyin özü üç sepals, üç ləçək, altı stamens və üç kameralı yumurtalıqdan ibarətdir.
Toxumsuz şirəli meyvə 100-200 çiçəkdən kiçik meyvələrin birləşməsi nəticəsində əmələ gələn mürəkkəb bir meyvədir. Meyvənin orta uzunluğu 30 santimetrə qədərdir. Meyvənin üstü 20-30 sərt yarpaq budağı ilə örtülmüşdür.
Meyvənin qabığı mumlu və sərtdir, yaşıl rəngdədir, olgunlaşdıqda sarı, narıncı-sarı və ya qırmızı rəng alır. Meyvənin şirəli və turş pulpası demək olar ki, ağdan sarıya qədər ola bilər.
Bəzən pulpa içərisində inkişaf etməmiş toxumların izlərini ayırd etmək mümkündür.
Ananas vegetativ olaraq çoxalır. Meyvənin əsasının ətrafında kökdən yeni tumurcuqlar əmələ gəlir və yarpaq qoltuğunda "kök tumurcuqları" böyüyür. Bundan əlavə, yer səviyyəsində "torpaq tumurcuqları" bitkinin əsasından doğulur.
İstifadə
Ananas tropik meyvələr arasında becərilməsinin əhəmiyyətinə görə banan və sitrus meyvələrindən sonra 3 -cü yerdədir. Şirin və turş pulpa və suyu üçün ananas meyvələr arasında çox qiymətlidir. Pulpa A və C vitaminləri, kalium və manqanla zəngindir.
Meyvə suyu, ananas şərabı, kompotlar istehsalı üçün təzə istifadə olunur.
Şəfa qabiliyyətləri
Ananas pulpası həzm prosesini yaxşılaşdıran "bromelain" fermentini ehtiva edir; yumşaq toxumaların şişkinliyini aradan qaldırır; zədələnmə halında iltihab prosesini asanlaşdırır və yaraların daha tez sağalmasını təmin edir.
Ananas qanın laxtalanmasını və bədxassəli hüceyrələrin böyüməsini maneə törədir.
Bəzi insanlarda döküntü və ya ürtiker şəklində allergik reaksiya var. Bu cür insanlar üçün təzə ananasdan çox konservləşdirilmiş ananasdan istifadə etmək daha yaxşıdır.
Tövsiyə:
Bir Ananas
Ananas (lat. Ananas) - Bromeliad ailəsinin (Latın Bromeliaceae) nümayəndəsi olan tikanlı gövdə və yarpaqları olan otsu tropik şirəli bitkilər cinsi. Bu gün meyvə, daha doğrusu mürəkkəb meyvə, ananas bitkiləri hər bir rus dilində mövcuddur, çünki bu vacib meyvə bitkisi uzun müddət qış dövrü olan ölkələrin mağaza rəflərini dolduraraq tropik ölkələrin sərhədlərini aşmışdır.
Yabanı Otlar əsl Gözəllikdir
Bir çox yabanı bitki (alaq otu) becərilmiş formaya malikdir və landşaft dizaynında istifadə olunur. Çiçəkli otlardan ibarət bir çiçək yatağı minimal baxım tələb edir, qeyri -adiliyi və gözəlliyi ilə sevindirir
Əsl Yataq Dəsti
Əsl yataq dəsti Haze adlanan ailənin bitkilərindən biridir, Latın dilində bu bitkinin adı belə səslənəcək: Galium verum L. Yataq otağının özünün ailəsinin adına gəlincə, Latınca belə olacaq: Rubiaceae Juss. Hazırkı yataq dəstinin təsviri Çarpayı, bal otu, göğsü, sarı yağ, kəsici ot, şam, yerkökü, qurd, kiçik yovşan, albalı, zibovnik, serum adları ilə məşhurdur.
Heather Garden - əsl Cənnət Nağılı
Parlaq və incə çalarların çiçək çəmənlikləri, cazibədar bir ətir, naxışlı qapaqları ilə yellənən kəpənəklər, cırcıramalı cırcıramalar, cingiltili quşlar, səmavi bitkilər səltənəti - demək olar ki, hər bağban və həyətyanı sahib belə bir şəkil üzərində düşünmək istəyir. Sizcə bu mümkün deyil?! Haqlı deyilsən! Və heather bağı bunun təsdiqidir. Heather Garden, təbiət və insan dostluğu ilə toxunmuş çiçəkli və tərəvəzli bir xalçadır. Şübhəsiz ki, saytı əsl nağıl halına gətirəcək
Cycad Qabıqlı
Cycad (lat. Cycas pectinata) - ağac kimi ən qədim həmişəyaşıl bitki Cycad cinsi (lat. Cycas) ailə Cycadaceae (Latın Cycadaceae). Zavodun müasir vətəni Cənub -Şərqi Asiya ölkələridir. Cycadusun gənc yarpaqları və toxumları yerli sakinlər tərəfindən yemək üçün istifadə olunur və bitkinin əzilmiş ətli gövdəsi gigiyenik məqsədlər üçün istifadə olunur.
