2024 Müəllif: Gavin MacAdam | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 13:36
Acı və acı bibərlərin tərkibində yüksək miqdarda kapsaisin olduğuna görə kəskin bir dad var. Adətən belə bir tərəvəz yeməkdə ədviyyat kimi istifadə olunur. Bibərin tərəvəz növü şirin və bolqar tərəvəzləri ilə təmsil olunur. Onların fərqli xüsusiyyəti böyük ölçüləridir. Forma konus, prizma və ya yuvarlaq xətlərə bənzəyir. Buradakı qalın divarlar səkkiz -on millimetr ölçüdədir. Ancaq rəng fərqli ola bilər - sarı, qırmızı və …
Acı və acı bibərlərin tərkibində yüksək miqdarda kapsaisin olduğuna görə kəskin bir dad var. Adətən belə bir tərəvəz yeməkdə ədviyyat kimi istifadə olunur. Bibərin tərəvəz növü şirin və bolqar tərəvəzləri ilə təmsil olunur. Onların fərqli xüsusiyyəti böyük ölçüləridir. Forma konus, prizma və ya yuvarlaq xətlərə bənzəyir. Buradakı qalın divarlar səkkiz -on millimetr ölçüdədir. Ancaq rəng fərqli ola bilər - sarı, qırmızı və açıq yaşıl. Meyvələrin dadı şirin, ətri incə və xoşdur. Başqa bir növ baklagillerdir. Parlaq qırmızı meyvələr dar və çox uzundur. Bu bibərin divarları nazik və çox tez quruyur. Tərəvəzin dadı bir az ədviyyatlıdır. Bir qayda olaraq, torpaq şəklində istifadə olunur. Bu ədviyyata paprika deyilir.
Mərkəzi Rusiyada bibər tez -tez açıq sahədə becərilir. Belə bir becərməyə başlamaq üçün əkin üçün torpaq hazırlamalısınız. Bu proses, əvvəlki ilin payızından etibarən başlamalıdır, xüsusən də sahədəki torpaq özlüyündə münbit deyilsə. Hazırlanması üçün torpağı üzvi məhsullarla gübrələyin. Həm peyin, həm də kompost uyğundur, hər kvadrat metrə səkkizdən on kiloqrama qədər hesablanmalıdır. Superfosfat şəklində mineral preparatlarla hər şey fərqlidir. Onları yaz dövrünün əvvəlində də edə bilərsiniz. Bibər əkmək üçün hər çuxura, yerə yaxşı qarışdırılaraq təxminən bir litr çürük peyin və bir çay qaşığı nitroammofoska əlavə etmək lazımdır.
Açıq yerə bibər əkmək vaxtı
Açıq yataqlarda bibər əkmək üçün optimal vaxt yazın sonu və ya yazın əvvəlində olacaq, lakin iqlim şəraiti ilə əlaqədar bölgələrin xüsusiyyətləri burada mühüm rol oynayır. Burada ən başlıcası, dünyanın artıq ən az on -on beş dərəcəyə qədər istiləşdiyini nəzərə almaqdır. Bu vaxta qədər hava təxminən iyirmi dərəcəyə qədər istiləşməli idi. Və əlbəttə ki, donma riski praktiki olaraq istisna edildikdə bibər əkmək daha yaxşıdır.
Açıq havada bibər necə əkilir?
Kolları hündür olan növlər üçün bitki nümunələri arasında böyük bir məsafə müşahidə edilməlidir. Hər bir çuxur bol və hərtərəfli suvarılmalı, hər çuxura təxminən bir yarım litr su sərf edilməlidir. Bibər cücərtilərinin meydana çıxan maye torpağa əkilməsi lazımdır. Bunu etmək üçün kökləri çox dərin yerləşdirməyinizə ehtiyac yoxdur, çünki hər halda kökdən əlavə proseslər meydana gələcək. Eyni zamanda, bitkinin kökləri zədələnməməsi və yaralanmaması üçün mümkün qədər diqqətlə işlənməlidir.
Torpaq qutularından açıq yataqlara bitkilər az miqdarda torpaqla birlikdə orijinal yerlərindən köçürülməlidir. Bu, kök zərər riskini azaltmağa kömək edəcək və bibərin bağda daha tez uyğunlaşmasına imkan verəcək. Deliklər quru torpaqla örtülməlidir, bundan sonra hər hansı bir materialdan istifadə edərək malçlama aparılır. Delikləri tamamilə doldurmadan hər bir mədəniyyətin yanında kiçik çökəkliklər buraxa bilərsiniz. Sonra yuxarıdan bibər kollarını samanla örtmək lazımdır. Bibər əkilməsi iki cərgədə baş verir. Uzunluq istənilən ola bilər. Ancaq bitkilərin örtülməsinin çox sadə olması vacibdir.
Açıq bibərə necə qulluq etmək olar?
Bibər cücərtiləri açıq havada olduqdan sonra, fidanları parça ilə deyil, hər hansı bir materialla örtün. Ancaq film həmişə istifadə edilməməlidir. Ümumiyyətlə yalnız soyuq hava istiliyində istifadə olunur. Toxunmamış materialın köməyi ilə bitkilər yalnız dondan və yağışdan deyil, həm də bibər yarpaqlarında yanıqlara səbəb ola biləcək isti günəş işığından da qoruna bilər.
Şirin bibər yetişdirərkən temperatur və rütubət şərtlərinə riayət edilməlidir. Dərəcələr on beşdən otuza qədər dəyişə bilər. Əks təqdirdə, ya yumurtalıqların və çiçəklərin düşməsini, ya da nizamsız görünüşlü kiçik meyvələrin olduğunu görə bilərsiniz. Çox yüksək rütubət tozcuqların ölümünə səbəb olur və meyvələr çökməyi dayandırır. Güclü və tez -tez temperatur dəyişikliyi məhsulun miqdarına mənfi təsir göstərir.
Tövsiyə:
Açıq Sahədə Fesleğen: Böyümənin Incəlikləri
Fesleğen, istifadə etdiyimiz yeməklərin dadını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilən tanınmış və inanılmaz dərəcədə məşhur bir ədviyyədir. Buna görə bir çox yaz sakini bu bitkini öz sahələrində yerləşdirmək istəyir! Və haqlı olaraq: hər kəs açıq sahədə fesleğen yetişdirə bilər! Əlbəttə ki, fesleğen, diqqətli bir torpaq seçimi və sistemli bir qayğıya ehtiyac duyur, lakin müxtəlif zərərvericilərə və xəstəliklərə qarşı təsirli bir müqavimət göstərir
İrislər: Açıq Sahədə əkin Və Qulluq
May ayının ortalarından yazın ortalarına qədər-çeşiddən asılı olaraq, bağlarımız parlaq, çox rəngli iris ləçəkləri ilə göz qamaşdırmağa başlayır. Bu çiçəklər geniş çeşid və çeşidlərin siyahısı ilə təmsil olunur. Və şübhəsiz ki, hər hansı bir çiçəkçi zövqünə və bağının landşaft dizaynına uyğun bir ev heyvanı alacaq. Bundan əlavə, bu çoxillik bir bitkidir və qulluq və çoxalmada çətinlik yaratmır. Buna görə də bu gözəl çiçəkləri yetişdirmək çox xoşdur
Açıq Sahədə Anemon
Bağçanı daha parlaq və əyləncəli etmək üçün anemonun böyüyəcəyi yerə kiçik bir çiçək bağı yerləşdirmək kifayətdir. Bu çoxillik ot bitkisinə anemon da deyilir. Zərif ləçəkləri və nazik gövdələri havanın ən kiçik nəfəsindən və titrəyişindən zərif şəkildə yellənir. Küləklərin bu qızlarının nümayəndələrinə daha yaxından nəzər salaq
Açıq Sahədə Bolqar Bibəri
Açıq sahədə bolqar bibərinin inkişafı və məhsuldarlığı ilə şəxsi sahənin sahibini sevindirməsi üçün bağban çox çalışmalı olacaq. Axı bu məsələdə əhəmiyyətsiz xırda şeylər yoxdur. Burada hər şey vacibdir: əkin əvvəli torpağın hazırlanması, fidanların keyfiyyəti və yataqdakı bitkilərə qulluq
Açıq Sahədə Bibər Sulayın
Hər bağban küçədə bibər yetişdirməyə cəsarət etmir, baxmayaraq ki, bacarıqlı qayğı ilə çətinliklər yaranmır. Uğurlu əkin üçün əsas amil təkcə torpağın münbitliyi deyil, həm də nəmliyidir. Küçə bağçasında bibər suvarmağın xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin
