Naringi Necə Düzgün Saxlamaq Olar

Mündəricat:

Video: Naringi Necə Düzgün Saxlamaq Olar

Video: Naringi Necə Düzgün Saxlamaq Olar
Video: SAQQALDA İDEAL KANT NECƏ YARTMAQ OLAR? 2024, Bilər
Naringi Necə Düzgün Saxlamaq Olar
Naringi Necə Düzgün Saxlamaq Olar
Anonim
Naringi necə düzgün saxlamaq olar
Naringi necə düzgün saxlamaq olar

Nə qədər saxlamaq lazımdır? Alınan mandarinlərin saxlanma keyfiyyəti dərisinin rənginə və təbii ki, müxtəlifliyinə görə müəyyən edilir. Bir -iki dərəcə temperaturda olan sarı meyvələr ən azı iki həftə ərzində asanlıqla saxlanılır. Ancaq yaşılımtıl rəngli qabıqlı meyvələr də iki həftə və ya daha çox saxlanıla bilər, ancaq iki ilə altı dərəcə bir temperaturda. Mərakeş və Abxaz mandarinləri ən uzun raf ömrü ilə məşhurdur, lakin ispan və türk həmkarları …

Nə qədər saxlamaq lazımdır?

Alınan mandarinlərin saxlanma keyfiyyəti dərisinin rənginə və təbii ki, müxtəlifliyinə görə müəyyən edilir. Bir -iki dərəcə temperaturda olan sarı meyvələr ən azı iki həftə ərzində asanlıqla saxlanılır. Ancaq yaşılımtıl rəngli qabıqlı meyvələr də iki həftə və ya daha çox saxlanıla bilər, ancaq iki ilə altı dərəcə bir temperaturda.

Mərakeş və Abxaz mandarinləri ən uzun raf ömrü ilə məşhurdur, lakin ispan və türk həmkarları daha sürətli təslim olurlar. Meyvələrdə heç bir etiket yoxdursa, onları rənginə görə necə ayırd etməyi öyrənə bilərsiniz. Həm Abxaziya, həm də Mərakeş meyvələri açıq və ya parlaq sarı gözenekli bir dəriyə malikdir və xoş bir şirin dadı ilə xarakterizə olunur. İspan növləri çox böyük meyvələrlə xarakterizə olunur və gözəl türk mandarinlərinin dəri səthi həmişə çox hamar olur.

Şəkil
Şəkil

Sulu sitrus meyvələri üçün bütün saxlama şərtlərinə əməl etsəniz, bəzi növlər asanlıqla üç -dörd aya qədər yata bilər. Bu gözəl meyvələrin yetişmə dərəcəsi də mühüm rol oynayır - çox yetişmiş meyvələr daha uzun müddət davam edə bilməz.

Necə saxlamaq olar?

İdeal olaraq, naringi soyuducunun meyvə bölməsində saxlanılır və ortalama altı dərəcə temperaturda saxlanılmalıdır. Daha yüksək və ya aşağı olarsa, meyvələr ya donacaq, ya da xarab olmağa başlayacaq. Naringi təzə və keyfiyyətli olsa, ən azı bir ay soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Orta raf ömrünə gəldikdə, ümumiyyətlə on günə bərabərdir. Ancaq otaq istiliyində sitrus meyvələri çox tez pisləşəcək və hər şeyə əlavə olaraq otaq da çox isti olarsa, naringi qurumağa başlayacaq.

Külək keçirməyən izolyasiya edilmiş bir balkonunuz varsa, qışda orada naringi saxlaya bilərsiniz. Və bunun üçün ən uyğun konteyner, çatlar arasında boşluqlar olan taxta qutular olacaq. Bu vəziyyətdə örtüyə ehtiyac yoxdur.

Mandarinləri heç bir halda plastik sarğı və ya plastik torbalarda qablaşdırmayın - onların havaya sərbəst girişi lazımdır. Bu şirəli meyvələri bir balıq torunda saxlamaq ən yaxşısıdır.

Şəkil
Şəkil

Saxlanılan naringi vaxtaşırı yoxlanılmalıdır. Çürümənin və ya qurudulmanın ilk əlamətlərinin tapıldığı meyvələr yaxınlıqdakı meyvələrdən mümkün qədər tez təcrid olunmalıdır. Bu tövsiyəni laqeyd etsəniz, bütün səhmlərlə tez vidalaşa bilərsiniz. Dərisi zədələnmiş mandarinlər isə prioritet olaraq istehlak edilməlidir.

Bəzi sahibələr, mandarinlərin mumda mükəmməl şəkildə qorunduğunu iddia edirlər. Əlbəttə ki, bu gözəl meyvələri bu şəkildə qorumağa cəhd edə bilərsiniz, yalnız bu vəziyyətdə mumu əllərdən yuymağın son dərəcə əhəmiyyətsiz olduğunu nəzərə almaq vacibdir - bu vəziyyətdə naringi soyma prosesi əsl hala gələ bilər. işgəncə.

Raf ömrünü uzadırıq

Mandalinin səthinin hər zaman təzə görünməsi üçün bitki yağı ilə yüngülcə ovuşdurun. Sitrus meyvələrinin daha da uzun müddət saxlanılması və cəlbedici görünüşünü itirməməsi üçün mandalini budaqlarla birlikdə almaq məsləhətdir.

Yaşıl meyvələr

Naringi çox yaşıl deyilsə, təxminən 90% nəmlikdə və iki -üç dərəcə temperaturda saxlanılır. Və çox yetişməmiş meyvələr təxminən 80% nəmlikdə və dörd -altı dərəcə bir temperaturda saxlanılmalıdır.

Tövsiyə: